入華22年，打造5個10億單品，好麗友憑啥在中國開疆拓土！

好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)在(zai)中國(guo)市(shi)場一度(du)被認為是(shi)本土企業。2018年(nian)，好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)實現營(ying)收56.07億元(yuan)人民幣，營(ying)業利(li)潤達(da)到8.51億元(yuan)，經(jing)營(ying)狀(zhuang)況持續向(xiang)好(hao)。特別是(shi)浪里個浪、點點醬等(deng)新品更是(shi)引爆終端。那么，在(zai)市(shi)場大環(huan)境趨弱的(de)情況下，好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)還(huan)能實現如此好(hao)的(de)業績(ji)，好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)到底(di)有怎樣的(de)絕招呢(ni)？筆者通過(guo)采訪好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)多位人士，來(lai)分享好(hao)麗(li)(li)(li)友(you)(you)在(zai)中國(guo)的(de)成長記。

入華22年，打造5個10億(yi)單品，好麗(li)友(you)憑啥在中國開疆拓土！

入華22年(nian)，打造5個(ge)10億大單(dan)品

1997年，枚好(hao)麗(li)(li)友(you)派在正(zheng)式(shi)投產，從2002年到2012年，好(hao)麗(li)(li)友(you)中(zhong)國市(shi)場年平均增長率超過40%，并(bing)在2012年超過韓(han)國市(shi)場，成為好(hao)麗(li)(li)友(you)的(de)市(shi)場。據了解(jie)，2015年，好(hao)麗(li)(li)友(you)在中(zhong)國市(shi)場的(de)銷售(shou)額(e)1.3329萬億韓(han)元(yuan)（約(yue)合(he)人民(min)幣(bi)(bi)72億元(yuan)），營業利(li)潤為2004億韓(han)元(yuan)（約(yue)合(he)人民(min)幣(bi)(bi)11億元(yuan)）；2016年，好(hao)麗(li)(li)友(you)中(zhong)國市(shi)場銷售(shou)額(e)達(da)到1.35萬億韓(han)元(yuan)，約(yue)合(he)人民(min)幣(bi)(bi)81億元(yuan)。

據了解，好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)新品(pin)(pin)(pin)研發方式主要有(you)(you)兩(liang)種(zhong)，一是韓國產品(pin)(pin)(pin)的(de)中(zhong)國化(hua)，二(er)是中(zhong)國市場(chang)根據本(ben)土(tu)(tu)特色自助研發。在產品(pin)(pin)(pin)結構上，好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)立足大休閑品(pin)(pin)(pin)類，從(cong)而(er)(er)細(xi)(xi)化(hua)出(chu)膨(peng)化(hua)、派、餅(bing)干、口香(xiang)糖四個(ge)細(xi)(xi)分品(pin)(pin)(pin)類，并且在細(xi)(xi)分領域都(dou)有(you)(you)自己的(de)代表產品(pin)(pin)(pin)，而(er)(er)好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)派是一個(ge)韓國引(yin)進的(de)產品(pin)(pin)(pin)。據好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)前(qian)員工介紹，2016年(nian)高峰時期，好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)擁(yong)有(you)(you)呀！土(tu)(tu)豆、好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)派、薯愿、好(hao)(hao)(hao)(hao)友(you)趣、好(hao)(hao)(hao)(hao)多魚5個(ge)10億(yi)級(ji)別單品(pin)(pin)(pin)。2016年(nian)，好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)巧克力派的(de)銷售(shou)(shou)額超(chao)過了2000億(yi)韓元，好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)中(zhong)國旗下有(you)(you)“呀！土(tu)(tu)豆”的(de)年(nian)銷售(shou)(shou)額突(tu)破了2500億(yi)韓元（約合人民幣15億(yi)元），作(zuo)為好(hao)(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)在中(zhong)國推出(chu)的(de)第七種(zhong)產品(pin)(pin)(pin)“好(hao)(hao)(hao)(hao)友(you)趣大凹凸”銷售(shou)(shou)額也超(chao)過1000億(yi)韓元，成(cheng)為人氣(qi)商(shang)品(pin)(pin)(pin)。

2018好麗友憑新品絕地反擊(ji)

2017年(nian)(nian)受薩(sa)德(de)事件(jian)的(de)影響，好(hao)麗(li)友(you)中(zhong)國(guo)市場呈(cheng)現斷崖式下跌。在愈(yu)(yu)演愈(yu)(yu)烈的(de)“樂(le)天抵制潮”中(zhong)，好(hao)麗(li)友(you)的(de)名字被莫名塞進(jin)了樂(le)天旗下，慘遭殃及。好(hao)在，這種下滑勢頭(tou)并沒有延續(xu)到(dao)2018年(nian)(nian)。好(hao)麗(li)友(you)2018年(nian)(nian)財報顯(xian)示，在好(hao)麗(li)友(you)中(zhong)國(guo)的(de)五大品(pin)(pin)類中(zhong)，2018年(nian)(nian)派產(chan)品(pin)(pin)銷(xiao)售額(e)達到(dao)20.08億(yi)元，膨化產(chan)品(pin)(pin)則(ze)貢獻(xian)了23.13億(yi)元，并且(qie)新品(pin)(pin)均表現不俗。2018年(nian)(nian)上半年(nian)(nian)，好(hao)麗(li)友(you)連(lian)續(xu)發布多(duo)款重(zhong)磅(bang)新品(pin)(pin)，積極備戰四(si)年(nian)(nian)一(yi)度的(de)足球狂歡(huan)季。浪里個(ge)浪、Q蒂紅絲絨(rong)、好(hao)麗(li)友(you)·派清新莓(mei)妙味以及混(hun)搭(da)脆(cui)等新品(pin)(pin)在世界杯前完成(cheng)全渠道上線。雙十一(yi)前夕，又(you)一(yi)款新品(pin)(pin)點點醬在電(dian)商平臺搶先上架(jia)。

據內部人士(shi)透露(lu)，2018年(nian)(nian)好麗(li)(li)(li)友三款新(xin)(xin)品(pin)上市(shi)當年(nian)(nian)銷售(shou)均破億(yi)，新(xin)(xin)品(pin)銷售(shou)占比超過10%，成為年(nian)(nian)度業績增長(chang)亮(liang)(liang)點(dian)(dian)。其(qi)中(zhong)，浪(lang)里(li)個(ge)浪(lang)憑(ping)借獨特(te)的(de)(de)(de)四層造型(xing)以及差異化的(de)(de)(de)玉米(mi)濃湯口味，打造出膨化領(ling)域(yu)的(de)(de)(de)新(xin)(xin)亮(liang)(liang)點(dian)(dian)，銷量表現十分強勁，成為幫助(zhu)好麗(li)(li)(li)友一(yi)掃之前陰(yin)霾(mai)的(de)(de)(de)“吸金(jin)利器。好麗(li)(li)(li)友深諳新(xin)(xin)生代消費人群(qun)的(de)(de)(de)內在需(xu)求(qiu)，懂得用新(xin)(xin)、至潮、用戶喜(xi)歡的(de)(de)(de)方式與粉絲們互動。在多(duo)維度互動中(zhong)引發(fa)共(gong)鳴，拉近與粉絲的(de)(de)(de)距離，并讓大家在潛移默(mo)化中(zhong)愛(ai)上產品(pin)，進而撬動粉絲經濟，實現市(shi)場銷售(shou)力的(de)(de)(de)引爆。從2018年(nian)(nian)4月投產到雙(shuang)11大促，在中(zhong)國(guo)累計賣出3500萬袋，據內部人士(shi)介紹，在未(wei)來幾(ji)年(nian)(nian)，浪(lang)里(li)個(ge)浪(lang)有望成為好麗(li)(li)(li)友下一(yi)個(ge)10億(yi)級別(bie)的(de)(de)(de)單品(pin)。

另外(wai)，河北(bei)石家莊(zhuang)市樂(le)樂(le)順(shun)銷(xiao)(xiao)售中心總經理孫(sun)貴(gui)峰表(biao)示(shi)特別認可好麗友新品(pin)(pin)點(dian)點(dian)醬。在他(ta)看來(lai)，無(wu)論(lun)是(shi)從包(bao)裝(zhuang)、名稱、概念還是(shi)選材工藝，這款(kuan)產(chan)品(pin)(pin)都(dou)是(shi)表(biao)現力的。孫(sun)貴(gui)峰認為，這款(kuan)產(chan)品(pin)(pin)除了在傳統的商超、流通等渠道受歡(huan)迎(ying)外(wai)，在ktv、轟趴等歡(huan)聚場合也會十分暢銷(xiao)(xiao)。

2019年好(hao)(hao)麗友仍舊延續2018年勢(shi)頭，推出多款新品以滿足消費(fei)(fei)者(zhe)多樣化產品需求。近期，好(hao)(hao)麗友優(you)格派、甜點(dian)工坊(fang)、站立式自(zi)封袋口(kou)香糖以及浪里(li)個浪新口(kou)味(wei)（麻(ma)辣小龍(long)蝦口(kou)味(wei)）等新品已開始上架銷(xiao)售，多款匠心打造的重磅(bang)產品也將于年內陸續和消費(fei)(fei)者(zhe)見面。

本(ben)土化策略助(zhu)力(li)好麗友步步為營

眾多食品企業中(zhong)，好麗友(you)一直比(bi)較低調，甚至被外界稱為一個神秘的(de)企業。實際上(shang)，好麗友(you)能夠取得(de)這(zhe)樣的(de)成(cheng)績離不開(kai)其在中(zhong)國市場(chang)的(de)持(chi)久耕耘。

好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)核心的(de)優勢在(zai)于(yu)產(chan)(chan)品(pin)，并且堅持本(ben)土化。每款產(chan)(chan)品(pin)的(de)問世(shi)，好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)都會(hui)通(tong)過詳(xiang)細的(de)市場(chang)調查來研究目標消費群(qun)體的(de)喜好(hao)(hao)(hao)；在(zai)渠道(dao)(dao)上，聚焦城市不盲目地渠道(dao)(dao)下沉。正(zheng)如許多好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)的(de)經(jing)(jing)銷商所言；“好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)有自(zi)己的(de)產(chan)(chan)品(pin)推進(jin)計劃，并根據市場(chang)推進(jin)情況進(jin)行調整，很少(shao)被其(qi)他企業(ye)影響(xiang)，雖(sui)然你現(xian)在(zai)看到(dao)的(de)是(shi)這些產(chan)(chan)品(pin)，但在(zai)企業(ye)的(de)計劃里，未(wei)來三五年(nian)(nian)要(yao)做(zuo)什么(me)產(chan)(chan)品(pin)它早(zao)已有了準備。據介(jie)紹(shao)，起家(jia)于(yu)河北廊坊的(de)好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)，傳統力(li)量(liang)(liang)比較強勁的(de)市場(chang)包括華北、東北，華東也是(shi)極具潛力(li)的(de)一個市場(chang)，目前好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)正(zheng)在(zai)華南、西南市場(chang)加大拓展力(li)度。2019年(nian)(nian)，好(hao)(hao)(hao)麗(li)(li)友(you)(you)將更加注重(zhong)經(jing)(jing)銷商的(de)管理和維護，更加注重(zhong)經(jing)(jing)銷商團隊的(de)質量(liang)(liang)。

此外，2017年下半年以來，好(hao)麗友(you)(you)(you)系統(tong)提(ti)(ti)升經(jing)(jing)營(ying)管理(li)水平，推動投資(zi)效(xiao)率(lv)化成為好(hao)麗友(you)(you)(you)的重(zhong)要(yao)戰略方向。一方面，好(hao)麗友(you)(you)(you)致力于重(zhong)構損益管理(li)體(ti)系，努力提(ti)(ti)升研發、生(sheng)產、市場等環節費用的使(shi)用效(xiao)率(lv)；另(ling)一方面，好(hao)麗友(you)(you)(you)積極改革物流管理(li)體(ti)系，建(jian)立高(gao)效(xiao)的庫存管理(li)機制，并在合作(zuo)中(zhong)不斷強化經(jing)(jing)銷商運營(ying)能力，持(chi)續提(ti)(ti)高(gao)直(zhi)供比(bi)率(lv)。這些(xie)措施也(ye)推動了好(hao)麗友(you)(you)(you)恢復(fu)穩健成長。

好麗友的(de)(de)業績復(fu)蘇(su)，離(li)不開優(you)質的(de)(de)產品力和(he)核(he)心的(de)(de)品牌(pai)價值，也離(li)不開其對(dui)中國(guo)市場的(de)(de)把握和(he)巨(ju)大的(de)(de)投入。好麗友中國(guo)總經理李揆(kui)洪(hong)表示，感謝(xie)消費(fei)者一直以(yi)來的(de)(de)的(de)(de)支持和(he)全體員工的(de)(de)辛勤努力，未來好麗友將始終(zhong)追(zhui)求“High Quality, Low Cost, Better Service”理念，逐步成長(chang)為(wei)深受消費(fei)者信賴的(de)(de)公(gong)司，年輕人向往(wang)的(de)(de)公(gong)司。

目前，國內休(xiu)閑烘(hong)焙(bei)企(qi)業(ye)還沒有出現過百億的企(qi)業(ye)，好麗友是(shi)否能夠成(cheng)為個，我們拭目以待！