（一）協助政(zheng)府制定和實施(shi)福建(jian)省(sheng)咖啡(fei)行(xing)業(ye)的(de)發展規(gui)(gui)劃，以及相關(guan)行(xing)業(ye)條例。綜合會(hui)員意見，制訂行(xing)業(ye)規(gui)(gui)范、行(xing)業(ye)標準、行(xing)業(ye)職能及相關(guan)的(de)認證制度，并組織推進(jin)、貫徹實施(shi)；
（二）實(shi)行行業自(zi)律、行業協調，并做好行業服務工作，依法維護(hu)行業內企事業單(dan)位的合法權益；
（三）協助(zhu)政府有關部(bu)門在福建省(sheng)舉行(xing)國際咖啡(fei)會(hui)議和展覽會(hui)等(deng)工作；
（四）進行咖啡業(ye)反傾(qing)銷、反壟(long)斷(duan)等調查，向政府提出調查申請；
（五）開(kai)展(zhan)各類咖(ka)啡業(ye)的宣傳活動(dong)，提(ti)升(sheng)福建省(sheng)咖(ka)啡行(xing)業(ye)的知名度和吸引力，與(yu)國內(nei)外咖(ka)啡行(xing)業(ye)協(xie)會(hui)（商會(hui)）進行(xing)經濟技(ji)術合作和文化交流活動(dong)，組織友好往來；
（六）參(can)與政(zheng)府(fu)有關咖啡行業發(fa)展(zhan)、改革(ge)以及與咖啡業利益相(xiang)關的(de)政(zheng)府(fu)決策論(lun)證，提出相(xiang)關政(zheng)策和立法的(de)建議，參(can)加(jia)政(zheng)府(fu)舉辦的(de)有關聽(ting)證會；
（七(qi)）開展行業統計(ji)調查，收集、分析、發(fa)布有關經濟、政(zheng)策、法(fa)律信息(xi)，承辦會員(yuan)要求辦理(li)的事項，維(wei)護會員(yuan)合法(fa)權(quan)益，積(ji)極為會員(yuan)排(pai)憂解難；
（八）與政府(fu)相關部門加強(qiang)聯系(xi)，遏制(zhi)不正當競爭，指導會員(yuan)依法經營，遵(zun)守(shou)行(xing)規行(xing)約，維護行(xing)業的整(zheng)體利(li)益，維護公平競爭和市場(chang)秩序；
（九）開展(zhan)有關的知(zhi)識、技術培訓；進行(xing)咨詢、中介服(fu)務；創辦行(xing)業網站、出版會刊等；
（十）組織(zhi)舉辦本(ben)行業技術轉(zhuan)讓會、商品交(jiao)易會、展銷會，促進企業間(jian)(jian)、地區間(jian)(jian)的技術、商品流通，推(tui)動企業接受市場檢(jian)驗，提高(gao)質(zhi)量(liang)、爭創名牌，提高(gao)服務質(zhi)量(liang)和信譽程度；
（十一）政府有關部門授(shou)權或(huo)委托的其他(ta)(ta)事項，以及有利于行(xing)業(ye)發展的其他(ta)(ta)活動。
