番石榴是什么 番石榴怎么吃

 不知道別人是怎么想的，反正當我次聽到番石榴這個名字的時候，我不由自主地想到了石榴。其實，他們之間沒有一點關系。小編先暫且不論他們之間的區別，先簡單為大家介紹一下番石榴是什么以及番石榴怎么吃。

番石榴是什么：

 番石榴——桃金娘科喬木，原產南美洲。中國華南各地栽培，常見有逸為野生種，北達四川西南部的安寧河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；葉含揮發油及鞣質等，供藥用，有止痢、止血、健胃等功效；葉經煮沸去掉鞣質，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用。

番石榴怎么吃：

1、直接食用

 番石榴是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。所謂直接食用并不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬著吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物，因此經常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。

2.小塊食用

 對于番石榴怎么吃的問題，我們不妨選擇一種比較淑女的吃法。可以將番石榴切成片或顆粒，或者是不成規則的小塊，用牙簽一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據各人不同的口感，選擇加入一些細鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。

3.榨汁

 番石榴怎么吃？這是很多人都會采用的一種食用方法，將準備好的番石榴放入榨汁機忠后再放入適量的冷開水，并且還可以根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。經常飲用番石榴汁，可滋養皮膚，令肌膚回復光澤。

 知道了番石榴怎么吃，也知道了番石榴的營養價值后，還需要注意一點，那是注意控制。如果一次性過量的食用番石榴，勢必會給腸胃帶來不小的負擔，從而影響腸胃的正常功能。因此大家平時吃番石榴還是要適量。

4.番石榴梅酒飲

 番石榴一個，青梅酒三百克，涼開水五十克，冰塊少許。把番石榴切成塊狀，然后放在榨汁機中加入涼開水，然后制成果汁。取一個造型好看的杯子，把里面放入冰塊，然后倒入備用的青梅酒，再把榨出的番石榴果汁倒入進去，稍加攪拌可以飲用了。

5、與酸梅粉或者鹽巴搭配

 番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將番石榴洗干凈，切成塊后裝到碟子上，然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。

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