世界中餐業聯合會時尚休閑委員會年會舉辦

 近日，世界中餐業聯合會時尚休閑委員會年會暨 “黃協之家”成立大會在北京舉辦。在世界中餐業聯合會、中國烹飪協會來賓的見證下，由世界中餐業聯合會時尚休閑委員會主席黃耕領銜的160余位來自全國各地的餐飲企業家會聚一堂，慶祝黃協之家正式成立。

 據了解，“黃協”最初是以黃耕為核心，由餐飲界企業家組成的非正式組織。這些企業家推動資源整合、項目交流，研究行業趨勢與變化，為行業整合和未來發展摸索出一些新的合力方式，吸引了越來越多餐飲業同仁的參與。在“黃協”的基礎之上，建立起世界中餐業聯合會時尚休閑分會這一行業組織，逐漸向正規化、規模化方向發展。

 在此次年會上，強化了“傳承”的主題。通過多個視頻和講述環節，黃耕、葉瑞慈、花雷、孫立新等該組織的發起人分享了他們對于行業、企業、技藝、精神的傳承與發展的理解。

 據介紹， 2016年，世界中餐業聯合會時尚休閑委員會承辦了2016世界時尚休閑餐飲中國峰會，以“餐飲相對論”為主題，聚合中國餐飲業9位企業家，將中國餐飲發展的先進理念推向世界舞臺；與北京電視臺合作的《上菜3》推出了一批該委員會的企業和企業家，講述他們的創業故事，提升他們品牌的認知度和美譽度；該委員會組織每月一期的“餐觀團”“私享會”,講經營、說管理、論宣傳，帶領行業同仁一起進步。2017年初，該委員會與濮存昕愛心基金合作，聯合行業同仁助力公益，踐行企業社會責任。