年輕消費(fei)者群體比較喜(xi)歡的新型便利店，便利蜂(feng)無論是(shi)從整體的門店設計風格還(huan)是(shi)產品的選擇(ze)與更新，其(qi)都能給(gei)人(ren)耳目(mu)一新的感覺。

從今年5月中下旬開(kai)始，便(bian)利蜂開(kai)始大張旗(qi)鼓地幫90后懷念(nian)童(tong)年了。其(qi)門店(dian)內，到(dao)處張貼著(zhu)“致敬90后”的(de)海報(bao)，上(shang)邊寫著(zhu)“不(bu)平凡的(de)時代造(zao)不(bu)平凡的(de)我們”，同(tong)時還單獨開(kai)辟“90后懷舊零(ling)食”專(zhuan)柜(ju)貨架。

與(yu)年輕(qing)一代對(dui)話，多款懷舊零食(shi)上架

可以(yi)看出，便利蜂為了(le)更好地(di)加強與年輕消費群(qun)體的(de)(de)黏合度(du)，其(qi)在開辟(pi)的(de)(de)主題(ti)貨(huo)架上擺滿(man)了(le)幾十種充滿(man)“90后”集(ji)體回憶(yi)的(de)(de)零食、玩(wan)具(ju)，包括AD鈣、麥麗素、浪味仙、大大泡泡糖(tang)、旺仔小饅頭、咪咪蝦條等，其(qi)中(zhong)還(huan)有“80后”們熟識的(de)(de)北冰(bing)洋(yang)橘子汽水(shui)、馬大姐酥糖(tang)，以(yi)及近又翻紅的(de)(de)大白兔奶糖(tang)和果丹皮。

與此同時，其還特(te)意開發了(le)咖啡(fei)包裝(zhuang)特(te)別定制款(kuan)，套用現在的(de)網(wang)絡用語“隱形貧(pin)困(kun)人口”“好運絕緣(yuan)體”“朋(peng)克(ke)養生(sheng)磚(zhuan)家(jia)”等，以(yi)此找到(dao)和年(nian)輕一代的(de)對話(hua)方式。

懷舊(jiu)零食0，價格親民拉(la)動銷量(liang)增長

在發(fa)起活(huo)動的(de)(de)同時，其也對數百家店的(de)(de)懷舊零(ling)食(shi)數據進行了(le)詳細(xi)統計，由此產生了(le)便利蜂“2019懷舊零(ling)食(shi)熱(re)銷排行0”。

從榜單中可以看出，衛(wei)龍大面筋產品以銷量優勢占據位，緊(jin)隨其后是美(mei)年達果味(wei)(wei)型汽水、娃哈哈AD鈣奶、卡迪那原味(wei)(wei)豌豆脆、梁豐麥麗素等產品。

2019懷舊零食熱銷排行0

1、衛龍大面筋

2、美年達果味型汽水

3、娃哈哈AD鈣奶

4、卡迪那原味豌豆脆

5、梁豐麥麗素

6、北冰洋桔汁汽水

7、上好佳鮮蝦片

8、旺旺浪味仙花式薯卷

9、蜂質選源氏老式大辣片

10、智愛富VC大腳丫跳跳糖

相比網(wang)紅零(ling)(ling)(ling)食(shi)，“懷舊零(ling)(ling)(ling)食(shi)”的單價(jia)一般較低(di)。這10款熱門(men)零(ling)(ling)(ling)食(shi)中，除(chu)了娃哈(ha)哈(ha)AD鈣奶（4瓶裝）售價(jia)超過10元，其他單價(jia)均低(di)于8元，且大多集(ji)中在5元以下。

如此親民的價(jia)格也讓用戶(hu)消費起來沒有壓力(li)，根據(ju)相關(guan)數據(ju)顯示(shi)，同一類商品，大部(bu)分(fen)用戶(hu)在單次購買(mai)時會選擇(ze)兩件以上。

熬夜拉動消費增長，“重口味(wei)”零食深受(shou)歡迎

便利蜂善于(yu)通過大數據來了(le)解(jie)消(xiao)費者(zhe)畫像，其通過觀察(cha)發(fa)現，懷(huai)舊零食專柜針對不同品(pin)類的零食，消(xiao)費者(zhe)的購買行為也截然不同。

零(ling)食(shi)的(de)消費群體(ti)主要為90后、95后，他們大多(duo)已步入職(zhi)場參加工作，所以(yi)他們購買零(ling)食(shi)大多(duo)發生在(zai)中(zhong)(zhong)午以(yi)后，其中(zhong)(zhong)明顯的(de)是(shi)軟飲(yin)料。美(mei)年達汽水、北冰洋汽水這(zhe)些童年飲(yin)品每天(tian)的(de)銷(xiao)售高峰都是(shi)集中(zhong)(zhong)在(zai)11點-13點，12點這(zhe)一(yi)時段銷(xiao)量，約等于(yu)前后兩個時段銷(xiao)量的(de)總和。

另一(yi)個有趣(qu)現(xian)象是，衛龍大(da)(da)面(mian)筋(jin)、蜂質選(xuan)源氏老(lao)(lao)式大(da)(da)辣片(pian)這一(yi)類(lei)“重口味(wei)”零食的(de)高頻消費(fei)發生在17點之(zhi)后，22點前后迎來小高峰，一(yi)直持續到凌晨1點。據統計，衛龍大(da)(da)面(mian)筋(jin)這段(duan)時間的(de)購買量(liang)占總額的(de)60%以上，蜂質選(xuan)源氏老(lao)(lao)式大(da)(da)辣片(pian)同一(yi)時段(duan)的(de)占比也接(jie)近(jin)50%。

以(yi)衛(wei)龍大(da)面筋(jin)為(wei)例，根據便利蜂的統計數據顯示，在過去(qu)一(yi)個月每個時段都有(you)用戶(hu)購買，且對比各個時段，凌(ling)晨(chen)兩三點的銷量遠(yuan)高于(yu)上午。

習慣(guan)熬夜(ye)的(de)90后，刷手機、玩游戲、煲劇(ju)，“重口味”零食成了他們(men)夜(ye)間娛樂(le)或無聊時(shi)的(de)陪伴(ban)。深夜(ye)的(de)味覺(jue)刺(ci)激，反(fan)過(guo)來(lai)也(ye)刺(ci)激零食的(de)消(xiao)費。尤其是一(yi)二線城市的(de)24小時(shi)營業便利(li)店越(yue)來(lai)越(yue)多，他們(men)輕易能在凌晨時(shi)分走進便利(li)店，滿足口腹之欲。