利口福年貨暢銷，保質保價

今年(nian)的(de)(de)年(nian)宵貨(huo)(huo)品(pin)銷(xiao)售高峰(feng)快到之時，利(li)口(kou)福總經(jing)理吳家(jia)威接(jie)受有(you)關記者(zhe)(zhe)采訪時，對今年(nian)的(de)(de)年(nian)貨(huo)(huo)市場行情(qing)及我司(si)的(de)(de)應(ying)對情(qing)況作了詳細介(jie)紹，使(shi)廣大消費者(zhe)(zhe)能及時了解我司(si)的(de)(de)年(nian)貨(huo)(huo)銷(xiao)售政(zheng)策。

現在還(huan)不(bu)是(shi)年(nian)(nian)(nian)(nian)貨(huo)銷(xiao)售的最高峰，節前七天左右(you)才是(shi)我們銷(xiao)售最好(hao)的時候，但(dan)是(shi)在原(yuan)料(liao)價格不(bu)斷上升(sheng)的前提下，今(jin)年(nian)(nian)(nian)(nian)年(nian)(nian)(nian)(nian)貨(huo)市場的競爭將(jiang)更為激烈，但(dan)是(shi)公司將(jiang)會全力開拓年(nian)(nian)(nian)(nian)貨(huo)市場，預(yu)計今(jin)年(nian)(nian)(nian)(nian)公司年(nian)(nian)(nian)(nian)貨(huo)方(fang)面的銷(xiao)售量(liang)將(jiang)比去(qu)年(nian)(nian)(nian)(nian)增(zeng)長20%左右(you)。吳總(zong)對我司年(nian)(nian)(nian)(nian)貨(huo)市場總(zong)體規劃。

降低能耗消化成本上(shang)升(sheng)壓(ya)力

原材料(liao)價格(ge)(ge)上(shang)(shang)升,這是近(jin)來食品企業負責(ze)人最流行的(de)(de)一句話，利口福同樣也趕上(shang)(shang)了這樣的(de)(de)潮流,吳家(jia)威(wei)說：面粉、糖(tang)、食用油等(deng)的(de)(de)價格(ge)(ge)都有不同程度的(de)(de)上(shang)(shang)漲，綜合來說，今年(nian)年(nian)貨產品原材料(liao)價格(ge)(ge)上(shang)(shang)漲了10%至(zhi)12%.

原材料(liao)的(de)(de)壓(ya)力(li)擺在(zai)那里，所(suo)有的(de)(de)食品(pin)企(qi)業都(dou)要面對，但是市終端的(de)(de)零售價卻沒有哪個(ge)(ge)(ge)廠家(jia)主動地(di)(di)明顯地(di)(di)提價。能(neng)(neng)否消化這些壓(ya)力(li)就成(cheng)為了食品(pin)企(qi)業今年(nian)能(neng)(neng)否過(guo)一個(ge)(ge)(ge)肥年(nian)的(de)(de)關鍵。我司的(de)(de)應對方(fang)法是：為了消化原材料(liao)成(cheng)本上升的(de)(de)壓(ya)力(li)，一方(fang)面利口福從能(neng)(neng)耗方(fang)面入手，現(xian)在(zai)利口福充分利用太(tai)陽能(neng)(neng)來(lai)生產， 2005年(nian)每百(bai)元(yuan)產品(pin)的(de)(de)生產能(neng)(neng)耗是4.8元(yuan)，而(er)通過(guo)一系列的(de)(de)能(neng)(neng)源改造(zao)去年(nian)的(de)(de)百(bai)元(yuan)能(neng)(neng)耗下降了0.5元(yuan)，這是一個(ge)(ge)(ge)相當可觀的(de)(de)數(shu)字。

另一方面就是(shi)提早(zao)與原料(liao)供(gong)貨商簽定大宗采購合同，盡量將原料(liao)價(jia)格降低(di)；同時還(huan)在(zai)職工(gong)生活(huo)方面也充分(fen)利用(yong)太陽能，現在(zai)只需花60元左(zuo)右的能源費用(yong)就可以(yi)(yi)滿足全體員工(gong)每(mei)天生活(huo)，但是(shi)2005年(nian)以(yi)(yi)前每(mei)天要花280元左(zuo)右，一年(nian)下來就可節省二十(shi)多萬的開銷。

通過一系列(lie)降低能耗的(de)措施，我司(si)已(yi)經(jing)基本(ben)消化了原材料成本(ben)上升的(de)壓力，而不需要提高終端的(de)零售價，為企業在市場競爭中(zhong)創(chuang)造有利的(de)條(tiao)件。

引進(jin)新技術創年貨包裝先河

除(chu)了(le)在能耗上(shang)(shang)下(xia)功夫(fu)外，利口(kou)福(fu)還(huan)在產品(pin)的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)(shang)投入(ru)大量的(de)(de)(de)(de)資(zi)源。目前我(wo)司對旗下(xia)的(de)(de)(de)(de)散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)臘腸及年(nian)(nian)(nian)糕(gao)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)都(dou)進行了(le)大幅改動(dong)，散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)臘腸用(yong)上(shang)(shang)了(le)獨立(li)的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，而(er)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)更是(shi)(shi)通過新(xin)技(ji)術延長了(le)保(bao)質期。以前的(de)(de)(de)(de)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)都(dou)是(shi)(shi)要經過兩次蒸(zheng)煮再封裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)，而(er)現在引進了(le)一條新(xin)的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)生(sheng)產線，年(nian)(nian)(nian)糕(gao)只需要經過一次蒸(zheng)煮，而(er)且在包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)過程中還(huan)將氮(dan)氣(qi)充入(ru)產品(pin)內，氮(dan)氣(qi)是(shi)(shi)非常好(hao)的(de)(de)(de)(de)天(tian)然保(bao)質介質，它可以很好(hao)的(de)(de)(de)(de)保(bao)存產品(pin)的(de)(de)(de)(de)鮮味及延長保(bao)質期。這(zhe)(zhe)項技(ji)術開(kai)創了(le)年(nian)(nian)(nian)糕(gao)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)先河(he)。另外，開(kai)先河(he)的(de)(de)(de)(de)還(huan)有(you)散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)臘腸的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，以前散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)臘腸的(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)都(dou)是(shi)(shi)暴(bao)露于空(kong)氣(qi)中進行的(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)種(zhong)銷(xiao)售(shou)方式很容易造成二次污染，為了(le)徹底(di)解決這(zhe)(zhe)個問題(ti)，我(wo)司對散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)臘腸進行了(le)獨立(li)的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。采取這(zhe)(zhe)種(zhong)方式的(de)(de)(de)(de)，利口(kou)福(fu)還(huan)是(shi)(shi)第一家。

在市(shi)(shi)場推(tui)廣方(fang)面，吳家威表示(shi)：年貨(huo)(huo)的(de)銷售對像與(yu)中秋(qiu)(qiu)不(bu)同，中秋(qiu)(qiu)月餅(bing)一(yi)般都是用來(lai)送(song)禮(li)，但是年貨(huo)(huo)主要都是單(dan)位企(qi)業團(tuan)購用來(lai)當作員工福利，個人消費的(de)只占20%左右，而(er)當中用來(lai)送(song)禮(li)的(de)就更少(shao)了(le)，所以年貨(huo)(huo)的(de)包裝會(hui)(hui)比較簡潔不(bu)會(hui)(hui)出現天價(jia)的(de)年貨(huo)(huo)，而(er)且在市(shi)(shi)場推(tui)廣方(fang)面會(hui)(hui)更注得團(tuan)購客(ke)(ke)戶(hu)(hu)。我司(si)有專門部門來(lai)負責團(tuan)購業務(wu)，而(er)且還給予大客(ke)(ke)戶(hu)(hu)一(yi)些(xie)優(you)惠。

另外(wai)，在渠(qu)道方面，利口福除了(le)利用(yong)自(zi)己的(de)門市(shi)部外(wai)，還加大商超、百貨公司及省外(wai)市(shi)場網(wang)絡的(de)建設，并充(chong)分(fen)利用(yong)經銷商的(de)力量。

因(yin)此，我們充分相(xiang)信今(jin)年的年宵市場必(bi)然會給廣大消(xiao)費者(zhe)一個驚喜(xi)。