綠健乳業通過國家生產許可復核質量更有保證

 近日，中國乳制品及嬰幼兒配方乳粉企業生產許可重新審核工作已全部結束，我市綠健乳業憑借良好的硬件設施、完善的檢測設備、嚴格的生產質量管理順利通過審核。

 此次乳制品及嬰幼兒配方奶粉企業生產許可重新審核，是國務院部署的一項重要的乳制品行業專項治理工作，旨在進一步強化乳品質量安全，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，保障人民群眾身體健康。截至3月31日，全國1176家乳制品企業中，有107家企業停產整改，426家企業未通過審核。未通過審核和停產整改的企業一律停止生產乳制品。

 多年來，綠健乳業始終嚴格執行《食品安全法》，嚴格按照《企業生產乳制品許可條件審查細則》的要求實施全員、全過程、全方位的質量管理體系，不斷強化質量控制，對飼料、奶源、加工、檢測、配送五個環節層層把關，嚴格考核，確保產品質量安全，切實兌現了“放心奶”的承諾。

 為全力配合此次審核驗收，綠健乳業做了大量卓有成效的工作。奶源方面：積極發動，廣泛宣傳。安排奶源管理人員深入廣大奶農、養殖場、生鮮乳收購站宣傳食品安全知識，跟蹤、督促、協助做好牛體牛舍衛生、養殖環境、擠奶及檢測設備設施的完善、養殖場所功能區劃分、生鮮乳貯存及運輸等工作。進一步強化生鮮乳收購管理，嚴格核查生鮮乳收購許可證、工商執照、生鮮乳轉運證、生鮮乳留樣管理制度、生鮮乳交接單、收購記錄等證件及單據；加大生鮮乳檢測力度，強化質檢隊伍。從源頭上確保生鮮乳質量安全。

 質量檢測方面：投入近千萬元購置CIP全自動清洗裝置、液相氣相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光譜儀、電熱恒溫培養箱、熒光儀、微波消解儀、全自動數顯立式壓力蒸汽滅菌器、全自動冰點儀、旋轉蒸發器、抗生素檢測儀等檢測設備，對三聚氰胺、堿類物質、黃曲霉毒素、重金屬、微量元素、水解動物蛋白、抗生素等60多個項目逐項嚴格檢測，并在20余個項目檢測水平方面達到國內領先水平，同時為食品監管部門提供安全預警信息。增加10余名質管質檢人員，對質量檢測人員隊伍進行全方位的培訓，規范檢測流程，確保檢測的準確性，并致力于國際先進檢測方法的學習和創新，新項目、新標準的應用性探究，切實保障乳制品質量安全。

 生產管理方面：通過此次審核，企業主體責任意識得以強化，進一步建立健全了進貨查驗記錄制度、生產過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、不合格品管理制度、銷售臺帳、消費者投訴受理等制度，產品質量更有保證。

 綠健乳業憑借良好的企業生產氛圍、完善的硬件設備、高效的質量管理給審核工作組留下了深刻的印象并順利通過審核。綠健乳業仍將一如既往的為廣大消費者生產新鮮、安全的放心奶。真正做到讓政府放心，讓消費者安心。