為伊利點贊 伊利榮膺“質量金獎”

 國民品牌伊利這些年的發展突飛猛進，隨著人們生活水平的提高，奶制品已經走進千家萬戶，下面我們一起來了解一下關于伊利的近況吧！“第二屆中國乳業質量年會暨中乳協第六屆理事會第四次會議”在京召開，本次大會由中國乳制品工業協會主辦，會議對在產品質量管理中取得優異成績的企業進行表彰。伊利集團作為中國乳業龍頭，憑借多年來對品質的堅守再度榮膺“質量金獎”。

 在大會上，伊利提出了“消費者共建品質戰略”，進一步完善基于消費者需求的品質評價改善體系。伊利根據消費者的反饋信息，不斷改善產品細節，與消費者共建伊利品質。

 據了解，伊利集團是中國規模、產品品類最全的乳制品企業，目前穩居全球乳業陣營，蟬聯亞洲乳業。改革開放四十年以來，伊利始終致力于推動品質建設，助力中國乳業品質升級。如今，面對消費升級、品質升級的新時代，乳制品的品質提升面臨深層次的再認識、再出發的新階段。伊利作為中國乳企龍頭，通過把握消費者品質需求、構建全鏈條品質保障體系、制定的品質標準等措施，促進品質飛躍提升，推動中國乳業發展，助力讓世界共享健康。

 乳業具有產業鏈長，涉及面廣，風險點多等特點。有鑒于此，伊利以全鏈條防控為體系，全面打造品質長城。在牧場管理上，伊利在業內率先探索和建立了標準化、規模化牧場SOP管理系統，借助移動互聯網技術在源頭把好品質關口。工廠生產中，伊利的智能工廠通過信息化系統，能夠敏銳地捕捉生產制造環節的風險點，通過數據挖掘與分析在品質保障中做到明察秋毫，及時預防并消除風險點。產品銷售上，伊利通過嚴管倉儲、規范陳列、營養指導等方式，嚴密把握品質傳遞的一環，把伊利品質原原本本地交付給消費者。此外，伊利還在業內率先建立了完善的產品追溯程序，把產業全鏈條的品質保障進行緊密銜接。通過搭建全鏈條防控體系，伊利讓產業鏈上的每個人都成為伊利品質的創造者、把關者和守護者，把全產業鏈打造成堅固的品質長城。

 有什么樣的標準，有什么樣的品質。伊利以標準化建設為引領，大力推動品質升級。伊利建立了“全員、全過程、全方位”質量管理體系以及“集團——事業部——工廠”三級食品安全風險監測防控體系，覆蓋80多個檢驗單元，檢驗項目總數達1200多項。率先實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。在檢測過程中，伊利還制定了三條線，在國標線的基礎上，提升了50%的標準，制定了企標線；在企標線的基礎上，又提升了20%的標準，制定了內控線。

 對品質的不懈追求是伊利集團不斷引領中國乳業品質提升的一個縮影。未來，伊利將務實品質建設基礎，持續為中國乳業高品質發展助力。在本次大會上，伊利集團相關負責人表示，伊利期望與中國乳業同仁一道，繼續秉持“品質匠心”，共同打造中國乳業卓越品質，以高品質的好乳品，為人們的美好生活助力，為新時代添彩。