2017常溫酸奶大戰 誰是下個百億單品

酸奶是市面上非常常見的飲品之一，而且深受廣大消費者的青睞。早在2009年，光明乳業推出了國內常溫酸奶“莫斯利安”,酸奶已進入“常溫時代”.然而，酸奶“常溫150天”的群雄逐鹿卻是從2013年開始的。上半年，光明“莫斯利安”全國化進程加快；下半年，國內另外兩大乳業巨頭蒙牛和伊利相繼進軍常溫酸奶領域，分別推出“純甄”與“安慕希”。地方乳企業緊跟潮流，君樂寶開創“開啡爾”,皇氏研發“摩拉菲爾”,此國內常溫酸奶大戰拉開序幕。2017十大常溫酸奶大戰，角逐品類，誰是下個百億單品？

1、蒙牛純甄

 蒙牛純甄自2013年推出以來，冠名《全員加速中》等綜藝節目，并邀請鄧超、杜淳等明星為其代言，廣告宣傳更是層出不窮。2015年蒙牛的酸奶陣容增長55.5%至115.27億元，其中純甄大概為30億元。2016年雙十一大促期間，常溫酸奶陣營中純甄占據了近一半的銷售額，超過莫斯利安和安慕希。根據2016年的銷售情況，純甄極可能超越莫斯利安坐上第二把交椅。新品方面，純甄連續推出芝士口味和2017年春季新裝“真話表白瓶”，用系列新品動作來占領市場。

2、光明莫斯利安

 作為國內常溫酸奶品牌，莫斯利安在行業內長期扮演了排頭兵角色。自2010年年底上市后，便迅速得到消費者認可，年銷售同比增長350%，不少乳企也紛紛推出常溫酸奶產品，瓜分市場。為拉動終端動銷，莫斯利安在2016年動作連連，先是推出基于人群需求及品類創新的戰略產品“2果3蔬”，而后贊助東方衛視熱門綜藝《極限挑戰第二季》開啟娛樂營銷攻勢，又先后牽手五月天以及中國女排......盡管莫斯利安一反過去“低調營銷”路線，但似乎都有些后知后覺，跟不上節奏。相信每個人心中都有一個疑問，莫斯利安還能守住或者重奪曾經的榮耀嗎?

3、伊利安慕希

 自2013年底上市，2014年正式全國鋪貨，2015年瘋狂增長，2016年安慕希已成為常溫酸奶市場上的。無論是產品口味還是營銷策略，安慕希一直走在行業前列。2013年上市便推出了原味、藍莓、香草等多種口味，2017年安慕希又推出黃桃燕麥口味。營銷方面，安慕希堅持“娛樂營銷+奧運營銷+品質營銷”的多樣營銷策略，極大地帶動了品牌認知。根據招商證券發布的調研報告顯示，安慕希2016年全國市占率37%，已經成功沖到行業位置，全年有望實現80億營收。

4、君樂寶開啡爾

 作為君樂寶乳業重點打造的戰略級產品之一，開啡爾僅在產品研發、工藝技術和設備方面的投資超過5億元，所用原奶全部來自于標準化大型牧場，各項指標優于歐盟標準;所用益生菌來自高加索山區，制作工藝有上千年的傳承。數據顯示，2015年開啡爾銷售額達到10億級，同比增長120%。2016年君樂寶邀請影視明星黃曉明擔任代言人、牽手湖南衛視《旋風孝子》的基礎上，并在春節期間引發“孝”文化熱潮，在冀魯豫70多個城市的18萬個銷售網點，打出“開心過年，帶開啡爾回家”溫情廣告，幾乎成為京津冀地區常溫酸奶品牌，直接帶動了銷售的翻倍增長。

5、圣牧全程有機常溫酸牛奶

 圣牧全程有機常溫酸牛奶于2014年7月推出，填補了中國國內有機酸奶的空白，開創了酸牛奶“全程有機健康喝”的先河。圣牧有機酸奶源地位于內蒙古烏蘭布和沙漠，創新性推出沙棘有機酸奶，精選內蒙古優質沙棘，完美搭配沙漠有機原奶，優選五種益生活菌，低溫制冷，工場前置，直達終端，單杯含有活性益生菌數超20億。產品屬國內外首創，沙棘中VC含量是水果獼猴桃的8倍;抗癌、抗衰老因子SOD是長白山人參的4倍。

6、輝山沃靈卡

 輝山乳業“沃靈卡”俄式酸奶是一款以自然發酵為準則、睡到自然醒的常溫褐色酸奶。甄選輝山自營牧場優質奶源，采用俄羅斯原產菌種，經歷10小時的長時發酵(是普通酸奶的2倍)，能夠釋放更多營養成分，確保身體所需優質蛋白質和鈣的攝入，達到健康美味的狀態。盡管上市只有一年，但無論是工藝、包裝設計、奶源品質、還是被賦予的產品內涵，都極具產品差異化，其在京東網友好評率，雙十一單系統銷更是達到5萬提。

7、皇氏乳業摩拉斐爾·醇養酸牛奶

 2013年底，皇氏乳業摩拉斐爾·醇養酸奶的面世，是一款使用巴氏殺菌熱處理的攪拌型水牛酸奶產品，通過現代工藝將水牛酸奶進行特殊的密封，令水牛酸奶產品也能隨時隨地飲用，并且不會對腸胃造成刺激，有效填補了高端水牛酸奶的市場空白。口味方面除原味外還推出了醇養紅棗枸杞味，采用巴氏殺菌法，添加紅棗和枸杞原汁，不僅能夠常溫儲存還能讓女士氣色紅潤。

8、衛崗弗瑞希

 “弗瑞希”是衛崗推出的常溫酸奶。衛崗乳業花費大量精力在全球范圍內甄選優質菌種，經過數年的潛心研究，終于在瑞士發現了瑞士乳桿菌。而且弗瑞希完全采用純生牛乳，保證了產品的高品質。自1928年始建以來，衛崗乳業歷經了80余年的風雨。從試驗牧場上頭奶牛的誕生，到十七個本地生態科技牧場、四萬余頭純種荷斯坦奶牛的生產范圍，衛崗乳業對奶源質量的追求不斷，相信弗瑞希也是值得信賴的品質之選。

9、三元冰島酸奶

 2016年，一款源自飲用酸奶歷史超千年的北歐的冰島式酸奶隆重上市，是三元食品。其將源自享譽全球的菌種公司丹尼斯克的菌種引入國內，并甄選優質牧場奶源，打造出集健康與美味于一身的三元冰島式酸奶，上市以來，以其純凈、專一的品質獲取了廣大消費者的信賴和支持。同時，三元冰島酸奶贊助焦點音樂節目《蒙面唱將猜猜猜》，無縫隙的內容植入、切合品牌調性的同步廣告，讓一股空靈、清冽、本真的三元冰島風席卷全國。

10、新希望雪蘭常溫鮮花酸奶

 2015年5月4日，新希望雪蘭鮮花酸奶全球首發，優選云南本地富于天然品質的玉龍雪山玫瑰花瓣作為食材，配合酸奶制作出鮮花酸奶，既保留了酸奶的酸甜口感，又增加了玫瑰花優雅的香氣，奶香花香和諧優美，長期飲用有理氣舒肝，養顏護膚等功效。2016年，新希望雪蘭鮮花酸奶組織了一場溫暖人心的發布會，揭曉了萬眾矚目的鮮花酸奶眾創公益包裝最贊作品，極大地提升了品牌的消費者美譽度和關注度。