情人節：全球最貴巧克力品牌To’ak被搶空

情人節怎能少了巧克力？全球最貴巧克力品(pin)牌(pai) Toak 表示，在情人(ren)節之前，今年的(de) 200板陳釀(niang)巧克力已銷售(shou)額一空。

去(qu)年復活節(jie)前，Toak 宣布(bu)推出全球陳釀巧克力(li)，每板重 50克，售價 345美元（約合人民幣 2400元），限量 200板。 

全球最貴(gui)巧(qiao)克(ke)力(li)品牌 Toak 陳(chen)釀(niang)巧(qiao)克(ke)力(li)情人節前銷售一空

陳釀巧克力使(shi)用產自厄(e)瓜多爾 Piedra de Plata 小(xiao)村世代相傳的 Nacional Cacao，這(zhe)是全球的天(tian)然可(ke)可(ke)豆之一。在(zai)(zai)切塊之前，這(zhe)些(xie)巧克力要在(zai)(zai)一只 50年(nian)歷(li)史的干邑桶中(zhong)熟化 15個月。這(zhe)一過程能增加更多的風味，釋(shi)放一些(xie)被(bei)掩蓋的微(wei)妙口感。

創(chuang)立于 2007年的(de)Toak，宣(xuan)布(bu)，已開放(fang)新版本陳(chen)釀(niang)巧(qiao)克力的(de)預售通道。新版陳(chen)釀(niang)巧(qiao)克力由(you)兩(liang)種原料混合而(er)成(cheng)，一種在一只(zhi)(zhi)蘇(su)格蘭 Laphroaig 酒(jiu)桶中(zhong)(zhong)熟化(hua)(hua) 2年，另一種在一只(zhi)(zhi)法(fa)國干(gan)邑(yi)橡木桶中(zhong)(zhong)熟化(hua)(hua)3年。 

目前，Toak 在(zai)倫敦 Harrods、芝加哥 Lush Wine & Spirits、洛杉磯 Wallys Wine & Spirits、紐約 2Beans 等(deng)店有售。