伴隨著時代的發展,消費者對于追求健康生活的成都日益加深,對飲食餐品的要求越來越高,尤其是食品質量安全問題,迎合消費者需求獲取更大的市場。
“一日之計在于晨”,早餐的地位在消費者心中愈發重要。近年來,除了傳統早餐不斷改良推新,各類便攜新式早餐也層出不窮,卡樂比、雀巢等品牌不勝枚舉。
早餐的豐富選擇越來越多,對于不喜歡傳統早餐且時間緊迫的人們來說,或許是一種不錯選擇。
奶酪+牛奶+蛋
SUNNY FRESH芝士煎蛋卷
嘉吉公司(Cargill Incorporated)表示,其的早餐經典之作是為食品服務商提供的Sunny Fresh芝士煎蛋卷。
2.2盎司規格的煎蛋卷是奶酪、牛奶與蛋的多重營養組合,看似平淡無奇,但配料多樣豐富,包括全蛋、全脂牛奶、奶酪、改性玉米淀粉等,從而使產品呈現出比真實雞蛋口感更佳的“融洽體驗”。
使用者只需加熱產品即可完成一餐,省略了打破雞蛋、攪拌蛋液的步驟,更重要的是不需要調味搭配烹飪。當然,如果你有時間,產品也可以制成豐富套餐食用。Sunny Fresh煎蛋卷具有多種品種并適用于多種場合搭配,包括:西餐餐點、土耳其香腸配奶酪和切達干酪等。
據了解,嘉吉公司高度重視早餐食品這一市場,Sunny Fresh Prepared Eggs這一系列還包括預煮雞蛋、切丁雞蛋等。另外,還開拓了四種液體蛋、法式吐司等早餐佳品,以滿足消費者在不同情形下的不同需求選擇。
蛋白質+益生菌
超級燕麥片
Earnest Eats是一家位于加利福尼亞州的燕麥片和棒材產品生產商,其產品PRO:蛋白質+益生菌燕麥片榮獲了2018年 Food and Beverage (FABI)大獎之一。
據悉,FABI獎項的設置初衷是對那些有遠見、有創意的公司進行鼓勵嘉獎,幫助餐飲服務商不斷創新,從而最終提高客戶滿意度。
今年,FABI獎評委認可的產品之一便是Earnest Eats的PRO:蛋白質+益生菌燕麥片,其由非轉基因原始谷物——藜麥、燕麥、莧菜制成 ,營養豐富,含有比傳統燕麥更多的蛋白質、纖維和質地,而且食用方便。該麥片混合物將吸引那些努力尋求食品益處的消費者。
生產方表示:“這可以稱之為世界上款高蛋白超級燕麥片,擁有超過15克的草飼乳清,可與10億個活化益生菌一起食用,以提高蛋白質利用率并增強腸道消化。”
在過去四年來,Earnest Eats憑借產品實力已經贏取了2個獎項,這次的FABI獎是它榮獲的第三個獎項。另外,2015年,該公司還因其另一產品能量熱麥片杯獲得FABI獎項,這是一種用可持續咖啡果制成的燕麥片,含有的纖維量是全麥面粉的五倍,還有輕微的咖啡因。
以上是對早餐新選擇,新式餐品迎合消費者需求的相關介紹,希望可以幫助到大家,早餐對于每一個人的健康都有一定的幫助,建議大家多多吃早餐哦!
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10