為了確保節日期間食品安全，大姚縣食品藥品監(jian)督管理局(ju)采取(qu)四舉措加強(qiang)春節期間食品生產(chan)加工(gong)環節安全監(jian)管工(gong)作。
一是全(quan)(quan)面部(bu)署強監(jian)管(guan)。印發了(le)《大姚(yao)縣食品藥(yao)品監(jian)督管(guan)理局(ju)關于做好2015年春節(jie)食品安(an)全(quan)(quan)監(jian)管(guan)保(bao)障(zhang)工作的通(tong)知》，要求針對節(jie)日食品消費特點(dian)(dian)，突出重(zhong)點(dian)(dian)品種(zhong)，加大重(zhong)點(dian)(dian)環節(jie)和(he)重(zhong)點(dian)(dian)區域的監(jian)督檢查力度(du)，深入開(kai)展食品安(an)全(quan)(quan)隱患(huan)排(pai)查。
二是專項排(pai)查防風險。針對食品生(sheng)產加(jia)工環節(jie)的(de)重(zhong)點食品、重(zhong)點區域(yu)、重(zhong)點問題(ti)和(he)大型食品生(sheng)產企(qi)業，部署開(kai)展了專項監督檢(jian)查，及時發(fa)現并消除存在的(de)食品安(an)全問題(ti)及隱患(huan)。共檢(jian)查食品生(sheng)產加(jia)工單(dan)位(wei)150家次。
三是(shi)強化(hua)監督抽檢(jian)(jian)保(bao)安全(quan)。以節(jie)日(ri)熱銷食(shi)品(pin)為重點，開展專項(xiang)監督抽檢(jian)(jian)，充分發揮技術支(zhi)撐作用，有效(xiao)保(bao)障了我(wo)縣節(jie)日(ri)食(shi)品(pin)市場供應安全(quan)。共抽檢(jian)(jian)6個(ge)食(shi)品(pin)樣品(pin)（其中：桶(tong)裝水2個(ge)，蜂蜜3個(ge)、白酒(jiu)1個(ge)）。
四是加(jia)強應(ying)急值守(shou)保(bao)平(ping)安(an)(an)。成(cheng)立了節日(ri)期間(jian)食品安(an)(an)全應(ying)急處置領(ling)導小組，節日(ri)期間(jian)，嚴格(ge)執(zhi)行(xing)24小時值班(ban)制(zhi)度(du)和(he)領(ling)導帶班(ban)制(zhi)度(du)，實行(xing)食品安(an)(an)全情況每(mei)日(ri)報告制(zhi)度(du)，做好(hao)12331熱線的值守(shou)工作(zuo)，確(que)保(bao)了全縣人民群眾度(du)過一個祥和(he)平(ping)安(an)(an)的春節。
