近兩年來,受常溫乳酸菌產品及清淡飲品的推動,市面上的乳酸菌飲品不斷推陳出新。2016年,統一推出水趣多新品,率先對乳酸菌水飲這一細分品類進行占位,隨后不少企業都推出了乳酸菌水產品。
清淡飲品的口味在這兩年是消費者的心頭好,近日小編得知旺旺推出了一款O泡乳酸水,正在全國范圍內鋪貨上市。
小編了解到,產品售價4元/450ml,作為旺旺飲品今年主推的一款新品,現在已經在全國范圍內上市。目前,O泡乳酸水視頻宣傳片已經在網絡上線。
據了解,旺旺O泡乳酸水優選進口菌種發酵而成,添加乳清發酵液與蜂蜜,采用瑞典先進瞬時殺菌工藝,德國無菌灌裝技術,保證了品質與口感,主張“不僅比水多一點的O泡乳酸水”。
O泡是旺旺旗下一款明星產品,“我要O泡,我要O泡,給我O泡,給我O泡,喝O泡果奶……”的廣告片曾經耳熟能詳,旺旺新推出的這款乳酸水也屬于O泡品牌旗下。
同養樂多一樣,乳酸菌水的概念來源于日本,在日本,乳酸菌水的概念接受度非常高。乳酸菌水其實并不是簡單意義上的乳酸菌+水,而是利用菌種對乳清蛋白進行發酵,把發酵液加入到水中稀釋,進而形成的一種飲料,而乳清蛋白作為優質蛋白發酵分解成促進腸胃健康的氨基酸,從而有一定的健康功效。
目前,統一、三得利、均瑤、吾尚等品牌,都推出了乳酸菌水類的產品。當前乳酸菌水的市場定位主要集中在4~6元中高端價格帶,是清淡飲品市場的一個新的補充,未來還有較大的成長空間。
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