百事收購美國知名果蔬片生產商，飲料巨頭為何豪擲千金？

隨著食品行業的逐漸發展，果蔬片在市場上相當不錯，深受消費者的喜歡，美味好吃，營養健康，下面由好妞妞小編為大家介紹一下百事為何收購美國知名果蔬片生產商吧！

 百事官方宣布收購美國知名果蔬片生產商Bare Foods，消息一出，引發行業眾多關注。這已經不是巨頭們今年回出大手筆收購零食市場新貴了，前有金寶湯和好時，現有百事，這給我們帶來什么啟示呢？

 引發巨頭瘋狂斥資入局的零食市場到底有何魔力？在如今人人談健康談生活質量的輿論下，作為一種健康零食，果蔬脆片這個小眾市場國內外形勢如何？

因此，聚焦此次收購事件，本文將圍繞幾點思考進行深入分析和討論：

 扛起近1/4百事收入的菲多利為何將Bare Foods 收入麾下？這背后的主要推動力是什么？

美國果蔬脆片領頭的Bare Foods是何方人物？為何創業17年后同意賣身百事？

 小而精的果蔬干市場，國內外現狀如何？對照更成熟的北美健康零食市場，國內果蔬脆片零食品牌盤點與分析？

Bare Foods啟示錄：企業可以從Bare Food的崛起有何借鑒？

扛起近1/4百事收入的菲多利

為何將Bare Foods 收入麾下？

 據Bakery and Snacks 外媒報道，此次百事以不超過2億美元的價格收購Bare Foods后，后者將被劃歸百事旗下菲多利品牌，由百事零食部門的北美菲多利直接負責，同時保留Bare Foods 原公司舊金山總部對產品的運營。

 百事北美菲多利董事長兼首席運營官Vivek Sankaran 對此曾說：“ Bare Foods 烘烤果蔬脆片會是對菲多利better-for-you零食系列很好的補充。”

 他還談到，“盡管我們會繼續提供Bare Foods現有產品線的所有產品，菲多利還是非常期待能和Bare Foods團隊一起合作開發新的創意產品來擴大品牌產品組合，從而滿足消費者對天然營養的零食不斷增長的需求。”

 而這也不是菲多利次擴張健康零食產品線，早在一年前，菲多利推出了Simply有機零食，該系列主打無人工添加劑。

 菲多利北美一直是百事的核心業務，2018年季度財報顯示其收入增加了3%，達到36.2億美元，這背后的主要推動力在于菲多利強勁的健康零食業務增長。

 因此，嘗到甜頭又深受飲料業務疲軟壓力的百事才出手拿下Bare Foods希望錢用在刀刃上，把菲多利健康零食業務繼續做大做強。

 而且菲多利的主要產品是玉米片、薯片等休閑零食，知名品牌包括奇多、多力多滋、樂事等，這些和Bare Foods的烘烤果蔬脆片產品契合度很高。

美國果蔬脆片領頭Bare Foods

為何17年后同意賣身百事？

Bare Foods 是何方人物？

 創始人Eric Strandberg出身于美國華盛頓一個有機家族農場。一次機緣，和鄰居Jeff Oberfelder 為了避免多余的蘋果浪費，將蘋果切片烘烤后保存，竟意外的美味。從一開始賣給周圍的社區到之后擴大業務，一步步走到現在成為美國果蔬干制品領域的領軍人物。

 因為最初家族農場的原料優勢是蘋果，所以Bare Foods 以烘烤蘋果脆片出名，之后豐富產品線，有了香蕉脆片和椰子脆片。

 現在，Bare Foods 分為水果脆片和蔬菜脆片兩大塊，水果脆片有5大產品線，包括，經典的蘋果片系列（3種口味：紅富士、青蘋果、肉桂蘋果）、香蕉脆片（3種口味：原味、肉桂及可可）、椰子脆片（有機系列包括原味、咖啡豆、甜姜；普通系列包括原味、蜂蜜味、奇亞籽菠蘿味、奇亞籽香草味、奇亞籽和亞麻籽味、甜辣味及巧克力味）；蔬菜脆片有3大產品線，包括，胡蘿卜脆片（2種口味：海鹽、牧場）甜菜根脆片（2種口味：海鹽、海鹽醋味）和紅薯脆片（2種口味：海鹽、燒烤味）

 以上是對百事收購美國果蔬片生產商的相關介紹，通過以上內容大家可以了解到百事為何會收購果蔬片公司，希望給大家帶來幫助哦！