為切實做好春節(jie)(jie)期(qi)間流通(tong)環節(jie)(jie)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)保障,確保廣大人(ren)民群眾食(shi)(shi)品消費(fei)安(an)全(quan)。近日,高明區(qu)食(shi)(shi)品藥品監管局在(zai)城區(qu)大中型(xing)超(chao)市范圍內組織(zhi)開展春節(jie)(jie)期(qi)間流通(tong)環節(jie)(jie)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)專項抽檢行(xing)動。
該局將日常監管和(he)專項(xiang)(xiang)檢查(cha)緊密結合,圍繞(rao)本地食(shi)品(pin)(pin)(pin)消費(fei)傳(chuan)統和(he)特點,堅持以發現(xian)問題為(wei)導向,突出重(zhong)(zhong)點場所和(he)重(zhong)(zhong)點品(pin)(pin)(pin)種,抽(chou)檢涉及(ji)(ji)城區多(duo)個超(chao)市(shi)和(he)食(shi)品(pin)(pin)(pin)經營店的(de)(de)22個大類120余批次食(shi)品(pin)(pin)(pin),抽(chou)樣品(pin)(pin)(pin)種主要覆蓋節日中(zhong)群眾(zhong)購買較多(duo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)如糧食(shi)及(ji)(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、肉(rou)及(ji)(ji)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、調料及(ji)(ji)調味品(pin)(pin)(pin)、白酒、堅果炒貨制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、果蔬產品(pin)(pin)(pin)等(deng),檢測包括鉛、砷、汞、鎘等(deng)重(zhong)(zhong)金屬含量、致病菌、易違法使(shi)用(yong)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)添加(jia)劑等(deng)重(zhong)(zhong)點指(zhi)標項(xiang)(xiang)目(mu)。目(mu)前(qian),所有樣品(pin)(pin)(pin)均已送(song)檢。