隨著十一中秋兩節的漸漸臨近，為確保食品安全保障工作貫徹落實，切實維護消費者的合法權益，城北回龍觀交易市場近日(ri)在全市(shi)場(chang)開展節(jie)前食品安全大檢(jian)查工(gong)作。
此次節前檢(jian)查(cha)(cha)工(gong)作(zuo)主要(yao)針對市場(chang)內(nei)全部經營食品類(lei)產(chan)品的(de)商(shang)戶進行不漏戶檢(jian)查(cha)(cha)，涉及(ji)內(nei)容有各類(lei)證(zheng)照、臺(tai)賬記錄、索證(zheng)索票、檢(jian)測報告、攤位衛生(sheng)、工(gong)作(zuo)服飾等，在檢(jian)查(cha)(cha)過程中工(gong)商(shang)部門駐市場(chang)工(gong)作(zuo)組也給予了大力支持，與(yu)市場(chang)工(gong)作(zuo)人員一起聯合開(kai)展執法工(gong)作(zuo)。同時城北市場(chang)還(huan)加(jia)大抽(chou)檢(jian)力度，兩節前夕在原有抽(chou)樣率(lv)的(de)基(ji)礎上(shang)提(ti)高了42%，有效的(de)保證(zheng)了入場(chang)農產(chan)品質量安(an)全。
一直以來城北市(shi)場(chang)(chang)(chang)都(dou)將(jiang)食品(pin)安(an)(an)全(quan)工作(zuo)放(fang)到日常管(guan)(guan)理(li)工作(zuo)的(de)首位，在市(shi)場(chang)(chang)(chang)中(zhong)嚴格落實(shi)食品(pin)安(an)(an)全(quan)法及(ji)相關管(guan)(guan)理(li)規定，并將(jiang)政府(fu)性法規進行(xing)(xing)細(xi)化，出臺多部市(shi)場(chang)(chang)(chang)食品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)細(xi)則，對市(shi)場(chang)(chang)(chang)內農(nong)副產品(pin)的(de)流通進行(xing)(xing)嚴格把關。同時(shi)還(huan)在交易模式和(he)食品(pin)檢(jian)測上進行(xing)(xing)升級改造，先后投(tou)入數(shu)千萬元建成了國內領先的(de)豬肉批發電子結(jie)算交易大廳和(he)國家(jia)級食品(pin)檢(jian)測中(zhong)心，這樣實(shi)現(xian)了部分農(nong)產品(pin)從源頭(tou)進行(xing)(xing)質量(liang)監管(guan)(guan)和(he)市(shi)場(chang)(chang)(chang)全(quan)部食品(pin)類的(de)有(you)效抽檢(jian)，在軟(ruan)硬件上有(you)效的(de)保證了市(shi)場(chang)(chang)(chang)食品(pin)安(an)(an)全(quan)管(guan)(guan)理(li)工作(zuo)的(de)高效開(kai)展。
