日本無印良品計劃店內計劃在2017即可銷售生鮮食品,將通過產地直接配送各種規格蔬菜,實體店中將首先在有樂町旗艦店銷售,之后再向其他門店擴展。無印良品將擴充商品種類,銷售應季蔬菜。
無印良品的生鮮食品將以“MUJI marche”的名稱銷售。根據季節采購和銷售番茄、洋蔥和土豆等應季蔬菜。店內不設專門柜臺,而是在店外設置臨時柜臺銷售。預計網上和實體店均將根據蔬菜的采購狀況不定期進行銷售。
除了不合規格的蔬菜,還將采購農戶生產多了和積壓的蔬菜。將以低于一般超市價格來銷售新鮮美味的蔬菜。在實體店中的有樂町店之外,還將以大型店為主在有望產生需求的店鋪銷售。
良品計劃目前在網上以“諸國良品”的品牌名銷售蔬菜、水果和加工食品。但這是以生產者在無印良品的網站上進行銷售的形式,消費者下單之后,由生產者直接發貨。MUJI marche則由良品計劃采購商品并銷售。
無印良品在日本國內的店鋪數量截止8月底為418家。該公司已在銷售速食咖喱等加工食品、點心和調味料等食品。2015財年(截至2016年2月)食品業務的銷售額為166億日元,占單獨銷售額的接近10%。
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