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常溫小白奶被追捧的同時也遭到了質疑!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-06-22 09:22:29 By 小杜 閱讀(731)

 隨著社會不斷的發展,消費者對飲食的要求也不斷的提升,因此出現了網紅小白奶,而且最近幾年也一直得到眾多乳企所追捧,然而,麻煩也來了。常溫小白奶被追捧的同時也遭到了質疑!

小白奶到底是一款什么樣的牛奶?常溫奶還是巴氏奶?看看科迪乳業給予小白奶的標識:純牛奶的外包裝上寫有:原生牛奶、“零添加、更安全”,回歸鮮奶本來的味道……;產品類型:全脂滅菌乳;配料:生牛乳;儲存條件和保質期:2-6度低溫密閉條件下保質期為28天;避光。

常溫小白奶

 對于有一定乳業常識的消費者來說,自然知道小白奶是一款常溫奶,常溫奶與巴氏奶有本質的區別。那么,小白奶打出的回歸鮮奶的味道,以及低溫儲存,這搭上了巴氏奶的宣傳理念。這對于大多數消費者來說,無疑會犯暈,有的消費者會認為小白奶是鮮奶。

這是有了針對小白奶忽悠消費者的質疑聲,以及透明包裝是淘汰包裝還是創新包裝的爭論。

 在筆者看來,雖然小白奶的品質符合的要求,但是,企業在標識時應該本著讓消費者看的明白的原則,實事求是的進行標識,不要給消費者混淆視聽。只要產品好,總會有市場,而靠打擦邊球、耍小聰明打下的“江山”根基不會牢固,希望小白奶不要曇花一現成為短命的網紅產品,網紅也要講科學,消費者需要明明白白消費。

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行業分類:飲料 | 核心內容:常溫小白奶

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