統一新品未能帶來持續的盈利

相比方便面業務來說，統一旗下的飲料業務一直是個不穩定的業績因素，7家分公司河南、南昌、湖北、合肥、鄭州、新疆、哈爾濱較去年同期利潤下降，河南統一企業有限公司同比下降幅度較大，達到170%，其次是哈爾濱統一企業有限公司下滑幅度為147%。

 一位快消品行業人士認為，河南地區是一個競爭白熱化地區，統一目前在河南地區還是以老品類走量為主，如紅茶、綠茶等老品類受到沖擊，也遭遇競品相互殺價，統一要想脫離價格戰，需要推價值利潤、接受度更高的新品。

 “統一試銷的新品基本上在華東等地，這也導致有不錯的利潤表現。”據朱丹蓬觀察，很多統一新品在廣州等地看不到，只在上海周邊KA或便利店能找到，試銷成功后才會推廣到全國。上海地區利潤上升也是新品帶動的原因，在河南、哈爾濱等地老品乏力，新品也不太試銷，影響利潤。

 “統一在KA商超渠道較為強勢，但在小店里，經銷商隊伍相對競爭對手不是很強，也導致新品能夠貢獻的利潤有限。”上述快消品行業人士稱。

 過去是渠道為王，比如娃哈哈產品上更多是一種跟隨戰術，如今為了迎合越來越挑剔的消費者以及適應消費升級的當下，統一和其他飲品企業一樣，都在積極拓寬自己的細分領域，來覆蓋更多用戶的同時也在尋找新的增量市場。

 據統一方面表示，目前統一正在不斷的調整產業結構，今年也推出了許多不同品類的飲品，整個市場還是很大，宏觀經濟已經從‘量’走向‘質’。雖然生意越來越難做，但是越難越有機會，關鍵在做生意的眼光，統一還將繼續加碼運作。

 今年以來，統一推出了中高濃度果汁品牌“怡賞”和楊枝甘露口味的便攜式即食甜品“恬蜜光年”等新品牌。統一也確實在調整銷售模式，改變以往的給經銷商壓貨模式，從渠道推動增長改變到產品拉動增長模式，產品出貨趨勢將跟市場終端需求趨勢更加一致，減少在渠道壓貨而終端動銷弱的狀態。

 一位四川地區統一方面人士告訴記者，在消費升級的推動下，統一之前的很多老產品也遇到銷售瓶頸，統一也需要不斷去推新品嘗試和突破，新產品的利潤空間更大，可能在這個過程中也會出現消費者的不接受程度或是一時賣得好一時賣得差的情況，這也是正常情況。

 “但是不停開發新品，導致原有的成長的品牌關注度降低，這是得不償失的，海之言是個先例，統一普遍撒網的做法也導致勞民傷財。”上述快消品行業觀察人士表示，統一在萎縮市場上找利潤，這相當于有棗沒棗先打一竿子。

 據招商證券研報分析指出，統一計劃2017年推出新產品數目在20個之內(2015年和2016年推出了30多個)，主要是新產品推出費用大，產品生命周期短，并不能帶來盈利持續提升，雖然溜溜噠茶今年銷售大約4億元，海之言黑加侖口味銷售大約2億元。但是整體新產品對公司收入貢獻不變，因為海之言整體雙位數下滑。通常業績上半年高，下半年低，四季度是傳統的飲料淡季，預計公司依然虧損。