冬季酸奶銷量下降？科迪、圣牧、一鳴將怎么解決

 隨著天氣的逐漸降溫，又到了取暖基本靠抖的寒冬時節，相較于可以放置于暖柜中的液態奶產品，大量需要低溫儲存的酸奶制品，也隨著逐漸下降的溫度，迎來了銷售的淡季。

 近日，NewNutritionBusiness發布了2019食品營養與健康十大趨勢，其中“消化健康”仍舊排在趨勢的首位。普通低溫酸奶在冬季飲用或將引發部分消費者的腸胃不適，這也是低溫酸奶冬季銷量下降的一大原因。

 與夏季各大乳企火熱推新的情況不同，入冬以來，低溫酸奶新品推出的數量也下降了不少。許多企業改用常溫產品攻占冬季市場。但科迪、圣牧、一鳴等乳企另辟蹊徑，直擊冬季銷售痛點，推出了可以加熱的酸奶！

科迪·濃縮暖酸奶

 濃縮暖酸奶是科迪乳業繼“小白奶”之后推出的又一款創新型產品。產品經生牛乳自然發酵、加入多種活性益生菌而成，日常需要在2~6℃冷藏儲存，保質期21天，采用了與“小白奶”相同的透明包裝與180ml的規格，零售價在2.5-3元區間。

 在低溫酸奶的基礎上，科迪濃縮暖酸奶進行了大膽創新，直擊冬季熱飲消費場景，推出了可加熱飲用的功能。據介紹，這款酸奶有兩種方法可以加熱：

 1.溫水加熱法，取30℃~50℃溫水200ml，將暖酸奶浸泡在溫水中，牛奶手感溫和即可飲用。

 2.微波爐快速加熱法：將暖酸奶倒入可微波加熱的器皿中，開高火加熱20~40秒即可。此時暖酸奶的溫度剛好適合飲用，其中的益生菌和活性菌都在健康地活躍。

圣牧塞因蘇·西柚太芒暖酸奶

 科迪之后，圣牧塞因蘇也瞄準了冬季熱飲市場，推出了一款“西柚太芒暖酸奶”，產品含量為180g，精選西柚+芒果兩款熱帶水果，口感更清新。與科迪濃縮暖酸奶不同的是，西柚太芒暖酸奶選用愛克林環保耐熱包裝，可以直接用微波爐加熱，更加方便保護腸胃驅除寒冷。

 為了貼合冬季消費場景，產品特別更換了新包裝，在外形設計上增加了一個紅色的圍巾，與“花點時間，溫暖自己”的理念不謀而合。

一鳴·黑酸奶

 一鳴近日推出了一款“黑酸奶”，精選來自海拔3000米青海柴達木盆地的黑枸杞，富含17種氨基酸、13種微量元素。同時引進歐洲進口菌種發酵，加熱到30°C也可保持活性。濃醇的酸奶加上咬得到的黑枸杞顆粒，口感爽滑酸甜。

 包裝方面，產品采用了“類蛋殼”綠色包裝，可用微波爐直接加熱30秒，能在保持良好的口感同時不破壞有益菌。沒有微波爐的話也可用70℃左右的熱水隔水加熱，一分鐘之后即可享用。

 以上是對冬季酸奶銷量下降？科迪、圣牧、一鳴將怎么解決的相關新聞，為了擴大產品的冬季銷量，一鳴還推出了買黑酸奶30包次卡送保溫杯1個+黑枸杞1袋（5g）的促銷活動。保溫杯和黑枸杞代表著溫暖與養生，也十分符合產品的主打理念。