食品行業變相競爭 娃哈哈變“娃恰恰”食品安全讓人擔憂

“山寨”食品橫行鄉村令人憂

娃哈哈變“娃恰恰”康師傅變“康帥傅”

春節期(qi)間(jian)，過(guo)期(qi)食(shi)品翻新登場，假冒(mao)偽劣食(shi)品扎堆(dui)橫行，一些在(zai)大(da)城(cheng)市里幾乎(hu)無處(chu)遁形的“問(wen)題食(shi)品”,卻在(zai)農村(cun)市場上橫行無阻(zu)，令(ling)人堪憂。2月8日，甘肅省食(shi)藥(yao)監局率(lv)先“出招(zhao)”,矛頭直(zhi)指農村(cun)“問(wen)題食(shi)品”.

過期、偽劣食品扎堆農村

春節(jie)長假過后，多名(ming)回家(jia)(jia)探親(qin)的(de)同事、市民反映，在老家(jia)(jia)一些縣區農(nong)村的(de)小賣(mai)部、集(ji)市，不(bu)同程度存在銷售仿(fang)名(ming)牌“山寨”食(shi)(shi)品(pin)、過期食(shi)(shi)品(pin)、“三無”食(shi)(shi)品(pin)的(de)現象(xiang)。

據(ju)謝(xie)×軍先(xian)生(sheng)(sheng)講，在(zai)(zai)定西市渭源(yuan)縣某村的一個小(xiao)(xiao)賣部，柜臺上堆著大包小(xiao)(xiao)包的小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)品(pin)。售(shou)貨員(yuan)介紹，這些(xie)都是(shi)兒(er)童喜歡的“零食(shi)(shi)”.然而(er)，在(zai)(zai)這些(xie)小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)品(pin)的包裝上，既看(kan)不(bu)(bu)到(dao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)廠家名稱、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日(ri)期(qi)，也看(kan)不(bu)(bu)到(dao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)許可(ke)證號，純屬(shu)“三無(wu)”食(shi)(shi)品(pin)，其中有的小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)品(pin)價(jia)格不(bu)(bu)到(dao)2毛錢，這些(xie)廉價(jia)的小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)品(pin)很(hen)難令人“放心”.

這些被當地孩子(zi)稱(cheng)為“辣(la)(la)的”、十(shi)分招(zhao)他們喜歡(huan)的“豆(dou)制(zhi)品(pin)”,價(jia)格特別便宜，大概3毛(mao)錢(qian)2袋。這種(zhong)小食品(pin)包(bao)(bao)裝十(shi)分簡單，透過包(bao)(bao)裝可見“豆(dou)制(zhi)品(pin)”上覆蓋著辣(la)(la)椒面和味精顆粒。多位孩子(zi)家長告訴他，這種(zhong)小食品(pin)在多數農村小賣部有售，家長不(bu)讓孩子(zi)購買，但是(shi)根本管不(bu)住。

在鎮(zhen)上一個小賣(mai)部(bu)的(de)貨(huo)架上整整齊(qi)齊(qi)地擺放(fang)著各種食(shi)(shi)品。他(ta)和兒子(zi)(zi)買了一些散(san)裝(zhuang)蛋糕。進(jin)家門(men)之前，兒子(zi)(zi)想看看蛋糕有沒有碎掉，結果讓(rang)他(ta)看到(dao)了部(bu)分(fen)蛋糕上發霉(mei)的(de)“綠毛”.無奈之下，父子(zi)(zi)倆(lia)又返回那家小賣(mai)部(bu)退換。他(ta)發現，與(yu)那些有獨立包裝(zhuang)的(de)過期食(shi)(shi)品相比，這些散(san)裝(zhuang)蛋糕、點(dian)心等(deng)食(shi)(shi)品的(de)貓膩更多，更加令人難以分(fen)辨(bian)。

春節(jie)期間，回張掖(ye)市高臺(tai)縣某鄉(xiang)探親的司女士說，她(ta)在村上一(yi)家(jia)小賣部購買飲料時(shi)，看到貨架上擺放著多種(zhong)飲料，便選購了(le)兩(liang)瓶(ping)。然而，當她(ta)回到家(jia)準備食用時(shi)卻發現，其中一(yi)瓶(ping)已經過期近(jin)2個月了(le)，另一(yi)瓶(ping)已過期近(jin)半年(nian)了(le)。

“山寨”食品暢銷鄉村

春節期(qi)間，在(zai)一些(xie)偏遠農(nong)村，出售(shou)過期(qi)食品(pin)的(de)現象普遍存在(zai)。除翻(fan)新(xin)再登場之外，部分食品(pin)則(ze)被直接(jie)抹掉生產日期(qi)，明目(mu)張膽(dan)售(shou)賣。

記者(zhe)發(fa)現(xian)，農村市場上還存(cun)在多(duo)種“山寨”食(shi)(shi)品(pin)(pin)，這些(xie)(xie)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的外包(bao)裝幾乎和名牌食(shi)(shi)品(pin)(pin)一模一樣，只是將(jiang)名稱稍作(zuo)改動。據農村的弟弟、弟媳(xi)們(men)講，其實，他們(men)經常能從電視上看到食(shi)(shi)品(pin)(pin)廣(guang)告(gao)，也知道鎮上、村上一些(xie)(xie)小賣部中(zhong)有些(xie)(xie)食(shi)(shi)品(pin)(pin)是仿名牌的“山寨”食(shi)(shi)品(pin)(pin)，但是由(you)于去縣城需(xu)要走幾十公里的路程，所(suo)以(yi)有時候(hou)只能無奈購買。

弟媳們說：“記(ji)得有一年大年三(san)十，做(zuo)好團(tuan)圓飯后，去附近的小賣部買(mai)飲(yin)料(liao)，本想買(mai)娃哈哈營養快線，買(mai)回來才發現，是山(shan)寨食(shi)品(pin)娃恰恰。

不敢拿給家里的孩子喝，但母親卻說沒事，稱鎮上都是這樣賣的。”

記者調(diao)查發現，類似的仿名牌(pai)“山寨”食品(pin)包括飲(yin)料、方便面、餅干、糖果等，由于價(jia)格低(di)廉，在(zai)農(nong)(nong)村(cun)市(shi)(shi)場十(shi)分暢銷。如“脈勁”、“康帥傅(fu)”、“白事(shi)可(ke)樂”、“營養(yang)塊(kuai)線”、“匯(hui)原果汁”、“口渴可(ke)樂”汽水等在(zai)城(cheng)市(shi)(shi)很容易被(bei)察覺山寨食品(pin)，在(zai)農(nong)(nong)村(cun)卻有廣大的市(shi)(shi)場，不法商家采(cai)用降低(di)價(jia)格、改換包裝名稱等手段銷售這些(xie)產品(pin)，令人擔憂。

今年春節期間，在隴南市某縣一批發市場一家主(zhu)營副食的(de)店鋪(pu)，記(ji)者發現，既有(you)的(de)大白兔(tu)、徐(xu)福記(ji)，也有(you)山寨(zhai)的(de)“小白兔(tu)”“徐(xu)記(ji)”,包裝極其(qi)相似(si)。而(er)店主(zhu)則表示(shi)，商品主(zhu)要銷往農村，山寨(zhai)的(de)七(qi)八塊錢一斤，的(de)三四十塊錢一斤，摻在一起賣(mai)，一般不容易看(kan)出(chu)來。

甘肅出招整治農村“問題食品”

當前，農村(cun)食(shi)品(pin)(pin)(pin)市(shi)場“三無”食(shi)品(pin)(pin)(pin)、過(guo)期(qi)變質(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)、假(jia)冒偽劣和仿知(zhi)名品(pin)(pin)(pin)牌的“山寨食(shi)品(pin)(pin)(pin)”等嚴重損害了(le)消費者的權益，擾(rao)亂了(le)農村(cun)食(shi)品(pin)(pin)(pin)市(shi)場秩序。

2月8日(ri)，甘肅省(sheng)食(shi)(shi)藥監(jian)局率先“出(chu)招”,矛頭直指農(nong)(nong)村“問(wen)(wen)題(ti)食(shi)(shi)品”.該(gai)局發(fa)出(chu)《關于開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)農(nong)(nong)村食(shi)(shi)品市場(chang)專(zhuan)(zhuan)項(xiang)整(zheng)(zheng)治行動的(de)通知》，要求從(cong)即日(ri)起至2014年4月底，利用3個(ge)月時間，在(zai)全(quan)(quan)省(sheng)范圍內(nei)集中開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)農(nong)(nong)村食(shi)(shi)品市場(chang)專(zhuan)(zhuan)項(xiang)整(zheng)(zheng)治行動，強化農(nong)(nong)村監(jian)管(guan)，解決當前農(nong)(nong)村市場(chang)存(cun)在(zai)的(de)食(shi)(shi)品安全(quan)(quan)突出(chu)問(wen)(wen)題(ti)。

蘭州交(jiao)通(tong)(tong)大(da)學一位姚姓老師認為(wei)，農(nong)村不(bu)(bu)應是(shi)問(wen)題(ti)食(shi)(shi)品(pin)的(de)“法外之地”,更不(bu)(bu)應是(shi)監(jian)管選(xuan)擇性“失明”的(de)理由(you)。只有首先徹底堵住監(jian)管漏洞，讓問(wen)題(ti)食(shi)(shi)品(pin)在(zai)農(nong)村無機可乘，同時各職能(neng)部門(men)加強食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)知(zhi)識(shi)(shi)宣傳，通(tong)(tong)過多種形式(shi)，傳授鑒別假冒偽劣食(shi)(shi)品(pin)的(de)方法和(he)(he)維護消費權益(yi)的(de)途徑，不(bu)(bu)斷增(zeng)強農(nong)村群眾的(de)食(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)意(yi)識(shi)(shi)、維權意(yi)識(shi)(shi)和(he)(he)自(zi)我保護意(yi)識(shi)(shi)，才能(neng)真正保障數(shu)億中(zhong)國(guo)農(nong)民“舌尖上的(de)安(an)(an)全(quan)(quan)”.

 也有(you)專家表示，遏(e)制(zhi)“山寨”食(shi)品(pin)需要制(zhi)度給力(li)。治理“山寨食(shi)品(pin)”勢在必(bi)行，但要使“山寨食(shi)品(pin)”得到有(you)效遏(e)制(zhi)，還需要進一步(bu)完善(shan)措施(shi)。要明確監管部門職責(ze)、賞罰(fa)分(fen)明，形成(cheng)長(chang)效機制(zhi)，使職能部門既要各(ge)負(fu)其(qi)責(ze)，各(ge)盡其(qi)職，又要聯(lian)手合(he)(he)作，形成(cheng)合(he)(he)力(li)。要實行嚴格的(de)(de)問(wen)責(ze)制(zhi)度和(he)追懲(cheng)機制(zhi)，哪一環節出了問(wen)題(ti)，追究哪個部門相關人員的(de)(de)責(ze)任。

2月(yue)10日，省政府(fu)新聞辦(ban)召開了春節(jie)后場新聞發布會。甘肅省食(shi)品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理(li)(li)局局長(chang)高建邦介紹，繼在全(quan)國率(lv)先(xian)完成食(shi)品(pin)藥品(pin)監管(guan)體制改革(ge)任務后，我省再次在全(quan)國率(lv)先(xian)出臺《食(shi)品(pin)安全(quan)追溯管(guan)理(li)(li)辦(ban)法（試行(xing)）》，督促食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經營者運用現代技術手段(duan)，以(yi)(yi)電子追溯系統為基礎，以(yi)(yi)索(suo)證索(suo)票(piao)、進貨查(cha)驗和臺賬記(ji)錄為核心，實(shi)現食(shi)品(pin)從農產(chan)品(pin)市場準入到生(sheng)產(chan)經營各環節(jie)來源可溯、流(liu)向可追、問題可查(cha)。

《辦法》要求全面推行食用農(nong)產品(pin)(pin)產銷(xiao)對接，落實“協議準入”、“場廠(chang)掛鉤”、“場地掛鉤”等追溯管理(li)制度(du)。商場、超市應(ying)設置食品(pin)(pin)消費查(cha)詢(xun)終端，食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監管等部門(men)網站應(ying)開辟(pi)查(cha)詢(xun)窗口，方(fang)便社會(hui)公眾查(cha)詢(xun)相關信(xin)息(xi)。