國標無強制規定：營養素飲料大多未標注糖分

 營養素飲料大家經常喝，一年四季大家不知道喝過多少瓶，可是愛喝營養素的的大家是否去關注過營養素飲料，你知道你喝的營養素飲料含糖分多少了嗎？能為你補充多少能量了嗎？

各方聲音

行業專家

營養素飲料亟需落實營養價值

 中投顧問食品行業研究員梁銘宣告訴記者，營養素飲料在起步初期，由于規模較小，并未與運動飲料嚴格區別開來。隨著營養飲料市場規模不斷擴大、產品種類不斷豐富，營養素飲料逐漸從功能飲料中細分出來。

 目前，國內營養素飲料市場還處在初級發展階段。梁銘宣指出，雖然營養素飲料的優勢在于其健康營養的特性順應了消費升級的大趨勢，但其價格一般是普通飲料的1～3倍，再加上市場不成熟，導致消費者對功能型產品的信任度比較低。

 伴隨著消費者收入水平的提升，營養素飲料未來還有很大的增長空間。目前阻礙行業快速發展的主要因素在于產品所宣傳的質量和營養價值得不到落實，只要這一問題得到解決，該品類將會提速發展。

營養專家

飲料作用有限 可從食材獲取營養素

 那么，營養素飲料的營養價值究竟有多高呢？一級營養師王雷軍表示，營養素飲料中的營養素量是有限的，“因為成本問題，企業產品中的營養素量不可能很多，有足夠量的話可以做功能性產品、保健品，而非做一款飲料。”

 同時他提醒，飲料里多有添加劑，從營養學角度來說不建議多喝。口渴時更建議消費者喝白水，如果要補充營養，吃補充劑及蔬菜水果更靠譜。對于營養素飲料中有添加果糖、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜等糖類，他指出，糖類不會和營養素沖突，但可能會導致糖攝入量過高。

 中山大學營養學教授蔣卓勤也曾表示，這類營養素飲料都是宣傳噱頭大而實際作用小。此類營養素可從天然食品中攝取，比如維生素C可從蔬菜、水果中獲取，維生素B1、B2可分別從雞蛋、米、面等食品中獲取，無需通過營養素飲料實現，只要合理搭配飲食完全可滿足人體的需要。

消費者

不是為真正營養需求

只為心理暗示

 平時愛踢球的市民張先生告訴記者，稍有常識的人，都不會把健康的希望寄托在一瓶維他命飲料上。“消費者購買諸如營養素飲料或者運動型飲料，真的是為了補充能量嗎？其實更多是因為喝了之后，更滿足運動場景下英雄揮汗的心理暗示罷了。”

 也有消費者說，營養素飲料定價在4元左右較易接受，心血來潮時來一瓶，還有額外的“有營養”的彩蛋心理。算沒營養，消費者也不會太在意，反正不貴，權當圖個口感。