為(wei)加強春節期(qi)間(jian)食(shi)品安(an)全(quan)監(jian)管，有效(xiao)管控食(shi)品安(an)全(quan)風險，確保節日(ri)期(qi)間(jian)食(shi)品安(an)全(quan)，近日(ri)，玉溪(xi)市(shi)食(shi)品藥(yao)品監(jian)督管理(li)局(ju)高新分(fen)局(ju)集中組織開展了春節期(qi)間(jian)食(shi)品安(an)全(quan)檢(jian)查行動。
2015年(nian)1月26日(ri)至2月13日(ri)，執法人員對轄區內農貿市場、超市和食品(pin)(pin)(pin)(pin)便利店進行(xing)了檢查(cha)，檢查(cha)重點主要為(wei)食品(pin)(pin)(pin)(pin)供(gong)應(ying)，檢查(cha)內容(rong)以糧(liang)油、面粉、大米、白酒和乳(ru)制品(pin)(pin)(pin)(pin)等群眾(zhong)必需食品(pin)(pin)(pin)(pin)為(wei)主，重點檢查(cha)食品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量衛生(sheng)狀況，食品(pin)(pin)(pin)(pin)的采購渠道是否合法、核驗食品(pin)(pin)(pin)(pin)進貨記錄以及食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)裝、標識、生(sheng)產日(ri)期、保質(zhi)期等。
此次檢查(cha)共出動(dong)執法(fa)人(ren)(ren)員95人(ren)(ren)次對(dui)高新區轄區內3個農貿市場(chang)，2家(jia)(jia)食(shi)(shi)品批發企(qi)(qi)業(ye)，11家(jia)(jia)食(shi)(shi)品加工小作坊，62家(jia)(jia)超市、便利店等(deng)食(shi)(shi)品流(liu)通商戶進(jin)(jin)行(xing)了全(quan)面檢查(cha)，沒收超過(guo)保(bao)質期食(shi)(shi)品27種42批次，并對(dui)2戶經(jing)(jing)營超過(guo)保(bao)質期食(shi)(shi)品的經(jing)(jing)營企(qi)(qi)業(ye)進(jin)(jin)行(xing)了立(li)案查(cha)處。在檢查(cha)中督促食(shi)(shi)品經(jing)(jing)營企(qi)(qi)業(ye)建立(li)健全(quan)供(gong)貨方資(zi)質檔案管理(li)，完善進(jin)(jin)貨臺帳(zhang)記錄(lu)，通過(guo)檢查(cha)進(jin)(jin)一步增強了食(shi)(shi)品經(jing)(jing)營企(qi)(qi)業(ye)的責任意識和法(fa)律(lv)意識。確(que)保(bao)食(shi)(shi)品經(jing)(jing)營企(qi)(qi)業(ye)安全(quan)有序(xu)，為人(ren)(ren)民群(qun)眾營造(zao)安全(quan)放心的食(shi)(shi)品消費市場(chang)。
