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娃哈哈銷量下滑 進軍大健康產業能取得勝利嗎

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-06-18 09:34:48 By 朱亞超 閱讀(1526)

娃哈哈集團有限公司創建于1987年,為中國全球第五的食品飲料生產企業,在銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續11年位居中國飲料行業首位,娃哈哈目前的經營情況并不理想,公開數據顯示,其營業收入已從2013年的峰值782.8億元,下滑至2016年的455.9億元。與此同時,娃哈哈在白酒、奶粉、服裝等領域的布局也均陷入了困境。此時進軍大健康產業能成功嗎?

 要回答娃哈哈進軍大健康產業能否成功,還得先看看娃哈哈的業績為什么下滑。其中的原因有很多,大體上可以分為外部和內部兩個方面。

娃哈哈銷量下滑 進軍大健康產業能取得勝利嗎

 從外部來看,首先不得不提的是消費升級的大趨勢。娃哈哈的產品雖然多達上百種,但稱得上主打產品的,不過是AD鈣奶、八寶粥、瓶裝水和營養快線寥寥幾種。除了飲用水,曾經紅極一時的AD鈣奶和營養快線,如今再提起,人們只會想起“飲料”二字。再怎么宣稱營養豐富,終究還是飲料,而飲料,在現在消費者的觀念里,本身注定了跟營養不會有太親密的關系。

 從外部原因的分析可以看出,娃哈哈業績下滑的主要原因是沒有持續推出緊跟潮流的新品。而爆款產品的后繼乏力,則無疑跟娃哈哈的內部管理有莫大的關系。在互聯網經濟大潮席卷之下,許多傳統企業都不得不謀求變革,比如張瑞敏在海爾啟動了自我顛覆式的改革,宣稱要把海爾變成平臺型生態系統,充分發揮各部門的自主性和創新能力。

娃哈哈

 而相對的,據傳在娃哈哈內部,宗慶后的“親力親為”導致團隊發揮受到極大的限制,人才隊伍非常薄弱。這使得娃哈哈的創新能力不足,自營養快線以后,再也沒有推出一款稱得上爆款的明星產品。娃哈哈要轉型是必然的,否則只能等死。而且進軍大健康產業的大方向是對的,像阿里,早開始布局健康產業了。

 以上是對娃哈哈銷量下滑 進軍大健康產業能取得勝利嗎的相關新聞,經過八九十年代的盛極而衰,保健品是不是一個好的突破口,還存在相當大的疑問。“藥食同源”的概念很好,但是能不能落地,還要看能不能實打實地做出拳頭產品。

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行業分類:飲料 | 核心內容:娃哈哈 大健康

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