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內蒙古珍稀農特產品成亮點

食品飲料新聞資訊 | 2014-10-14 11:07:51 By 東仔 閱讀(1265)

 內蒙古珍稀特產引發市民強烈關注,在本次健康產業博覽會上,濰坊保健讀者服務部展廳的內蒙古珍稀特產引發市民強烈關注。

 今年76歲的退休干部劉老先生拿著一瓶紅景源胡麻油看了又看,早知道胡麻油是個好東西,對老年人特別好,不過咱們這兒不產,以前也沒見賣的,前些日子從你們報紙上看到了展會的消息,馬上過來了,說什么也得買一瓶。劉老先生是本報的忠實讀者,跟工作人員聊起健康養生知識來,如數家珍,是個十足的保健達人,謝謝你們為讀者做的工作。

 家住御景花園的侯女士陪著她的母親來到了展會,她們對正隆精制莜麥粉、手延面、小麥胚芽等幾款產品很感興趣,現在不是講究健康飲食嘛,這幾種東西營養、健康,又是從污染非常少的內蒙大草原來的,放心。

 據濰坊保健讀者服務部負責人王秋介紹,展會期間,每天都會有數千人次到本報展廳參觀,銷售額直線上升,表現出強烈購買意愿或達成購買意向的每天都有上百人。

 王秋說,之所以這次主推內蒙古特產,并與內蒙古各大綠色農畜產品種養殖基地建立直供關系,原因是內蒙古優質農特產品具有許多其它產地不具備的健康要素。內蒙古優良肥沃無污染的土質、純凈的空氣、天然水源,充足的光照,大晝夜溫差,充分的生長周期使內蒙古農畜產品一直以綠色、天然的標簽享譽全國乃至世界。

 獨特的氣候環境決定了內蒙古是我國一些稀有雜糧最集中和質的產地。如亞麻籽(胡麻)、蕎麥、莜麥、糜、黍等等。往往越是稀有雜糧越營養豐富,含有一些其他糧食作物不含或含量很少的營養物質,是糖尿病、高血壓、高血脂患者及老年人、亞健康人群良好的營養食品,有著較高的食療保健價值,遠銷國內外。

 王秋解釋,以小麥為例,內蒙古小麥品質優良,每年春播小麥,只產一季。河套、土默川等地小麥的蛋白質、面筋、沉降率指標較高,優于全國有代表性的幾個小麥品種,是國內可媲美加拿大和美國小麥的產區。用其加工的面粉質量上乘,中華河套牌面粉更是面粉行業。

 又如內蒙古的松嫩平原、西遼河平原,地勢平坦、土質肥沃、光照充足、水源豐富,所產水稻屬于單季粳稻,用其加工的大米潔白如玉、晶瑩剔透、口味香甜、營養豐富、品質優良,甚至優于東北三省的水稻品質。

內蒙古主要珍稀特產

巴彥淖爾優質河套小麥:

 巴彥淖爾是中國質小麥的主產區。是我國可以媲美加拿大、美國的小麥,其加工的河套牌雪花面粉為面粉行業。

蕎麥:

 主要分布在烏蘭察布、赤峰、通遼等地,所產蕎麥品質優良,無農藥殘毒,在國際市場上享有盛譽,是內蒙古重要的出口物資。

雜糧:

 主要分布于內蒙古中東部和中西部,如赤峰、通遼、呼和浩特等地以北緯世界黃金雜糧產區著稱,主要品種有大米、小米、玉米、各種豆類、蕎麥等。

莜麥(裸燕麥):

 主要分布在西部的陰山北麓高寒地帶,烏蘭察布種植最多,陰山北麓的武川縣莜面最為盛名,是國宴莜麥的選地。

馬鈴薯:

 烏蘭察布盟和呼倫貝爾市是內蒙古的馬鈴薯生產基地和的商品薯基地。所產馬鈴薯因品質優良,耐貯存,質地細膩,口感好,深受區內外及國外消費者歡迎。

胡麻亞麻籽:

胡麻是內蒙古自治區優質特產、第二大油料作物,內蒙古也是全國胡麻的主要產區。

猴頭菇:

 內蒙古大興安嶺林區是猴頭菇的主要產地。因其形狀酷似猴之頭而得名。猴頭是一種著名食品,山珍首推猴頭,與海味燕窩齊名。

口蘑:

內蒙古大興安嶺森林和草原盛產各種山珍蘑菇,馳名中外。

肉蓯蓉:

內蒙古阿拉善盟、巴彥淖爾盟等地區是全國肉蓯蓉的主要產地,被譽為沙漠人參。

發菜:

俗稱地毛,色形如人發,故稱發菜。內蒙古的發菜以產量大、質量上乘而聞名于世。

甘草:

內蒙古地區已有多年的甘草采集歷史,是主要甘草產地,質量為全國之最。

牛羊及奶業:

 內蒙古有呼倫貝爾、錫林郭勒、科爾沁、烏蘭察布、鄂爾多斯和烏拉蓋大著名草原,著名的三河馬、三河牛、草原紅牛、科爾沁黃牛、烏珠穆沁肥尾羊、敖漢細毛羊、鄂爾多斯細毛羊、阿爾巴斯絨山羊等優良畜種在國內外聞名遐邇。內蒙古地處世界黃金奶源帶,呼和浩市特被國務院命名為中國乳都。

亞麻油:

 當地俗稱胡麻油,其富含的亞麻酸為人體的必需脂肪酸,具有健腦益智、降血脂的作用,有草原康神的美稱,也是送禮的,內蒙亞麻甲天下,草原康神甲內蒙。

濰坊市政協原主席遲昭厚:《濰坊保健》為開啟全面健康管理帶了一個好頭

 提高人民群眾的健康保健水平是建設全面和諧社會的一項重要標志。全面建和諧,首先要保健康。人的身體不健康,即使物質財富再豐富,也不能算和諧社會。在人口的平均壽命日益延長、慢性病不斷增加的情況下,如何利用有限的資源,限度地提高生命質量及減輕社會負擔,是我們在新時期面臨的重大挑戰。全面的健康管理在這一方面大有作為。濰坊市政協原主席遲昭厚在參加2014中國(濰坊)健康產業博覽會及參觀濰坊保健讀者服務部時表示,濰坊保健報六年多來,不斷拓展服務領域,持續延長服務戰線,受到了讀者越來越多的歡迎。特別是成立讀者服務部為讀者提供質優價廉的特色產品,參與養老事業為老年人的幸福晚年服務,走在了全市的前頭,帶了一個好頭,體現了一份媒體的社會責任感。

 遲昭厚說,人的一生擁有一個好的身體,比什么都重要。沒有了這個的前提,做什么都是沒有保障的。為此,每一個人,無論他是老年人、中年人還是青年人,都應該注意自己的身心健康。

 遲昭厚直指現代人的一些普遍性的不良習慣,抽煙、喝酒、晝夜顛倒不少人事實上是在拿自己的生命開玩笑,忘掉了健康的概念,進而出現了這樣那樣的疾病,而疾病一旦患上,可能后悔莫及了,對此,應有高度的認識。

 遲昭厚指出,現在我們講究的是綠色、健康、向上,愛自己,愛生活,愛事業,把自己的人生做到,健康生活每,這是對自己的負責,對家人的負責,對社會的負責。

國內科學家姚鼎山:內蒙特產的保健價值值得挖掘研究

 國內專家、中科院上海物理研究所科學家姚鼎山教授也來到了濰坊保健讀者服務部的展廳。面對琳瑯滿目的展品,姚鼎山感到很驚訝,沒想到內蒙還有這么多好東西,這是我以前所不知道的,這次來了,有大開眼界的感覺。真要感謝濰坊保健報為讀者著想,費心費力地找來這么多的好產品,給廣大讀者朋友送上了一道極其豐盛而且非常新穎的健康大餐。

 姚鼎山指出,經他之前多年的研究,產地對于產品的最終性能來說,確實是非常重要的,同樣的品質,出在不同的地域,其功效可能天上地下。內蒙農牧特產由于其特殊的水土、氣候、物種等原因,而具有特殊的價值,其具體保健價值值得深入挖掘研究。姚鼎山指著沙果干、蓯蓉黃精茶等說,比如這樣的內蒙特產,應該好好深入研究挖掘其更廣泛的保健機理。

 姚鼎山教授對濰坊保健報舉辦讀者服務部的做法非常贊同,他說,你們這個思路很好,方向很對,一方面利用報紙宣傳了知識,提供了理念。二方面還能同時向讀者提供優質的產品,特別是一些地域性的其他地方很難見到的特殊保健產品,大大豐富了保健的內涵。

 當看到展示臺的苦蕎麥、枸杞時,姚鼎山舉了自己的一個小小的例子,我有點三高的癥狀,一個臺灣的醫學專家,也是我的朋友,他向我推薦了一個降三高的方子,是由苦蕎麥、枸杞等組合起來的,我喝了兩個多月了,效果挺好。苦蕎麥、枸杞你們這兒都有,而且都是產地的產品,以后,我可以從你們這兒買了。姚鼎山教授笑著說。

澳大利亞專家大衛、庫克:的環境才能出產的產品

 9月25日下午,來自澳大利亞的三位外國專家庫克先生及其夫人和大衛先生也來到了濰坊保健讀者服務部的展廳。當他們聽說,這里擺放的產品都是從千里之外的內蒙古大草原來的,不由地豎起了大拇指。

 庫克先生及其夫人和大衛先生是濰坊人民的老朋友。他們對健康問題很有研究,平時也喜歡參與慢跑、騎車等健身活動。十多年前,他們作為外國專家在濰坊城區服務,對濰坊情深意濃,連當時肆虐恐慌的非典也沒有把他們嚇退。回國后,他們一直非常惦念中國,惦念濰坊,這次,他們終于按捺不住心中對美麗風箏城的思念,結伴又踏上了這片熟悉的土地。在他們的老朋友、濰坊經濟區招商局辦公室主任田俊杰的推薦下,他們來到了剛剛開幕的2014中國(濰坊)健康產業博覽會。

 大衛先生對本報從千里之外的內蒙精挑細選優質特色農牧產品的做法非常贊同,他認為,農產品的產地是非常重要的。好的環境才能生產好的產品。他舉了他家鄉的例子,澳大利亞的羊毛制品、魚油制品、蜜蜂產品之所以蜚聲世界,是因為當地的獨特的自然環境。選產品,在一定程度上,可以認為,是在選產地。他說。

 當看到展示柜上的來自內蒙的蕎麥面等粗糧時,庫克先生說,營養均衡非常重要,現代人的主要問題是營養失衡,精細的食物、肉食類吃的太多,粗糙的食物、素食吃的太少,這是不對的。目前人們已經開始認識到了這個問題,也正在改變,這樣很好,我們要倡導一種粗食下的均衡飲食。庫克先生說。

 當聽說這是濰坊市有史以來的次健康博覽會時,大衛先生高興地說:健康非常重要,人人都要學會關注健康,希望這樣的展會長期辦下去,越辦越好,希望濰坊人民身體健康、心情快樂、享受生活。

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行業分類:食品 | 核心內容:農產品

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