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可口可樂進軍雞尾酒界,聯手調酒師升級四種口味

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2019-05-08 08:51:12 By 袁香麗 閱讀(1220)

 “創新”這兩個字近兩年在食品飲料行業被發揮得淋漓盡致,行業中千奇百怪的產品也是層出不窮,而真正說到創新,相信這個有著100多年歷史的可口可樂擁有發言權,如果您還以為它只是個碳酸飲料公司,那您可錯了。

雞尾酒

昨日小編刷著微博,發現“可口可樂將升級四種口味”話題登上熱搜榜,截止目前,已引發2.9億的閱讀量、3.4萬次的討論,看來,這次可口可樂是要放大招了啊! 據外媒報道,可口可樂將全新推出混合著朗姆酒、威士忌、波本的可樂,公布了四種口味,分別是煙熏Smoky,辛香Spicy,草本Herbal以及木質Woody。 煙熏Smoky是由倫敦酒吧Three Sheets調酒師Max Venning聯合研發,有著些許煙熏、依蘭、香葵籽與果干的香氣,這款適合搭配波本威士忌、陳年朗姆酒一起飲用。 辛香Spicy是由巴塞羅那Solange一位女調酒師Adriana Chía以及倫敦American Bar的Pippa Guy共同研發而成,選用了來自墨西哥jalapeño辣椒使其具有特殊辛辣味,此外還添加了生姜及其他草本香料風味,這款適合搭配蘇格蘭威士忌等。

 草本Herbal是由巴塞羅那Dr.Stravinsky 酒吧經理Antonio Naranjo聯合研發,這款汽水混合了花香、檸檬草香等風味,草本特性更明顯,適合搭配蘇格蘭威士忌等飲用。 木質Woody由倫敦Mr Lyan 集團酒吧經理Alex Lawrence聯合研發,有泥土調的天竺薄荷、柑橘調的柚子和芳香調的羅勒三種香氣。這三種香氣能增加木質風味的醇厚度,適合搭配金色朗姆酒、煙熏味的威士忌等一同享用。 近幾年,消費者的消費心態也開始發生了大轉變,肥宅快樂水也不再那么受寵,天然、有機、健康等,成為了決定消費者購買產品的重要因素,因此,無論從產品口味上還是瓶身營銷上,可口可樂在創新上一直在做很多嘗試。

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行業分類:飲料 | 核心內容:可口可樂進軍雞尾酒界,聯手調酒師升級四種口味

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