澳洲乳業受阻 突破可復制新西蘭模式

 當前澳洲的乳業市場發展前景是非常不錯，而對于澳洲乳業來講要想突破現在的阻礙，需要面臨更大的挑戰，不過對于當前的發展模式可以借鑒新西蘭的先例。

 著名咨詢機構麥肯錫（McKinsey&Company）近日指出，澳大利亞乳業若要獲得突破性的發展，改變競爭監管理念、簽訂更為廣泛的貿易協定，早日達成澳中FTA將是關鍵。

 麥肯錫報告將農業列為澳大利亞一個具有強勁競爭力,且潛力巨大、有待釋放的產業。澳洲農產品出口有望從當前的每年370億元提升至1150億澳元，但將取決于澳大利亞能夠捕獲多少全球需求。紅酒是展現澳洲農業優勢的很好例證，1995-2005年間，澳洲紅酒占全球市場的份額提升了2倍，達到10%,盡管隨后比例有所下降，但對出口收入的貢獻仍不斷加大，一度高達30億澳元。

 麥肯錫認為，與其它農業行業相比，澳洲乳業呈現著機遇。報告委托方澳大利亞商會委表示，在澳大利亞諸多優勢行業中，農業處于前端位置，發展時有必要吸取教訓，借鑒相關經驗。

復制新西蘭模式打造競爭力

 對于澳大利亞乳制品產業而言，一水之隔的新西蘭既是競爭對手，也是借鑒和學習的對象。無論是業內還是分析機構，都傾向于將兩者比較。據農場周報，麥肯錫表示，新西蘭的乳制品出口及牛奶產量快速提升，澳大利亞已然落后。與15年前的新西蘭乳業一樣，澳洲乳業的潛力很大，主要的限制在于許多農場規模不足，難以做到供應全球市場。

 本世紀初，澳大利亞牛奶行業還處于與新西蘭齊平的位置上，然而十年后，新西蘭乳制品產量實現翻番，澳大利亞卻仍原地踏步。報告估計，乳業對新西蘭出口收入的貢獻已達75億澳元。該國的成功立足于系統性的發展策略，農場規模不斷擴大，加工規模及效率大幅提升，品牌營銷、技術方面的投資持續增加。

 澳大利亞方面雖然也實行了去監管化，但在產業促進力度及目標設定上遠不及新西蘭。80%的新西蘭奶牛場規模大于維多利亞奶牛場，加工設施使用率高出15%.在研發和營銷上，新西蘭乳業公司恒天然的投入比澳大利亞邁高合作社分別高出40%和三倍。報告認為，新西蘭的乳業結構非常適合參與全球性競爭。

 報告中提到新西蘭乳業結構重組法案（DairyIndustryRestructuringAct）取得的巨大成功，強調有必要，有目的的重新制定監管法規，并推出培育市場形成的措施，以釋放澳大利亞乳業潛能.

 麥肯錫建議，澳大利亞應該考慮復制新西蘭的模式，忽略對于競爭的關切，打造出恒天然這樣的乳業寡頭。本網此前曾報道，澳大利亞乳制品集團邁高曾加入針對維州瓦南布爾奶酪黃油工廠（WBC）的競購戰，不惜斥資4.2億澳元，期望通過資源整合，鞏固行業地位（詳情）。其總裁賀羅（GaryHelou）在競爭仲裁法庭上強調，澳大利亞版恒天然將有助于增強競爭力，然而該計劃最終被監管方否決。

貿易協議可促乳業騰飛

 澳大利亞商會強調，阿博特政府如果想要支持乳業走向繁榮，首先要做到一點是達成各項貿易安排，包括與臺灣地區和香港地區的貿易談判、泛太平洋合作伙伴協議的簽訂，以及加快與中國達成FTA.

 有鑒于中國新西蘭FTA取得的巨大成功，澳洲乳制品行業對中澳FTA的簽定充滿期待。澳大利亞奶農協會主席坎貝爾（NoelCampbell）表示，澳大利亞乳制品行業有能力且已做好準備，迎合中國市場的巨大需求。然而，為了使市場潛力充分發揮，澳大利亞需要與中國盡快簽署自由貿易協定，以獲得與貿易競爭伙伴新西蘭同等的準入待遇（詳情）。

 另外，澳大利亞商會稱，澳大利亞農業領域面臨的其它障礙還包括農民平均年齡高（約52歲）、從業隊伍縮減，農業相關專業畢業生過去十年減少了30%等。這將影響到本地農業擴張，以及滿足中國市場需求的能力。