相對于代餐、頂餐、輔餐用于飽腹感食品而言,有一類食品吃著好玩自娛、吃著磨牙占嘴、吃著打發無聊時間,這是大眾對休閑食品的定義,一是隨時隨地吃,一是可吃可不吃。
對于休食,分類者眾,有兩大陣營葷派與素派,從消費者食用習慣,熟食休閑類可分為有骨頭的與沒骨頭的。不管長包還是短包,凡是帶骨頭的鴨脖雞翅魚尾巴等,南方市場滲透率更高一些。
市場需求多樣,個性產品層出不窮
在吃貨世界里,滿足胃口的食品看衰,滿足牙舌的食品看漲,這是休閑食品繼續井噴的原因。能磨牙的打敗能吃飽的,這是行業迭代;
再者,休食細分品類無論糕餅、堅果還是熟食等,其實一直都是供給側行業發展進步,從辣條到麻辣熟食,從豆干到手撕素肉,水果蛋糕到白巧克力蛋糕等等新概念食品層出不窮精彩粉呈,而且是一個新品類不宣而召集體推廣,廠商共享行業紅利。
不二食代做讓消費者放心的休閑美食
首次購買看包裝,回頭復購靠舌頭,故,無論如何強調產品視覺、規格、款型、訴求等都不為過!②次嘗試性購買消費后,口感與口味決定產品生死。③健康意識提升以及政策監管加強,食品安全已成為重中之重。不二食代注重食品安全,做良心企業,做自己敢吃、愛吃、每天吃長期吃的產品。
細分消費族群,不二食代價格優勢
以價格賣產品叫推銷,以產品賣價格才叫營銷。誰是五毛&一塊產品的重度消費者呢?不言而喻,是小學生。
廠家瞄準的是小學生手中可供支配的零花錢,至于大規格包裝后續推出,只不過是客單量升級的行為。經常會出現這樣的購買場景:單個裝一塊,六支大規格裝五塊(通常袋裝),所以,學校周邊小賣店老板娘,才是天底下最稱職的數學老師。
高興買,個性包裝吸引消費者
了解消費者需求(愿意買)、購買成本(買得起)、購買場合(買得到)之后,是溝通問題了,解決消費者樂得買的問題,這是夷人的語境,大家轉換為"高興買"中了!其他都是條件,都是手段,都是前戲(愛撫),只有消費者高興買,才是構建產品動銷的理想。
從廠商的角度,拋出兩個橄欖球,一個叫促銷,一個叫推廣。總之,窮極手段讓消費者看得到、嘗得到、買得到、屁顛重復買。推廣是通過他媒體(花錢)與自媒體緊密合體,千里傳音----像好產品不推向市場是浪費啊!聽了、看了、吃了,消費者會主動重復購買!
在產品時尚、方便性、口味等方面一直走在行業前列。湖南九饞食品多年來只做一件事,那是追求如何做出的產品,這也是不二食代之所以受全國各地經銷商、消費者喜愛的原因。
健康休閑食品時代已然到來,不二食代創造看得到、嘗得到、買得到的休閑美食,符合大眾口味,市場前景寬廣,讓越來越多的人知道不二食代!
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