隨著居民收入的提高和消費結構的不斷優化升級,消費者不再只注重“吃得飽”,而是更加看重“吃得好”,“健康”成為越來越重要的訴求。健康消費理念的普及使得食品飲料生產商的產品線向高端化、健康化升級。
根植華南劍指全國
近年來,酸奶憑借其良好的口感,促進胃腸消化、減肥瘦身等功效受到了消費者的追捧。國內酸奶市場,除了伊利、蒙牛、光明三大品牌之外,精耕華南市場多年的卡士酸奶也正變得越來越為人所熟知。據《快消品》了解,卡士是深港合資品牌,其母公司綠雪生物工程(深圳)有限公司于1999年在深圳成立,是一家專注于酸奶生產的規模化乳制品企業。這家專注酸奶事業18年,根植華南、劍指全國、意在全球的企業,旗下產品共有三大系列——攪拌型、凝固型、飲用型。
線上線下全渠道發力
卡士酸奶是在2015年底正式進入華東市場的。卡士酸奶上海負責人李樹武先生向《快消品》透露:“目前,卡士酸奶線下已在沃爾瑪、山姆會員店、麥德龍、家樂福、Ole’精品超市、綠地進口商品直銷中心、羅森鋪貨,即將進駐全家和喜士多;線上,卡士酸奶則與天天果園、本來生活合作,此外跟易果也已談妥合作事宜。線下、線上營收占比大約在7:3。”同時,卡士的蘇州工廠也即將在2017年落成,相信2017年將會是卡士華東市場大發展的一年。
明星產品——餐后一小時
李樹武先生還向《快消品》介紹到,2016年底卡士重磅推出了一款功能性酸奶新品——餐后一小時,此產品的亮點是含有比其他雙歧桿菌功能更強、耐胃酸能力更突出的卡士雙歧桿菌C-Ⅰ,每瓶含量高達100億。進食后一個小時內人體胃腸的PH值,這個時間段內飲用含有雙歧桿菌C-Ⅰ的酸奶,可以限度地保證雙歧桿菌C-Ⅰ活著到達腸道,保持雙歧桿菌的數量和活力,對消化和腸道保健大有益處,“餐后一小時”的名字正來源于此。此外,“餐后一小時”選用供港標準生牛乳奶源,由天然原料制作而成,不添加任何添加香精、色素和防腐劑。據《快消品》了解,這款產品規格為250g,零售價13.8元。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10