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伊利分享“智能乳業”經驗 助力人們美好生活

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-05-19 08:52:22 By 小芳 閱讀(865)

伊利是我們大家都比較熟悉的乳制品品牌,伊利品質得到行業內一致好評,我們一起來了解一下關于伊利的近況吧。第二屆世界智能大會在天津舉行,作為智能制造的典范企業,伊利受邀參加本次大會。在會上,伊利集團副總裁張軼鵬“智能制造”的相關話題同與會嘉賓進行了交流,并分享了伊利“智慧乳業”建設的經驗。

伊利

 當前,智能制造的迅速發展正深刻改變人類社會生活、改變世界,智能制造也成為國際競爭的新焦點。為了搶抓智能制造發展的重大戰略機遇,國務院發布了《新一代人工智能發展規劃》,其中將智能制造作為“加快推進產業智能化升級”的重要內容。智能制造作為新一代產業變革的核心驅動力,正在重新塑造整個制造業。對于制造業來說,要如何面對智能制造發展?張軼鵬指出,應該具有三種姿態:一是要積極融入,把握住智能制造帶來的機遇,與智能制造進行深度融合,對制造業傳統的生產模式進行改造升級;二是要合理選擇,根據行業以及企業的實際需求,打造最適用的智能制造體系;三是要全面應用,對智能技術的應用要全面、系統,而不是淺嘗輒止、零敲碎打式的。

 當前,智能制造已經廣泛應用于各種場景,在乳業領域,伊利引領了行業的智能化發展,伊利提出“智慧乳業”建設的構想,立足于人類多元化的健康需求,通過推進乳業智能化、信息化,將互聯網貫通于養殖、研發、生產、流通、消費以及服務等全產業鏈,并且利用互聯網工具對核心數據進行抓取、挖掘、分析、洞察等,為人類健康提供切實可行的個性化解決方案。

 張軼鵬介紹稱,利用智能化技術,伊利形成了一個螺旋上升的智能化生產閉環。在銷售終端,伊利利用互聯網全網消費者的超大量數據,搭建了覆蓋420個數據源、有效數據量級達到全網90%以上的大數據雷達平臺,對消費者進行洞察。伊利通過智能系統分析把握消費者偏好和需求進行產品創新的同時,協調全鏈工作。在生產環節,根據市場需求,近安排工廠生產和運輸。在生產過程中智能系統成倍提升了生產效率,避免人為失誤的發生,持續改善產品品質。

 智能化的應用,使伊利產品迅速到達消費者手中,保障了品質和新鮮度。當產品到達銷售終端時,伊利的智能系統又將發揮作用,對伊利的產品和創新進行反饋,伊利繼續根據智能系統進行不斷創新,從而保持在消費市場的活力和競爭力。智能化讓伊利成為最懂消費者的企業,每年選擇伊利品牌的消費者超10億人次,在中國消費市場。

 在中國,智能制造的發展如火如荼,為乳業等傳統行業的改造升級帶來新機遇。伊利的“智慧乳業”建設將為消費者帶來更高品質的產品與服務,助力人們更美好的生活。

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行業分類:飲料 | 核心內容:伊利

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