2016上半年飲料市場新品誰是最終黑馬？

 隨著進入6月份，2016上半年各大新品基本都已推出上市。，小編結合各大企業陸續推出的新品，對2016上半年飲料行業做個總結分析。

1.果汁、植物飲料如日中天

 今夏的新品飲料市場上，可以說完全被果汁和植物飲料所占領。匯源的“萌果星球”、盼盼的深榨椰子汁 、娃哈哈的“暖慰”猴菇麥芽植物飲料、統一的“恬蜜光年”楊枝甘露、可口可樂的Zico椰子水、統一鮮橙多的“橙PLUS檸”“冰沙ICE”、金嗓子的植物飲料……

 可以看出，不管是傳統果汁飲料的佼佼者匯源，還是娃哈哈、統一、可口可樂等多元化企業，甚至連金嗓子跨界首推的都是植物飲料！隨著人們越來越注重健康和養生，而用天然植物和富含維生素營養的水果制成的飲品自然格外受到追捧。在如此巨大的市場需求下，果汁飲料不再局限于傳統的西瓜、蘋果、橙子等常見水果，更多的如椰子、獼猴桃、青檸等水果也被開發補充。人們對于綠色天然的追求已經不僅僅局限于水果，而是對于所以綠色植物的追求，這也使得植物飲料大熱。市場需求促發了果汁、植物飲料的增加，飲料的增加要求水果、植物種類的研發和擴充，擴充之后吸引了更多的消費者進行消費，這是如今果汁、植物飲料的市場，可謂如日中天！

2.茶飲后來居上

 在經歷了一個冰紅茶的時代之后，如今茶飲又迎來了一個新時代。統一推出緹拉圖、小茗溜溜噠；康師傅推出茉莉果茶；農夫山泉推出茶π、健力寶推出轟茶君、娃哈哈推出“特濃抹茶”“港式奶茶”飲品……

 口味不再局限，酸甜苦口味齊發；原料不再只是傳統的綠茶、紅茶，各種花茶、果茶和奶茶品類豐富；甚至在創新上也有了長足的進步，轟茶君的“茶+乳酸菌+氣泡”開啟了茶飲新思路。

3.水飲料火力不減

 今夏的水飲料市場，不管是純凈水還是礦泉水，各大企業都相繼更新包裝，推出新款。恒大冰泉推出憤怒的小鳥包裝 、娃哈哈推出“晶鉆裝”純凈水、統一推出“愛夸”七彩瓶……除此外，雅克和雀巢也推出自己品牌純凈水長白山泉和優活。可見，在水飲料市場上需求熱度不減。

 不管是果汁、植物飲料的如日中天，還是茶飲的后來居上；水飲料的火力不減還是功能飲料的層出不窮。都表現出飲料行業的一大趨勢：綠色健康、清淡功能飲料是如今飲料市場的主導。經歷了追求口味和追求刺激的碳酸飲料時代，新時代下人們關注的是養生和健康，在經歷一切之后人們發現身體最重要。而果汁、植物飲料中的綠色健康，茶飲中的慢生活理念，水飲料中的安全干凈，功能飲料的補充維護。無一不體現出飲料對于健康需求的一種滿足。可以說，健康功能飲料將是未來很長時間內的一種主流。