河南由中國糧倉變為國人廚房 經濟首次突破萬億大關

食品行業是國人的廚房，而中原河南地帶則是廚房的倉庫，在這里為提供小麥粉、餅干、速凍米面食品、方便面產量都是，鮮冷藏肉是第三，經濟一直保持全國第二。

 2015年，食品行業規模以上工業增加值同比增長7.2%；主營業務收入突破一萬億元，達到10603.04億元，同比增長8.3%。

 從“中國糧倉”變為“國人廚房”、“世界餐桌”，我省食品產業再創佳績。7月13日，記者從省工信委獲悉，作為我省支柱產業的食品業去年完成主營業務收入10603.04億元，同比增長8.3%，首次突破萬億大關。

 近年來，我省依托豐富的農產品資源，大力發展食品工業，規模以上食品企業達3410家，經濟總量自2006年以來一直穩居全國第二位。2015年，食品行業規模以上工業增加值同比增長7.2%；主營業務收入突破一萬億元，達到10603.04億元，同比增長8.3%；利潤總額885.05億元，同比增長5.2%。

 兩大基地建設結出碩果，面制品、肉制品全國領先。圍繞優勢資源，我省已建設成為全國重要的優質小麥生產加工基地和優質畜產品生產加工基地。全省小麥粉、餅干、速凍米面食品、方便面產量均居位，鮮冷藏肉產量居全國第三位。

 堅持培育龍頭企業、知名品牌，食品知名品牌百花齊放。全國肉類綜合10強中，我省有3家企業入選；全國方便面10強中，我省企業占據半壁江山。雙匯集團成為全國的肉類加工企業，三全、思念速凍食品全國市場占有率超過50%，白象集團居全國方便面行業前三名。食品工業已成為我省知名品牌最多的行業。截至目前，雙匯、蓮花、三全等29家企業商標獲“”，華英、思念、永達等20家企業的26個產品獲“中國名牌”稱號。

 食品產業集聚發展成效顯著。全省規模以上食品工業六成集中在漯河、鄭州、許昌、周口、安陽、鶴壁6市；湯陰食品產業集聚區、漯河經濟技術開發區被認定為新型工業化產業示范基地；遂平縣產業聚集區、新鄭薛店食品工業園區、鄭州馬寨食品產業集聚區、永城面粉產業集群等食品特色園區叫響省內外，臨潁、淇縣、潢川等縣被評為全國食品工業強縣。

 食品產業引進來與走出去良性互動，食品會展經濟初顯成效。可口可樂、嘉吉等一批世界500強企業和統一、康師傅、伊利等知名企業落戶河南；我省的雙匯、白象、金星、三全、思念等企業在省外設立分廠。中國（漯河）食品博覽會、永城全國面粉食品經貿洽談會、駐馬店全國東西合作暨農產品加工博覽會、中國（鶴壁）快餐食品工業博覽會影響力遍及全國，已成為展示我省食品工業成，樹立食品工業形象，促進食品行業合作交流的重要平臺。

 經濟新常態下，我省將以綠色安全、知名品牌為引領，大力發展休閑食品，特色食品，培育五個千億級產業集群和一批百億級食品特色產業集群，提升食品工業的整體競爭力，建設具有較強競爭力的食品工業強省。