新西蘭將推出首款具有強肺功能的飲料

 我們都知道，中國霧霾是非常嚴重的，而且霧霾引起的肺病已經成為困擾中國人的一大問題。最近，新西蘭公司Anagenix說，要在中國推出一款，具有改善肺功能的作用。

 新西蘭供應商Anagenix表示，在未來幾個月將在中國推出具有強肺功能的可口飲料“BerryQi”（百利奇），主要針對中國消費者日益關注的污染問題。

其實，往食品飲料當中加點超級食材已經成為了一種趨勢。

 BerriQi（百利奇）是由Anagenix，一家專門利用新西蘭出產水果和植物中所含較高活性物質而研發各類保健產品的公司，與Plant & Food Research Science（新西蘭植物與食品研究所）共同合作研發的。

 這款具有營養保健作用的飲料是由超級食材波森莓（Boysenberry）制成。波森莓被稱為“超級漿果”，具有很高的功能性，含有的抗氧化物幾乎是藍莓的兩倍。

更重要的是，波森莓還具有防止肺部組織變異以及治療已受損的肺部組織的功能。

 去年，New Zealand Crown Research Institute（新西蘭皇冠研究所）發布了一篇研究報告，詳細介紹了通過常規性使用波森莓，可以減輕與氣道炎癥有關的癥狀，從而改善肺功能。

 這項在小白鼠身上進行的實驗，主要檢查了與調節肺部炎癥相關的兩個關鍵藥物的作用：精氨酸酶，其與哮喘中炎癥減輕密切相關；以及基質金屬蛋白酶-9，其與改善組織重塑相關。

 “我們從最近的研究中看到了一些令人振奮的結果”。新西蘭植物與食品研究科學小組組長Roger Hurst說，“我們的研究結果表明，常規性食用波森莓可能有助于保護肺部和相關氣道免受損傷和瘢痕組織的慢性積累。”

 當確定了這項研究成果之后，新西蘭植物與食品研究所與Anagenix進行合作，共同研發了這款飲料。

 這款飲料的目標群體是中國消費者。“我們很清楚，在中國有很多人都關心污染造成的影響，所以中國是我們的個目標市場。當然這款飲料也同樣適用于遇到污染問題的其他亞洲”，Anagenix首席執行官Chris Johnson說。

 Johnson還補充道，他們會在包裝上清晰地印上“含有BerryQi”的標簽，來凸顯功能效果。

目前，波森莓的全球產量大概是每年1600噸，新西蘭已成為全球的波森莓出產國。

 根據公司預測，在BerryQi推出后的年，預計銷售額將達360萬新加坡元。“3月份，我們在中國進行試驗性推出，并受到了好評”，Johnson補充道，現在已經與營銷公司和一些制藥公司正在進行商討。