盼盼食品,在食品行業整體行業不景氣的情況下,依舊低調的取得雙位數高速增長。近日,在第二屆海峽兩岸食品交易會暨第五屆閩臺(泉州)食品交易會中,盼盼食品亮相本次展會,我們來看一下吧!
會上,食品商有幸約見了盼盼食品品牌經理,通過這次訪談,讓我們對盼盼食品的發展現狀以及對食品行業的持續深耕有了更加深刻的認識。
以消費者為導向,持續推進產品年輕化、健康化
在食品行業,產品同質化現象越來越嚴重。因此,要想在殘酷的市場競爭中占得一席之地甚至脫穎而出成為行業領頭羊,能做的是創新產品,打造富有獨特品牌個性并貼合當今主流消費群體個性化訴求的產品,只有提供給消費者物超所值的產品,才能夠在同質化嚴重的市場殺出一條"血路",站穩腳跟。
因此,近年來盼盼食品堅持從產品入手,擁抱大健康產業,持續打造年輕化、健康化、營養化的優質產品。定位樂于嘗新的年輕群體,今年盼盼食品推出了青檸紅茶、輕乳酸等多款飲料,產品均采用清新、簡約的畫風,十分符合當下年輕人的審美需求。與此同時,盼盼功能飲料、瓶裝青檸紅茶等產品也都在內測當中,未來也將陸續推向市場。
除此之外,海苔之脆、山藥脆片、咔吃唻客以及每日堅果等多款休閑產品也紛紛亮相本次食交會。海苔之脆系國內首創,在海苔基礎上結合日本天婦羅的制作工藝,使產品更加酥脆。目前共有海鹽和芥辣兩種口味,以滿足不同人群的需求。此外,由于產品具有很高的技術壁壘,因此短時間內很難被模仿。
山藥戀薄片片是近兩年來十分流行的休閑食品,但到目前為止并沒有具有全國影響力的大品牌布局該品類,而此次盼盼食品入局該品類,并在口味和包裝上都進行了極大的豐富。提起為何要布局該品類,盼盼食品品牌經理說道:"山藥脆片這一品類歷經兩年多的發展,但目前該品類尚未出現全國性大品牌,因此盼盼食品此次入局,可通過盼盼食品線上線下強大的渠道力以及品牌實力快速切入市場。"
三次入選國際會議,打造品牌高端形象
今年6月,盼盼食品作為指定食品亮相上合組織青島峰會,其提供的梅尼耶干蛋糕、盼盼老面包、手撕面包、青檸紅茶等精美食品與飲料備受好評,頗受各國貴賓歡迎,更成為上合組織青島峰會上最亮眼的茶點和飲品。
近年來,隨著經濟的迅速崛起,中國在國際社會上扮演著越來越重要的角色。隨之一起成長的,還有中國的民族品牌,盼盼食品便是其中的代表。從金磚廈門會晤,到博鰲亞洲論壇,再到上合組織青島峰會,盼盼食品已經連續多次服務國際級會議,發出品牌聲音,在世界舞臺上彰顯中國"質"造的魅力。未來,盼盼食品必將成為中國"質"造的一張閃亮的名片。
設立海外研發中心,引領行業創新
研發創新一直以來都是盼盼食品發展過程中的重中之重。據悉,盼盼食品按照東南西北中劃分五個片區,相對應地建設了五個大技術中心,近期又新增加了小崗村研發中心。今年,盼盼食品旗下滁州生產基地研發中心有望成為工程技術研究中心,未來盼盼食品至少會有3個級研發中心,可見企業對于研發的重視,由此也反映出研發創新對于企業生存和發展的重要意義。
與此同時,今明兩年盼盼食品還將在韓國、日本、意大利設立3個海外研發中心,將國外的創新理念和飲食潮流引進中國市場,為企業的產品升級備足馬力。另外,盼盼食品籌建海外研發中心,還可以學習海外先進的食品工藝,更靠近優質原材料的同時,也有助于聚集國外人才,打造一支多元化的國際性研發團隊。
以上是關注對盼盼食品的相關報道,希望盼盼食品發展越來越好,給消費者帶來更多的美味產品。
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