七夕節來歷起源_七夕節飲食習俗

 八月，一個浪漫甜蜜的月份，一個屬于情人們的專屬節日-那是七夕情人節啦，大家都知道七夕節有個相傳古老的感人傳說，據說每年農歷七月初七的夜晚，那是牛郎織女鵲橋相會。所以給許多情侶多過了一個充滿愛意的節日，那么您知道七夕節是怎么來的嗎?七夕節的由來是什么呢?

 “七夕”最早來源于人們對自然的崇拜。從歷史文獻上看，至少在三四千年前，隨著人們對天文的認識和紡織技術的產生，有關牽牛星織女星的記載有了。人們對星星的崇拜遠不止是牽牛星和織女星，他們認為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的顆星叫魁星，又稱魁首。后來，有了科舉制度，中狀元叫“大魁天下士”，讀書人把七夕叫“魁星節”，又稱“曬書節”，保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。

夕節的飲食風俗，各地不盡相同，歷史上各朝代也有所不同。兩漢以前多為嘗黍餅，魏晉南北朝時流行吃湯餅，唐朝這天則吃斫餅，意味圓滿，宋代時期巧果、蕎面、花瓜及晚清年代紅娘自配等為七夕節日食品比較盛行。 除了吃巧果，江南有些地區，七月初七還有男吃蕎面和女雕花瓜習俗。面是親手抻的面，蕎面不同于一般麥面易抻易搟，只有心靈手巧的人，在這能抻出最長最香的面。七夕吃蕎面，面挑得越高越長越好，意味著做任何事能長久，同時也期盼牛郎織女長久相聚。

 七夕正值夏秋更替時節，中國食品飲料網小編提醒提醒，七夕時，市民朋友特別要注意飲食的調理，多喝開水、飲淡茶多吃蘿卜、番茄、梨、百合、銀耳等食物，適當增加粗糧、豆類和蔬菜、水果等含纖維的食品，這樣可以給機體補充水分和增加腸蠕動，保持健康的身體度過一個浪漫的七夕。