娃哈哈布局大健康領域，以科技創新引領企業發展！

 據報道，娃哈哈總經理宗慶后表示未來發展將以科技創新為主，走出了一條以技術和產品雙創新為動力源泉的求變之路，實現健康發展！

科技創新引領企業長足發展

 在談及改革開放四十年來我國食品工業的發展時，宗慶后認為，這四十年間我國食品工業的技術水平在不斷提高，發展速度不落后于世界上任何一個。

 “食品工業從全世界來看都是的產業，在中國也是的產業。以前人們總以為食品工業沒有什么技術，實際上食品工業非常需要高新技術，在保證口感好的同時也要保證營養好。”宗慶后表示。

 作為改革開放四十年來食品工業發展的一個縮影，娃哈哈從1987年的小小食品代工廠成長為當今的中國飲料行業龍頭企業，這期間一直堅持“以創新為動力源泉”的理念引領，積極開展飲料產品開發、包裝材料可持續發展、機電產業探索等多領域創新，通過自主研發與產學研合作相結合，取得了顯著的成果。

 “創新發展是娃哈哈的歷史使命。”宗慶后始終認為，智能制造技術可以有效提升企業的生產效率，讓高新技術為企業服務。

 在他的帶領下，娃哈哈完成了從自動化向智能化的轉型升級，從簡單的生產線“華麗轉身”升級為擁有智能化飲料生產線、菌種生產線等自行設計規劃的智能工廠。2015年，娃哈哈“食品飲料生產智能工廠項目”入選全國首批工信部智能制造試點示范項目，在打造食品飲料全數字化管控的智能工廠上進行了實踐探索，填補了國內空白。

 智能工廠的成功具有非常深遠的意義。一個具有信息深度自感知、控制自執行、智慧優化自決策的智能工廠新模式，不但對飲料生產企業產品質量穩定性改善、智能化水平提升有較好的引領示范作用，也將對飲料裝備制造企業轉型升級起到積極推動作用，從而推動飲料及相關行業向安全、高效、綠色制造方向發展。

 此外，娃哈哈的機電研究院，還開啟在智能裝備領域中的新產業探索，相繼開發了碼垛包裝機器人、物料投放機器人等多種工業機器人。近兩年，娃哈哈重點圍繞工業機器人，開展智能裝車系統、四軸機器人、六軸機器人研發工作，推動企業在智能技術及產業化領域的發展。

 多年來，為實現在食品領域的技術進步和創新，娃哈哈建立了由博士、碩士等多學科、專業化科研人才組成的科研隊伍，成立了集技術研發、產品創新為一體的綜合性企業研究院。通過與浙江大學、天津大學、中國科學院展開合作，娃哈哈先后承接了重大科技專項、863計劃、科技支撐計劃、“食品安全檢測能力建設”等各級科研項目40余項，獲得、省、市各類科技創新獎80余項，擁有發明專利40余項。

 2018年，娃哈哈憑借在培育新品牌、開發新區域、發力新產業等方面的積極創新，在由中國經濟網、中國科學院預測科學研究中心主辦的“2017‘中國時間’年度經濟新聞盤點暨頒獎盛典”上斬獲“創新貢獻獎”.

“多想一點，才能領先一步。企業只有不斷創新，才能實現健康的發展。”宗慶后如是說。

布局大健康領域新增長點再發力

 成立以來，娃哈哈像是一部永不停轉的“創新”機器，娃哈哈兒童營養液、純凈水、AD鈣奶、八寶粥、營養快線、爽歪歪……消費者們每年都能在娃哈哈品牌的產品線中看到令人耳目一新的全新面孔。這些附加值高、口感好的健康飲料一經推出，無一不引領了消費潮流，成為被大眾所喜愛的“網紅”產品。

 每年都以固定節奏推出全新增長點的娃哈哈，自然今年也不例外。2018年，娃哈哈重推了一款具有緩解視疲勞功能的晶睛發酵乳飲料。從娃哈哈兒童營養液這一保健食品起家的娃哈哈又一次重返保健食品“賽道”,此舉引起了市場的廣泛關注。宗慶后對此表示，相對于幾十年前兒童普遍營養不良的情況來說，亞健康的問題在當下更為普遍。

 “現在出現了很多富貴病，糖尿病、高血脂、高血壓，年輕人壓力大、睡眠不好，很多老年人也是亞健康，所以現在要針對亞健康開發一些保健食品。”宗慶后說。

 一向重視大健康產業的宗慶后對記者表示，我國的“中醫食療”是老祖宗留下來的寶貴資產，應予以深入挖掘和繼承。

 根據以上報道，娃哈哈布局大健康領域，新點發力推新品，用創新引領行業發展，未來娃哈哈將會發展如何？我們將持續關注！