三元承辦牛奶與健康知識競賽 答題免費喝牛奶

 　　4月19日上午，由農業部倡導，中國奶業協會主辦，北京三元食品股份有限公司承辦的“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽啟動新聞發布會在京召開。

　　發布會上，中國奶業協會副秘書長鄧榮臻介紹了知識競賽相關背景，北京三元食品股份有限公司總經理陳歷俊介紹了競賽規則和參與方式，北京大學公共衛生學院張玉梅教授講解了牛奶營養知識，共30多家主流媒體、網絡媒體和行業媒體參加了發布會。

　　奶業整體向好

 　　牛奶被譽為最為理想、最為完美的食品，乳品消費是衡量人民生活水平的重要指標之一。“十三五”是全面建成小康社會的決勝階段，小康社會不能沒有牛奶，十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業。

 　　經過這些年的不懈努力，我國奶業的生產水平提高了，產品安全保障體系建立起來了，從養殖到加工都具備了生產高品質乳品的基本條件，消費者可以放心消費國產乳制品。目前，我國人均乳品消費僅為世界平均水平的1/3、亞洲的1/2，消費增長潛力巨大。

 　　發布會上，鄧榮臻指出，經過了過年的努力，我國奶業發展整體向好，在產量、生產水品、產品質量方面都有了很大的提升。

 　　數據顯示，2015年食藥監總局抽查嬰幼兒配方奶粉3397個批次，合格率達到98.9%；2016年抽檢食品行業的27.5萬個食品樣品，其中乳制品的抽查合格率達到99.6%，抽驗合格位于所有食品行業的前列；2017年初，抽查企業89家、224個批次的產品，所檢測的項目全部合格，合格率。

 　　在此基礎上，引導增加牛奶消費，營造奶業發展的良好社會氛圍成為乳品企業當前最重要的職責之一。

 　　“三元杯”首屆全國牛奶與健康知識競賽是農業部“中國小康牛奶行動”的系列活動之一，旨在通過開展廣泛公益的牛奶知識競賽的形式，普及乳品科學知識，宣傳我國奶業發展成效。

 　　三元食品總經理陳歷俊表示：由農業部倡導、中國奶協的主辦下，三元很榮幸承辦了三元杯“全國牛奶與健康知識競賽”活動，讓三元食品作為接力中國乳業發展的棒，全面踐行“中國小康牛奶行動”!三元有責任和義務為“健康中國”貢獻力量。

　　首都“奶瓶子”，乳業真榜樣

 　　三元食品作為一家有著60年發展歷史，立足首都、面向全國的乳品企業，數十年來是歷次和北京市重大政治、經濟、文化大型活動的乳制品供應商，是北京城的“奶瓶子”。

 　　在幾代三元人的共同努力下不斷發展，執著堅守“工匠精神”，精益求精，在特有的全產業鏈模式下，形成了獨有的“全程質量控制”體系，確保每一滴三元牛奶安全、營養、健康 。

 　　同時，三元憑借多年的行業科研優勢，持續開展國內外多方面交流與合作，始終致力于研發適合中國人體質，尤其是中國嬰幼兒體質的配方奶粉。

 　　2014年，在科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“母嬰乳品健康工程技術研究中心”，致力于中國母嬰營養健康研究。

 　　2016年7月，三元承擔的“三元愛力優母乳模擬與臨床驗證項目”順利通過北京市科委驗收，成為行業首家通過母乳研究與臨床驗證的企業。

 　　2016年10月，三元正式發布迄今為止最完善的“中國人母乳成分數據庫”，為細分化和功能化嬰幼兒配方產品提供科學依據。依托母乳數據庫，三元研制出了更適合中國寶寶的嬰幼兒乳粉。

 　　今年2月，三元牽頭發起成立“乳品健康科技創新聯盟”，組建行業“夢之隊”。目前的首要目標是解決嬰幼兒配方乳粉科學問題和關鍵技術性難題，保障母嬰健康。 三元奶粉自2013年以來，已經連續六次榮登中國嬰幼兒配方奶粉民意口碑的榜首。

　　彩蛋來了

　　答題有機會免費喝牛奶了！

 　　本次知識競賽將在全國范圍內展開，競賽設置了50個與牛奶營養、飲用相關的試題。參與者可以通過網絡、報紙、微博微信、APP等多種渠道，采用掃描二維碼的方式，進入牛奶知識競賽專區隨機抽取5個題目參與競答。本次競賽設置獎項為：一、二、三等獎獲得者可以分別免費飲用一年、半年、三個月的三元牛奶。