不走冤枉路，來這里看2018成都春季糖酒會的策略！

2018年3月22日-24日

第98屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）

在四川成都

中國西部國際博覽城國際展覽展示中心舉辦

（以下簡稱“西博城”）

本屆糖酒會分為會場展和酒店展會兩部分！

展館篇

 相比前幾年的成都春季糖酒會，今年展會主會場發生了重要的改變：糖酒會主會場正式移師新場館：成都中國西部國際博覽城。以下是成都春季糖酒會會場展的相關訊息。

會展中心布展期：3月19日～21日

展覽時期：3月22日--24日8:30-17:30

酒店展會：3月17日～21日

 本屆春季糖酒會將啟用西博城除9號館外的所有室內展館（共計15個）及部分室外展場，展覽面積達20萬平米，是迄今為止糖酒會歷史上面積的一屆，本屆糖酒會共規劃特裝展位約1200個，標準展位2500個，刷新糖酒會歷史記錄。

展場分設六大類展區

酒類展區

（14號館、15號館、16號館、14-15連接館、15-16連接館）

葡萄酒及國際烈酒展區

（7號館、8號館、12號館、13號館、7-8連接館、12-13連接館）

食品飲料展區

（3號館、4號館、5號館、6號館、3-4連接館、5-6連接館、室外廣場部分區域）

調味品展區

（10號館、11號館、10-11連接館）

食品機械展區

（1號館、2號館、1-2連接館）

食品包裝展區

（室外廣場部分區域）

小型專區

 此外，根據市場需求和產業發展態勢，為了滿足細分品類及經銷商和采購商需求，在各展區內還設立了醬酒、黃酒、葡萄酒及國際烈酒及地區展團、國際啤酒、進口食品、休閑食品、農產品、森林食品、連鎖加盟、國際食品機械、金融服務、電商等專區。

酒店篇

 除主會場外，糖酒會還有酒店展，酒店展依照傳統先于主會場舉辦，舉辦時間2018年3月17日開始，相比在展館，酒店展持續的時間更長、規模更大。一直以來，在酒店招商和洽談現已成了不少食品、飲料企業，接下來小編奉上2018年成都春糖酒店展的酒店分布圖。

西博城交通情況

 中國西部國際博覽城國際展覽展示中心位于四川天府新區成都直管區天府中心核心區域。區域內規劃了：

多條公交線路

（T1、T6已投入運行）

4條地鐵線路

（1、6、18、19）

2條有軌電車線路

周邊4條縱干線

2018年經銷商選擇的品類趨勢

飲料行業熱炒五大品類：

 1.植物蛋白細分品類：比如，北大荒東北豆奶、伊利植選、達利豆本豆等，以及較為高端堅果飲品，如松仁露等。

 2.功能型飲料：以紅牛為代表的牛磺酸提神飲料，東鵬特飲、樂虎、魔爪等基本已飽和，而以餐飲為主渠道的功能型草本飲品，如信遠齋、九龍齋解油膩的酸梅湯、零醉解酒飲料，以猴姑養胃米稀為代表的營養型功能飲料等成為新的增長點。

3、茶飲料：康師傅果茶物語、農夫山泉茶π，以及更出色的創新口感，都將是亮點。

 4.果汁細分品類：比如真正熬制的山楂汁代表，開衛、山楂樹下等。NFC果汁、短保鮮榨果汁（需要冷鏈配送能力）等。

5、更健康的乳制品：如科迪小白奶、完達山炭燒酸奶等。

休閑食品熱炒品類：

 1、短保烘焙產品：臟臟包、桃李面包、港榮蒸蛋糕、蒸三明治、夾心奶酪切片、夾心麻薯、乳酸菌小口袋等。

2、堅果類休閑食品：沃隆每日堅果、三只松鼠堅果組合、百草味90日鮮等。

3、海鮮類休閑食品：炎亭漁夫鱈魚腸、小老板海苔、咪咪蝦條等。

4、代餐型休閑食品：蔓越莓曲奇餅干、手撕面包、拉面丸子、麻辣鍋巴、芝士棒西餅。

5、加心型休閑零食：森友核爆，美心的流心月餅、夾心蛋黃酥等。

6、創新型脆片類休閑新品：良品鋪子的堅果脆、洽洽山藥脆片、旺旺仙貝、樂事大波浪、薯愿等。

調味品熱炒品類：

 1、以輕鹽、低糖、少添加、零添加為代表的輕健康品類：如李錦記的薄鹽生抽、海天零添加醬油等。

2、復合型調味新品：辣鮮露、烤制復合料、煎制復合料等。

3、以原釀、正宗、、N年陳為代表的食材回歸類產品：如五年陳、中華恒順醋、六月鮮等。

 4、根據食材、使用環境、菜系等進行的品類細分：比如蒸魚醬油；川、湘、粵等主流菜系的主流菜品的調味料；常規涼菜調味品；西餐、日韓料理以及東南亞菜系。

5、保健、養生、藥用功能型調味品：如滋補類的煲湯料等。

 6、OEM調味創新：如專門針對黃燜雞連鎖店開發的黃燜雞復合調料，不同火鍋的火鍋底料等。這類訂單較大，需量身定制。

白酒行業創新

1、以酒質為核心的賣點創新：原漿酒、一壇好酒。

2、香型創新：鳳香型、老白干香型（地缸發酵）。

3、文化創新：江小白的時尚文化、汾酒。

決戰春糖，滿載而歸！

以上是對2018成都春節糖酒會的相關介紹，節省時間，不走冤枉路，快來看看吧！