在中國市場上,發酵乳品未來增長一定很快,增長速度將達20-30%,如果行業內能齊心協力達能合作,增長的比例將會更高。發酵乳飲品也在市場上深受廣大消費者的歡迎,太子奶炭燒發酵乳飲品為消費者帶來新選擇。
發酵乳為消費者帶來多樣選擇
發酵乳對人體的營養是比較有益的,不僅能夠提高牛奶營養成分的吸收率,同時也能解決一些乳糖不耐癥人群不能喝牛奶的苦惱,此外,發酵乳在發酵以后能夠產生有益于人體腸道消化的有益菌數,能夠控制腸道里面的有害菌。現在消費者越來越喜歡發酵乳,因為發酵乳既營養又美味。
另中國農業科學院農產品加工研究所呂加平介紹,西方關于發酵乳的種類比較多,國內的發酵乳,如果使用的是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌這樣的發酵劑,那么定義叫酸奶,如果是除了這兩種菌以外再加了其他的菌,可以定義為發酵乳。此外,還有一些益生菌酸奶、低溫發酵奶等種類。
對此,南慶賢補充到,除了這兩大類,一個是凝固性酸奶,一個是攪拌性酸奶,這是兩大類。中間還有低脂酸奶、部分脫脂酸奶、全酸奶和溶質酸奶,種類很多,消費者可依據自己喜好來選擇。
太子奶炭燒占據飲品市場一席之地
伴隨消費升級,消費群體迭代,年輕人成為酸奶的核心消費人群,在酸奶產品中,“熟酸奶”因其獨特的焦香口感而擁有相當比例的忠實消費群。市場中雖品牌眾多,但仍然沒有領軍品牌,而且這一類產品的消費者年齡段為25-40歲,較為寬泛;產品區別于酸奶的濃稠,香醇口感,飲料化的口感符合當下消費趨勢。
太子奶炭燒,獨特的技術工藝、個性化產品設計,神秘的包裝造型,產品檔次再度提高,將引領酸奶市場新時尚,是年輕人輕奢新主義選擇。同時緊跟市場潮流,創造經銷商利益化,高蛋白質含量,口感細膩、味道醇香,將在飲品市場占據一席之地。
太子奶:良心做企業,與您同成長
太子奶炭燒是湖南太子奶集團生物科技有限公司旗下的主推產品,是一家知名的飲料企業。產品選材精致、工藝要求嚴格,產品出廠品質高,深受消費者的喜愛。另外公司擁有一大批人才,為企業發展共同奮斗。我們始終相信“質量是企業發展的根本,誠信是企業發展的動力”,我們會讓您相信選擇了我們是選擇了優質,選擇了放心。
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