據了解,統一將重點推出冷藏茶飲新產品"茶·瞬鮮"、"果重奏"果汁飲料、"愛混"奶茶飲料,為什么同步發行這么多新品飲料呢?
據了解,統一果重奏的產品概念靈感來源街頭爆款潮飲,低溫冷鏈運輸保存,保證了果汁的品質及營養。同時首創含有膳食纖維的可吸果凍,使新鮮飽滿的果汁、軟糯味豐的果肉、爽滑清冽的纖玉凍,三者口感層層交融。21天的保鮮期,售價9.9元/杯。果重奏目前率先推出桃味,據悉后續將會有新口味陸續上市。5月9日在上海、杭州、寧波的7-11便利店已經率先上市。
果重奏是貼合時下飲料消費市場發展趨勢,將音樂的共鳴與果汁結合,把果汁、果肉、纖玉凍三重口感交織比作音符的律動。(相信玩抖音的朋友會有共鳴)
另一款是愛混牛乳布丁奶茶,主打新鮮奶茶+大塊爽滑布丁,21天保鮮媲美現調,4月16日起已經在上海羅森、全家便利店開售。在終端陳列上,位于冷藏飲料貨架區,緊挨MECO牛乳茶等同類產品。目前,在其官方微博已經聯合統一阿薩姆小奶茶、好想你食品等品牌進行互動推廣。
凱度消費者指數數據顯示,2016年現制飲品的金額貢獻已經達到45%,其滲透率達到66%,即2/3的人在2016年至少購買過一次現制飲品,而其中奶茶占據的比例較大。
瞄準千億現制飲品市場
以喜茶為代表的新式現制茶飲這兩年有多火,行業人一定有所感知。
中國現制飲品行業究竟有多大,還沒有比較權威的說法,但我們可以通過時下流行的一些數據和資料進行大致的估算。根據凱度消費者指數對中國25個城市15歲到45歲消費者的采樣統計,可得到現制飲品的實際空間應超過千億。
注釋:對現制飲品市場的估算:人口、城鎮化率、人口年齡數據來自統計局,杯均價、年均購買杯數來自凱度消費者指數。
而現制飲品的平均價格為每杯十幾元,遠高于包裝飲料主流價格5元/瓶。在消費升級的大潮下,現制飲料的市場被寄予厚望。目前中國一、二線城市的消費者購買現制飲品的頻次為年均14.3次,如果每個消費者一年多購買一次,可以為整個市場帶來18億的增長,市場增量不可小覷。
根據以上報道,統一發力冷藏飲料,正是看出現制飲品市場這塊巨大蛋糕,三款產品的同出意味中搶占市場先機,給自己帶來優勢!
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