2018年8月31日，由成(cheng)都(dou)市(shi)食(shi)品工業協(xie)會主辦(ban)(ban)，四川(chuan)西核(he)機電設備制造(zao)有限公司(si)，德國(guo)(guo)西門(men)子(zi)（中國(guo)(guo)）有限公司(si)協(xie)辦(ban)(ban)的智慧計算助(zhu)力(li)傳統產(chan)業數字(zi)化(hua)轉型主題沙龍活動在成(cheng)都(dou)市(shi)高新(xin)區成(cheng)都(dou)希爾頓酒店(dian)舉行。
如今(jin)智(zhi)能(neng)計算(suan)已經完全投入到我(wo)們的工業(ye)生產(chan)與生活之中(zhong)，工業(ye)智(zhi)能(neng)化(hua)發(fa)展勢不可(ke)擋。而我(wo)們的傳統食品(pin)企業(ye)在轉型過(guo)程中(zhong)，工業(ye)自(zi)動化(hua)，智(zhi)能(neng)化(hua)技術水平低下，企業(ye)效率提升慢，管理(li)復雜成本(ben)高，大數據采集和分析(xi)困難！為了幫(bang)助企業(ye)從傳統制造轉型智(zhi)能(neng)制造，實(shi)現生產(chan)管理(li)節能(neng)體(ti)系建設，成都市(shi)食品(pin)商會特(te)別(bie)邀(yao)請了四川西核機(ji)電設備制造有限公(gong)司(si)，德國西門子（中(zhong)國）有限公(gong)司(si)來(lai)幫(bang)助企業(ye)。
首先成都市食品商會執行(xing)秘書(shu)長何(he)瑤做致(zhi)辭(ci)，何(he)秘書(shu)長說道傳統(tong)產業(ye)(ye)成本管(guan)控的關鍵在于生產系統(tong)的建設，提升生產管(guan)理能力就是提升自己的軟實力，未來(lai)是屬于智能制造的時代(dai)，作為傳統(tong)產業(ye)(ye)只有抓住(zhu)新理念，新模式，運用(yong)新技(ji)能，新工具推(tui)動傳統(tong)產業(ye)(ye)不斷發展。
隨(sui)后(hou)，西(xi)門(men)子中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)有限公司西(xi)南區總(zong)監周健雄(xiong)周總(zong)分享了西(xi)門(men)子進(jin)入中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)市(shi)場的心路歷程，從1847年來到中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)，2013年建立成(cheng)都工廠，也是(shi)目前全國(guo)(guo)唯一一所數字化工廠，周總(zong)表示，作為(wei)(wei)行業(ye)(ye)(ye)先驅，立足成(cheng)都市(shi)場，總(zong)想(xiang)著能為(wei)(wei)本土企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)添磚(zhuan)加瓦，希望通過本次(ci)活動給食(shi)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)帶來更多的服務，與食(shi)品(pin)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)攜手共同發(fa)展。
接(jie)著由西(xi)門子食品飲料行(xing)業總監(jian)李(li)玲軍做了“西(xi)門子在食品飲料行(xing)業的(de)解決方(fang)案”主題演講，李(li)經理首先提到(dao)，食品飲料行(xing)業增長是迅速的(de)，也是未來(lai)的(de)朝陽產(chan)(chan)業，但這也促使(shi)了傳統產(chan)(chan)業向數(shu)字(zi)化(hua)發展(zhan)的(de)必然趨勢。隨后李(li)經理從專業角(jiao)度分析了如何在食品企業做到(dao)數(shu)據(ju)化(hua)，數(shu)字(zi)化(hua)的(de)轉型。
西門子中國有限公司食品飲料(liao)行業技術總(zong)監袁九正以(yi)娃哈哈為例(li)分享傳統(tong)產(chan)業怎(zen)樣做到數字(zi)化管理(li)、生產(chan)線的管理(li)，經銷系(xi)統(tong)的管理(li)，如何運(yun)用數據化節省人工，簡化工藝，節省能源，推動發展。
西門子中國有(you)限公司技術(shu)總監張良分享了(le)如何在(zai)傳統產(chan)業(ye)數(shu)字(zi)化(hua)(hua)領域由(you)虛到實(shi)的(de)演化(hua)(hua)，張經理從業(ye)務到技術(shu)，從研(yan)發——供(gong)應——實(shi)驗室——生產(chan)——智能系(xi)統——管理等各個(ge)環節解(jie)讀如何實(shi)現智能制造，數(shu)字(zi)化(hua)(hua)經營(ying)，從市場需(xu)求到產(chan)品銷售構建(jian)一(yi)個(ge)完整的(de)體系(xi)。
最后，四川省西核(he)機(ji)電副(fu)總蒲麗麗介紹了目(mu)前西核(he)的基本(ben)情況以(yi)及與西門(men)子的關系，總經理陳總分(fen)享(xiang)了如何運(yun)用西門(men)子數據化(hua)應用轉化(hua)為生產力(li)，并做了實(shi)例(li)分(fen)享(xiang)。
本次活動(dong)參會(hui)企業(ye)二(er)十(shi)余家，活動(dong)最后西門子提供(gong)了晚(wan)(wan)宴，并通過(guo)晚(wan)(wan)宴進行了深入的交流。
