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即飲型奶昔營養膳食,富含Omega-3的搖晃奶昔是否能贏得消費者的芳心呢?

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-10-15 08:48:07 By 張澤文 閱讀(889)

隨著(zhu)乳(ru)飲(yin)料(liao)市場的逐漸發(fa)展,奶昔成為了消費者追逐的熱點飲(yin)品之一(yi),即飲型奶昔營養膳食,富(fu)含Omega-3的搖晃奶昔是否(fou)能贏得消費者的芳心呢(ni)?那么(me)下面由好妞妞小(xiao)編為大(da)家介紹一下吧!

即飲型奶昔

該項目的(de)(de)(de)成果(guo)于上周啟動,讓(rang)人對該產品的(de)(de)(de)潛力有所(suo)了解。 Sated的(de)(de)(de)奶(nai)昔(xi)被描述為(wei)(wei)瓶中的(de)(de)(de)“營養全面的(de)(de)(de)膳食”,旨在(zai)幫助(zhu)那(nei)些(xie)遵循高脂(zhi)肪含量的(de)(de)(de)酮飲食的(de)(de)(de)消費(fei)(fei)者,這些(xie)消費(fei)(fei)者旨在(zai)為(wei)(wei)該方案(an)的(de)(de)(de)生(sheng)酮性(xing)質(zhi)提供燃料。

該公司創始人(ren)Ted Tieken表示,“初的(de)(de)(de)(de)融資(zi)目(mu)標(biao)為(wei)9,318歐(ou)元(10,800美元),僅用(yong)了(le)一個(ge)多小時完成了(le)。” “24小時內(nei),眾籌(chou)網站上(shang)的(de)(de)(de)(de)食品也創下了(le)69,021歐(ou)元(80,000美元)的(de)(de)(de)(de)新記錄。” 該產品的(de)(de)(de)(de)關鍵區別在(zai)于其特定(ding)的(de)(de)(de)(de)脂肪(fang)混合物。用(yong)四種健康脂肪(fang) - 橄(gan)欖油,亞麻油,椰子(zi)油和中鏈甘(gan)油三酯(MCT)油制成的(de)(de)(de)(de)即(ji)飲(yin)型奶昔(xi)。這些來源使搖動的(de)(de)(de)(de)Omega-3與Omega-6脂肪(fang)酸的(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)為(wei)1:1。

 此外(wai),搖動中含有(you)的Omega-3含量相(xiang)當(dang)于15,441個奇異子中含有(you)的Omega-3含量。 “當(dang)我去(qu)尋找(zhao)人類(lei)飲食中”脂肪成(cheng)分(fen)“的研究時,我發現研究認為人體(ti)存(cun)儲的單不飽和(he)脂肪,多不飽和(he)脂肪和(he)飽和(he)脂肪的比(bi)例(li)相(xiang)同,” Tieken說。

“邏(luo)輯(ji)是(shi)(shi):身體可以轉換(huan)大多(duo)數脂(zhi)肪來獲得(de)它(ta)(ta)想要的(de)(de)(de)(de)成分,如果它(ta)(ta)一直存儲相同的(de)(de)(de)(de)東(dong)西,它(ta)(ta)必須(xu)想要在脂(zhi)肪抽(chou)取期間消耗相同的(de)(de)(de)(de)東(dong)西(也是(shi)(shi)酮癥期)。 ”然后,了解身體不(bu)加選(xuan)擇地上調(diao)短鏈Omega-3和Omega-6的(de)(de)(de)(de)機(ji)制,具有(you)均(jun)衡的(de)(de)(de)(de)比例是(shi)(shi)一個明顯的(de)(de)(de)(de)舉措,因為它(ta)(ta)有(you)助(zhu)于平衡炎癥和抗炎激素前體。“”沒有(you)腥味(wei)余(yu)味(wei)的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)是(shi)(shi)使用已經去(qu)除木脂(zhi)素的(de)(de)(de)(de)亞(ya)(ya)麻油(you)(所以它(ta)(ta)比原始亞(ya)(ya)麻油(you)的(de)(de)(de)(de)貨(huo)架(jia)穩定時間長得(de)多(duo)),“ Tieken說。 ”亞(ya)(ya)麻油(you)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道遠不(bu)如魚油(you)。“ ”脂(zhi)肪含量也是(shi)(shi)使味(wei)道正確的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)部分。

“乳清像回(hui)味(wei)(wei)”通常是一種塵土飛揚的(de)(de)味(wei)(wei)道,類似干(gan)燥(zao)的(de)(de)煮熟(shu)的(de)(de)雞肉。脂肪味(wei)(wei)道鮮美,為單(dan)獨的(de)(de)蛋白(bai)質所帶(dai)來的(de)(de)味(wei)(wei)道增添了豐富的(de)(de)味(wei)(wei)道。

“ 隨(sui)(sui)著(zhu)Omega-3油(you)的(de)(de)加(jia)入(ru),Sated可能(neng)會(hui)試圖利(li)用其消費所(suo)帶來的(de)(de)眾多健康(kang)(kang)益處,從(cong)它(ta)們(men)在促進認(ren)知功(gong)能(neng)到(dao)維持關(guan)(guan)節健康(kang)(kang)方面(mian)的(de)(de)作用。 ”我認(ren)為健康(kang)(kang)的(de)(de)脂肪是震撼(han)的(de)(de)一個(ge)賣點,隨(sui)(sui)著(zhu)我們(men)從(cong)預售(shou)到(dao)全面(mian)銷售(shou),我們(men)將獲得更多健康(kang)(kang)脂肪的(de)(de)好處,“ Tieken說。 ”但我們(men)要小心確(que)保我們(men)只做出與食(shi)品有關(guan)(guan)的(de)(de)批準聲明,以(yi)確(que)保該產品不被FDA列為補充品。“

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行業分(fen)類:飲料(liao) | 核心內容:即飲型奶昔 搖晃奶昔

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