我國綠色食品行業前景看好

 目前，我國已開發綠色1360種，年實物生產量1000多萬噸，環境監測農田、草場和水面4000多萬畝。涉及糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水產品、酒類飲料等行業，其中初級產品和加工產品分別占25%和75%.從推廣情況上看，北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內大中城市相繼組建了綠色食品專業營銷網點和流通渠道。

 綠色食品以其鮮明形象、過硬的質量、合理的價位贏得了廣大消費者的好評，市場覆蓋面日益擴大，市場占有率越來越高。還有相當一部分綠色食品已成功地進入了日本、美國、歐洲、中東等和地區的市場，并顯示出了在技術、質量、價格、品牌上的明顯優勢，展示出了綠色食品廣闊的出口前景。

 目前，國際上類似我國綠色食品的有機食品、生態食品、自然食品生產和貿易發展十分迅速，市場容量也在迅速擴大，使我國綠色食品產業的標準、技術、管理、貿易等方面進一步與國際相關行業接軌，中國綠色食品的國際形象和地位將得到進一步鞏固和提高，從而在國際市場上樹立中國農產品及其加工品的精品和名牌形象，促進我國綠色食品的出口創匯。

 為了進一步提高開發和管理水平，擴大規模效益，我國綠色食品發展將繼續向農業、食品、加工、環保、衛生、外貿等相關行業和部門延伸。同時它也將在產業發展過程中逐步形成一個完整體系，包括質量標準體系、認證管理體系、質量監控體系、組織管理體系、產品開發體系、市場流通體系、技術服務體系、人才培訓體系等，如此說來，我國綠色食品將更具發展前景。