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春茂:生態農牧鏈起的產業之路

食品飲料招商網品牌新聞速凍食品 By 賀小壞 閱讀(1128) 2014/8/19

回眸春生處,已是葉茂時。這樣的贊譽屬于廣西春茂農牧集團有限公司(以下簡稱春茂集團)。

 這個成立于1996年10月,從家庭小作坊發展起來的總部位于“嶺南美玉,勝景如林”的廣西玉林的廣西百強企業和廣西民營農牧產業集群巨頭,總是能在每一個成長階段,每一寸耕耘市場,找準企業發展的每一個起跳點,給我們帶來無數的驚喜。

 從種養園到餐桌上的實踐,從農產品到機電產品的多品牌延伸,從公司對農戶的利益聯接……每一次創新的嘗試,春茂集團都更進一步地完善了它的全生態農牧產業鏈,一步步寫就了產供銷一體化的春茂“大農業”文章。

向終端要效益 從種養園到餐桌的實踐

 有一個特別的年份,春茂人不會忘記。2003年,因為“非典”的肆虐,它曾是春茂集團最困難的一年,也正是這一年,春茂集團將危機化為商機,進入食品深加工行業,從萎靡不振的市場中逆向突圍,實現了企業發展的第一次跨越。

 從此,春茂集團開始了對食材的最大化價值挖掘,“向終端要效益”的市場思路也在這樣的不斷探索中形成,一個從種養園到餐桌的實踐傳奇被春茂酣暢淋漓地演繹著。

 “肉雞市場競爭越來越激烈,必須延伸產業鏈,發展肉雞深加工,向終端產品要效益,這是基于公司可持續發展的戰略考慮,也是行業發展的需要。”春茂集團董事長全春茂如此強調。

 毋庸置疑,盡管食材和食品兩詞僅一字之差,但產生的價值卻相距甚遠。正因如此,全春茂和他的團隊開始研究起雞的整體經營學,比如腿肉怎么做,胸肉怎么做……所有的食品深加工努力都為了一個共同的目標——把養殖雞的附加值做大。

 經過多年努力,春茂集團對食材推向食品的價值提升已卓見成效,從“金大叔”肉雞食品加工品牌到“全上品”餐飲連鎖加盟,春茂集團成功描繪出了一張從種養園到餐桌的實踐藍圖。最新數據顯示,在加盟政策放開之后,春茂集團的餐飲品牌“全上品”門店已增加至8家,進一步的開店計劃還在緊鑼密鼓進行中。

 “春茂集團的主業一直是農牧業,更確切的說是三黃雞養殖業,而春茂集團選擇的多元化,基本都是圍繞養殖業上下游展開的。”全春茂從來不會動搖他的堅持,這種堅持當然不是無的放矢。縱觀春茂的過去成就,這個坐擁8家大型企業的廣西農業產業化重點龍頭,已經連續三年名列廣西百強企業之列,贏得了中國黃羽肉雞二十強企業的市場榮譽,成為了廣西最大的三黃肉雞供應商之一……這其中,“養殖雞”的產業源動力顯而易見。

 “今后集團要不斷拓寬企業自身發展重點。”全春茂表示,他們的生態農業正努力從基礎建設型向品牌建設型轉變,通過創新模式打出的多個品牌也正在農業能級提升的進程中發揮出巨大作用。

提高可溯源性 “公司+農戶”利益關聯模式

 一步步追逐夢想,春茂從未放松過前進的腳步。在它的“全生態產業鏈”模式之中,“安全”這個詞貫穿始終。這其中,提高產品的可追溯性成為了它最可靠的保障手段之一。

 全春茂表示,全產業鏈的初衷就是加強對產品安全的控制,為此他們花費了許多時間才確定并夯實這一模式,并最終使之成為了企業最核心的競爭力。

 在這一模式中,有一個創新頗為重要,即“公司+農戶”的產業化養殖模式的推進,這種形式松散、合作緊密且靈活的模式,讓企業與養殖戶形成利益共同體,很好地控制了源頭問題,讓產品安全有了根本性的保障。同時,促進地區養殖業的發展,帶動農民脫貧致富和農村經濟的全面發展。

 “春茂集團的發展,離不開8000多戶養殖戶的大力支持,這正是得益于‘公司+農戶’模式的推廣。”全春茂如此表示。因為反響良好,這種“公司+農戶”的模式還被應用于春茂集團近年開發的新項目——黃金橘項目,而這一項目有望成為集團又一快速增長點。

 “黃金橘是春茂集團自主培育的新品種。”春茂集團原來的養殖戶梁健表示,這一品種跟目前市場上的黃金橘相比,個頭更大,味道更清甜。自2010年這一品種開始推廣,如今已經有了不錯的市場成效。

 創新永無止境。在原有“公司+農戶”的經營模式基礎上,春茂集團從實際出發,為黃金橘的發展又摸索出了兩種適合農戶的不同合作方式。

 第一種是由農戶自己承包土地并出資49%,公司出資51%并提供技術支持、有機化肥、生物農藥等,有收益后按照出資比例分紅。這種模式適合經濟基礎比較好的農戶,目前以這種模式種植黃金橘已有幾千畝。

 第二種模式是由公司全面出資承包土地再把土地劃分成30畝一片,農戶按照自己的需求承包其中一片或者幾片。公司按照每天30元的標準支付農戶基本工資并為農戶提供技術、有機化肥、生物農藥支持。有收益后,農戶可獲得20%的分紅。目前,該公司大部分黃金橘種植基地為這一模式。

 “風險共擔,利益共享”,這樣的利益聯結模式,使得春茂推出的黃金橘種植項目大受歡迎歡迎。目前,春茂種植的黃金桔基地面積大概已有2萬畝。

 通過一對一的幫扶,如今的春茂集團已在廣西、廣東、江西等地創辦了10家大型企業,產業涉及多個領域,至此,春茂集團發展狀大的根基牢牢深植入了廣袤的農村。

這是春茂集團產業發展的一個片段,也是廣西農牧業發展的一個縮影。

 依托“公司+農戶”的經營模式,2011年,在中國農牧行業一路看漲的大背景下,春茂集團農牧版塊實現銷售收入15億元,為8000多養戶創收超過1.5億元。

產業鏈大延伸 推進自主機電之路

 2012年11月8日,春茂集團總部,一場別開生面的座談會正在召開,這里正在慶祝春茂汽牛公司成立7周年。

 春茂汽牛是春茂集團的又一產業鏈延伸,這樣的跨越性擴張絕不是要與農業脫離。事實上,“圍繞大農業,實現大發展”,這一直是春茂堅守的發展原則。

 “從根本上說,集團不管怎么發展,始終沒有離開農業這個大的方向,其本質都是專注于本行業,而沒有盲目擴張,在自己所擅長的領域中經營,應該是春茂集團把握機遇的原則。”全春茂說道。

 春茂汽牛很好地把握住了這一原則,成功搶抓了機遇。2005年11月,春茂集團進入機械生產行業,而這起源于一個市場的空白契機:當時市場上的農機具主要是針對北方平原地區的大型農業機械,而這顯然不適用于南方的丘陵地區。

 看準這一機會,春茂汽牛確定了一個有別于大多數農機公司的主攻方向:針對南方丘陵地區稻田、坡地、菜地的特點進行技術創新,開發出具有自主知識產權的汽牛牌“前滾后驅”微型耕作機、水稻聯合收割機、甘蔗中耕培土機等系列農機,這些產品一經推出后就深受歡迎。借此東風,春茂順勢增大了生產力度,同時建立銷售團隊和經銷商隊伍,一躍而成為了長江以南的知名農機品牌。

 不是沒遇到過困難。春茂集團和中國絕大多數的民營企業一樣,也存在融資難的問題;也曾遭遇過原材料成本上升,純利潤下降;此外,農牧行業市場波動大,禽畜等農產品價格不穩定,都是發展過程中的“攔路石”。

 但危機背后往往是商機。2011年6月,春茂汽牛農機有限公司實現股份制改造掛牌,目前正處于上市輔導期,如果順利,春茂汽牛將在未來兩至三年內實現上市,一旦上市成功,企業融資難的問題也將會進一步緩解。

春茂汽牛農機的實踐成功打響了它集團產業跨界延伸的第一炮。嘗到了甜頭之后,春茂集團的機電之路持續延伸,致力于生產國際一流的電力、電氣、工控產品的春茂電氣公司由此誕生。日前,備受關注的春茂電氣二期工程已開工。接下來,春茂集團還有更大的夢想,在它的第三個五年計劃中已明確將大力發展旗下的“春茂”、“汽牛”、“全上品”、“金大叔”四大品牌,爭取到2015年實現產值50億元的目標。

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康師傅

金大叔

廣西玉林市春茂食品有限公司是廣西春茂集團旗下的一家子公司,創建于2003年,座落于玉林市興業縣大平山鎮工業園區,是廣西第一家肉雞包裝速凍食品加工企業。 查看本品牌>>

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