蒙牛CEO盧敏放在IDF世界乳業峰會上發表演講

近年(nian)來隨(sui)著(zhu)人們(men)(men)(men)生活(huo)水平的(de)提高，乳(ru)(ru)(ru)(ru)制品已經成為(wei)我(wo)們(men)(men)(men)日常生活(huo)中不可或缺的(de)一(yi)部分(fen)，下(xia)面我(wo)們(men)(men)(men)一(yi)起來了解一(yi)下(xia)蒙牛(niu)CEO盧(lu)敏放對我(wo)國(guo)未來乳(ru)(ru)(ru)(ru)制品發(fa)展的(de)看法。以“新一(yi)代乳(ru)(ru)(ru)(ru)業”為(wei)主(zhu)題的(de)2018年(nian)IDF世(shi)界乳(ru)(ru)(ru)(ru)業峰會在韓(han)國(guo)大田(tian)舉行。蒙牛(niu)集團CEO盧(lu)敏放作(zuo)為(wei)中國(guo)企業家代表，在當天(tian)的(de)全球乳(ru)(ru)(ru)(ru)業峰會論壇上(shang)發(fa)表題為(wei)《亞(ya)洲(zhou)(zhou)乳(ru)(ru)(ru)(ru)業發(fa)展洞(dong)察：從亞(ya)洲(zhou)(zhou)走向(xiang)世(shi)界》的(de)講話。

10月15日， 以“新一代乳(ru)業(ye)(ye)”為(wei)主題的(de)2018年IDF世界乳(ru)業(ye)(ye)峰會(hui)(hui)在韓國大(da)田(tian)舉(ju)行。蒙牛集團CEO盧敏放作(zuo)為(wei)中國企業(ye)(ye)家代表，在當天的(de)全(quan)球乳(ru)業(ye)(ye)峰會(hui)(hui)論壇上發表題為(wei)《亞洲(zhou)乳(ru)業(ye)(ye)發展洞察：從亞洲(zhou)走向世界》的(de)講話。聯合國前秘(mi)書長(chang)潘基文以及來(lai)自全(quan)球多家乳(ru)品(pin)企業(ye)(ye)的(de)CEO和高(gao)管出席了本次會(hui)(hui)議。

盧敏(min)放(fang)在講話中(zhong)(zhong)指(zhi)出，近(jin)年(nian)來(lai)，亞(ya)洲(zhou)乳業增長(chang)迅速(su)，成(cheng)為(wei)全(quan)球(qiu)乳品消費(fei)年(nian)增長(chang)率的(de)地區。2016年(nian)，亞(ya)洲(zhou)奶類產量(liang)(liang)和乳品消費(fei)量(liang)(liang)都(dou)居全(quan)球(qiu)。然而(er)，亞(ya)洲(zhou)乳制(zhi)品市(shi)(shi)場(chang)的(de)滲透率卻較低(di)，以中(zhong)(zhong)國(guo)為(wei)例，2017年(nian)，中(zhong)(zhong)國(guo)人均奶類消費(fei)量(liang)(liang)36.9公(gong)斤，只有世界平均水平的(de)三(san)分之一。這也意味著，無論是(shi)亞(ya)洲(zhou)市(shi)(shi)場(chang)還是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)市(shi)(shi)場(chang)，乳制(zhi)品消費(fei)市(shi)(shi)場(chang)都(dou)具有很大發展空間。

他表示，在中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)，消(xiao)費(fei)(fei)升(sheng)級(ji)、城鎮化(hua)發展(zhan)進程加快，以及中(zhong)(zhong)(zhong)產階(jie)級(ji)消(xiao)費(fei)(fei)群體的(de)日益擴大(da)，使(shi)乳(ru)(ru)(ru)制(zhi)品(pin)市場向(xiang)多元化(hua)、高端(duan)化(hua)發展(zhan)。盧敏放現場分享了中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)的(de)發展(zhan)經驗。他說(shuo)，一(yi)(yi)方(fang)面，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)政(zheng)府(fu)在振興乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)、食品(pin)安全(quan)、農牧民增收、環境保護等(deng)方(fang)面積極出臺政(zheng)策，推動中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)健康可持續發展(zhan)；另一(yi)(yi)方(fang)面，為(wei)了響應國(guo)內的(de)消(xiao)費(fei)(fei)升(sheng)級(ji)，以蒙牛(niu)(niu)為(wei)代表的(de)乳(ru)(ru)(ru)企(qi)不斷創新乳(ru)(ru)(ru)品(pin)品(pin)類，并引(yin)入大(da)數據(ju)、云計算等(deng)互(hu)聯網技術開(kai)展(zhan)消(xiao)費(fei)(fei)者洞察，建(jian)立智能工廠(chang)提升(sheng)生產效(xiao)率和質量管(guan)理水平等(deng)，引(yin)領(ling)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)一(yi)(yi)個新的(de)時代；同時，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)的(de)改革開(kai)放、“一(yi)(yi)帶(dai)一(yi)(yi)路”倡議等(deng)頂層設計也(ye)為(wei)蒙牛(niu)(niu)等(deng)乳(ru)(ru)(ru)企(qi)走向(xiang)世(shi)界創造(zao)了機(ji)遇，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)正以打(da)造(zao)全(quan)球乳(ru)(ru)(ru)業(ye)(ye)品(pin)牌為(wei)目標進行著國(guo)際(ji)市場布(bu)局。

盧敏放(fang)(fang)強調，亞(ya)(ya)洲(zhou)的(de)(de)(de)乳(ru)(ru)業(ye)(ye)正處(chu)于上(shang)升態勢(shi)，未來，亞(ya)(ya)洲(zhou)間(jian)應該進(jin)一步消除(chu)貿易和投資壁壘，開(kai)展(zhan)(zhan)廣泛合(he)作，面向(xiang)全(quan)球構建(jian)產業(ye)(ye)鏈。同時，還應發揮比較優勢(shi)，挖掘亞(ya)(ya)洲(zhou)乳(ru)(ru)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)潛(qian)力，促(cu)進(jin)亞(ya)(ya)洲(zhou)乳(ru)(ru)業(ye)(ye)融合(he)發展(zhan)(zhan)。作為(wei)亞(ya)(ya)洲(zhou)乳(ru)(ru)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)一員，蒙牛(niu)也將堅定地以更加(jia)開(kai)放(fang)(fang)、共贏(ying)的(de)(de)(de)姿態擁抱經(jing)濟(ji)全(quan)球化，為(wei)世界乳(ru)(ru)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)做出貢獻。

在(zai)論(lun)壇(tan)的(de)(de)提(ti)問環(huan)節，當被(bei)問到蒙(meng)牛未來會(hui)生產(chan)(chan)什么(me)樣的(de)(de)高(gao)附加值(zhi)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)時，盧敏放(fang)表示，蒙(meng)牛生產(chan)(chan)健(jian)康的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，也要(yao)生產(chan)(chan)有“樂(le)趣(qu)”的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。比如，消(xiao)費(fei)者吃冰淇淋時，需要(yao)的(de)(de)不只(zhi)是營養的(de)(de)滿(man)(man)(man)足，還有口感(gan)的(de)(de)滿(man)(man)(man)足。在(zai)保證健(jian)康、營養的(de)(de)前提(ti)下，蒙(meng)牛未來的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)會(hui)提(ti)供(gong)更多附加值(zhi)，滿(man)(man)(man)足消(xiao)費(fei)者在(zai)營養之外的(de)(de)其他需求。一句話，健(jian)康很(hen)重要(yao)，樂(le)趣(qu)也很(hen)重要(yao)。

（10月(yue)15日，2018IDF世界(jie)(jie)乳業峰(feng)(feng)會(hui)在韓國(guo)大田(tian)舉行。會(hui)前，聯合國(guo)前秘書長(chang)潘基文與參(can)會(hui)乳企(qi)合影）IDF世界(jie)(jie)乳業峰(feng)(feng)會(hui)是世界(jie)(jie)乳業最重(zhong)要的國(guo)際性(xing)、專(zhuan)業性(xing)會(hui)議，每四年召開一(yi)次，每一(yi)屆均受(shou)到(dao)世界(jie)(jie)各(ge)國(guo)乳品(pin)(pin)企(qi)業、乳業界(jie)(jie)人(ren)士、學術(shu)界(jie)(jie)人(ren)士和(he)政府部門的高(gao)度關注。本屆峰(feng)(feng)會(hui)以“新一(yi)代(dai)乳業”為主(zhu)題，探討(tao)新時代(dai)背(bei)景下乳制品(pin)(pin)行業的未來，并對乳制品(pin)(pin)技(ji)術(shu)、新興市場(chang)和(he)亞洲乳業的現狀(zhuang)進(jin)行交流和(he)分享。

蒙(meng)牛CEO盧敏放在IDF世界乳(ru)業峰會上(shang)發表演講！相信(xin)未來我(wo)們(men)的會越(yue)來越(yue)好！