為(wei)了長效(xiao)(xiao)監(jian)管(guan)(guan)機制的建立(li)，全(quan)面提升和(he)規范(fan)企(qi)業(ye)管(guan)(guan)理(li)能力，保障(zhang)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)。2015年3月(yue)27日，巴南區食(shi)(shi)藥監(jian)局(ju)邀請轄區8家(jia)食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)負(fu)責人(ren)就統一食(shi)(shi)品(pin)企(qi)業(ye)記錄(lu)臺(tai)賬征(zheng)求意見(jian)。意見(jian)會(hui)主要內容包括食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加工企(qi)業(ye)原(yuan)輔料(liao)添加劑(ji)進(jin)貨(huo)驗(yan)證記錄(lu)、出廠(chang)檢驗(yan)登記表和(he)食(shi)(shi)品(pin)添加劑(ji)使用記錄(lu)三個表格的規范(fan)統一；其目的是有效(xiao)(xiao)把控(kong)食(shi)(shi)品(pin)源頭(tou)從生(sheng)產(chan)到出廠(chang)等關鍵環(huan)節質量安(an)全(quan)控(kong)制，明確(que)各(ge)環(huan)節責任，提高(gao)可(ke)溯源性。會(hui)上各(ge)企(qi)業(ye)負(fu)責人(ren)積極發言，提出了各(ge)自(zi)寶貴意見(jian)和(he)建議，為(wei)分局(ju)下(xia)一步長效(xiao)(xiao)監(jian)管(guan)(guan)機制建立(li)打下(xia)了堅(jian)實基礎。
