無糖可樂給碳酸飲料市場打了一針“鎮定劑”

可口可樂發布了今年的第三季度報表，從數據來看由于含糖汽水飲料不再受消費者追捧，可口可樂和百事兩大飲料巨頭都將重點放在銷售低卡路里可樂上，并通過收購更健康的飲料品牌來豐富自己的產品序列。 因為公司本身沒有食品業務可用來轉移風險，Quincey也直言要將可口可樂變成一家主動去迎合消費者喜好的飲料公司。

 三季度，可口可樂由業務驅動的有機收入較去年同期增長了4%，銷量同比增長了3%。這得益于雪碧(Sprite)、茶及咖啡品類的暢銷。今年，可口可樂重新升級雪碧、芬達等碳酸飲料品牌，并推出了小罐（瓶）裝。此外，今年8月在美國本土市場面世的無糖可樂（Coke Zero Sugar）也在幫它穩住碳酸飲料市場。根據財報，該產品銷量當季有超過兩位的增長。

 這意味著可口可樂的市場份額或將進一步擴大。根據市場調研公司歐睿國際的數據，可口可樂去年在北美軟飲料市場的份額占到22%，百事可樂為19%。“可口可樂正在擴大市場份額，它對百事可樂的業績領先優勢擴大，便說明了這一點，”RBC Capital Markets分析師Nik Modi在報告中說。

 同時，可口可樂更輕的商業模式也在持續幫它省錢，公司也正在加速將瓶裝廠全部轉為特許經營的步伐。中國市場上，可口可樂已經把全部瓶裝業務授權給了中糧和太古；按照計劃，到2017年底前，可口可樂公司自有的北美瓶裝業務將重新劃為特許經營。出售瓶裝特許經營權后，可口可樂未來將只提供濃縮液，而不負責設備材料、生產銷售、物流運輸等高成本環節。

 出售瓶裝場特許經營權，令目前在“可樂大戰”中處于優勢的可口可樂擁有了更多的現金流，可以去更新老品牌、投資新產品。今年，可口可樂給超過500種產品重新設計了無糖配方，其中，表現超乎預期的無糖可樂明年季度將進入更多核心市場。

 收購新品牌的動作也在繼續。氣泡水品牌Topo Chico是今年的新收獲。季度財報會議中， Quincey也花了不少時間談及碳酸飲料之外的消費趨勢，比如椰子水、高端水、蘇打水等等。

 在碳酸飲料消費依然偏高的中國市場，可口可樂對其他非碳酸飲料也有所安排。Quincey在回答高盛分析師Judy E. Hong的提問時表示，“我們持續投資茶，特別是咖啡。……水領域現在做的不是很好，主要集中在低價和桶裝水上。這個季度，我們已經開始有意識地改變這種現狀。”