蠟筆小新：始終堅持創新不改變

作(zuo)為國(guo)內最大的(de)果凍(dong)生(sheng)產商之一，蠟筆(bi)(bi)小(xiao)新(xin)的(de)成(cheng)長在(zai)業(ye)內一直備(bei)受關注(zhu)。從當初(chu)單純的(de)果凍(dong)生(sheng)產商發展(zhan)成(cheng)為如今(jin)經營多種休閑食品(pin)(pin)(pin)的(de)大休閑品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)，取得了驕人的(de)業(ye)績。蠟筆(bi)(bi)小(xiao)新(xin)的(de)成(cheng)功源于其堅定不移地實行創健康偉業(ye)、樹(shu)百年品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)發展(zhan)戰略(lve)。在(zai)貫徹這一品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)發展(zhan)戰略(lve)過(guo)程中，蠟筆(bi)(bi)小(xiao)新(xin)始(shi)終(zhong)堅持(chi)創新(xin)這一主線不變。蠟筆(bi)(bi)小(xiao)新(xin)食品(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)有限公司總經理鄭育雙如是說。

技(ji)術創新(xin)，帶動產業升級

如今做不(bu)出(chu)有(you)價值有(you)創新(xin)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)就無(wu)法打開(kai)市場(chang)，只(zhi)有(you)市場(chang)認(ren)可了，消費者才會為(wei)此買單。目前蠟筆(bi)小(xiao)新(xin)與各大(da)學研(yan)究(jiu)所等食(shi)品(pin)(pin)(pin)研(yan)發(fa)部(bu)門進行(xing)合(he)作，與福州大(da)學共同合(he)作成立福大(da)--蠟筆(bi)小(xiao)新(xin)食(shi)品(pin)(pin)(pin)研(yan)究(jiu)室，進行(xing)產(chan)(chan)、學、研(yan)的(de)交融與合(he)作。同時(shi)，2012年，公(gong)司又推(tui)出(chu)無(wu)糖系(xi)列果(guo)(guo)凍、布丁果(guo)(guo)凍，草(cao)本原(yuan)膠提取技術(shu)在(zai)果(guo)(guo)凍中(zhong)(zhong)的(de)應(ying)(ying)用(yong)已應(ying)(ying)用(yong)于(yu)生產(chan)(chan)實(shi)踐(jian)中(zhong)(zhong)，水(shui)果(guo)(guo)膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維生產(chan)(chan)果(guo)(guo)凍關鍵技術(shu)項(xiang)目已通(tong)過(guo)申報，CN101773221A合(he)生元果(guo)(guo)凍及(ji)其(qi)制作方法、CN101874575A青梅果(guo)(guo)粒(li)果(guo)(guo)凍及(ji)其(qi)制備方法已申請國家發(fa)明專利，正在(zai)公(gong)示期；應(ying)(ying)用(yong)營養型青梅整粒(li)果(guo)(guo)凍產(chan)(chan)業關鍵技術(shu)研(yan)究(jiu)已成功開(kai)發(fa)出(chu)系(xi)列新(xin)品(pin)(pin)(pin)，改性與超微膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維生產(chan)(chan)果(guo)(guo)凍關鍵技術(shu)正在(zai)研(yan)究(jiu)當中(zhong)(zhong)。2012年將推(tui)出(chu)系(xi)列添加功能(neng)元素產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)（膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維、GABA、DHA、膠原(yuan)蛋白等）。

據了解，2010年國內首家功能(neng)食品(pin)研(yan)究院在蠟筆小新公司成立(li)，同時成立(li)了省級技(ji)術(shu)中心。2011年8月19日，由蠟筆小新發(fa)起并推動的(de)全(quan)國休閑食品(pin)標(biao)準化(hua)技(ji)術(shu)委員會果凍工作組正式成立(li)。為行業(ye)的(de)健康發(fa)展(zhan)與(yu)升級提供(gong)了一個由全(quan)行業(ye)共(gong)同參加的(de)、公開、公平和公正的(de)標(biao)準制定平臺。

管理創(chuang)新，確保產(chan)品質量長期穩(wen)定(ding)

產(chan)(chan)(chan)品的(de)創新離(li)不(bu)開(kai)管理(li)和制(zhi)度創新作(zuo)為保障(zhang)。為了確保產(chan)(chan)(chan)品質量(liang)長期穩定，公(gong)司投(tou)入(ru)巨資(zi)，建(jian)立了高效的(de)計算機信息管理(li)平臺，最大程度地使內部實現信息共享，并狠抓過(guo)(guo)程控制(zhi)，制(zhi)定了各類詳細的(de)管理(li)制(zhi)度及操(cao)作(zuo)規范。注重產(chan)(chan)(chan)品的(de)原料選擇，加強產(chan)(chan)(chan)品生產(chan)(chan)(chan)加工過(guo)(guo)程的(de)措施。鄭(zheng)育雙如此詮(quan)釋著管理(li)創新。同(tong)時，率先在食品行(xing)業(ye)導入(ru)ISO9001質量(liang)管理(li)體(ti)系(xi)(xi)、ISO14001環(huan)境(jing)管理(li)體(ti)系(xi)(xi)、OHSAS18001職業(ye)健康安全管理(li)體(ti)系(xi)(xi)、HACCP管理(li)體(ti)系(xi)(xi)，確保產(chan)(chan)(chan)品的(de)質量(liang)有(you)制(zhi)度上的(de)保證。標準化管理(li)工作(zuo)達(da)到(dao)國家(jia)級(ji)標準化良好行(xing)為企業(ye)AAAA級(ji)水平。

營銷創新，助推品牌力提(ti)升(sheng)

堅(jian)持(chi)誠信(xin)經營(ying)(ying)、互動(dong)(dong)雙(shuang)贏,與銷(xiao)(xiao)售商結(jie)成雙(shuang)贏的(de)(de)互利(li)聯盟。鄭育雙(shuang)告訴(su)記者，對(dui)于今年的(de)(de)工作，在做(zuo)好產品、做(zuo)大實(shi)業(ye)的(de)(de)基礎(chu)上不(bu)斷加大對(dui)品牌的(de)(de)投入和(he)對(dui)品牌的(de)(de)創新(xin)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)，堅(jian)持(chi)開心(xin)(xin)(xin)理念與休閑食品的(de)(de)屬性(xing)吻(wen)合，將2012年的(de)(de)推(tui)廣(guang)(guang)(guang)主(zhu)(zhu)題確定為蠟(la)筆一下，天(tian)天(tian)開心(xin)(xin)(xin),從產品、形(xing)象等方面進行(xing)創新(xin)性(xing)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)，采取線上媒(mei)體及線下推(tui)廣(guang)(guang)(guang)活動(dong)(dong)結(jie)合的(de)(de)推(tui)廣(guang)(guang)(guang)模式。線上是通過網絡媒(mei)體和(he)電視(shi)媒(mei)體進行(xing)宣傳；線下終(zhong)端島(dao)柜(ju)及堆頭主(zhu)(zhu)題形(xing)象布(bu)建配合；甄選袋裝產品；在終(zhong)端門(men)店，購(gou)買蠟(la)筆小新(xin)產品，即贈(zeng)送中國郵政(zheng)賀卡等抽獎活動(dong)(dong)。在春(chun)節銷(xiao)(xiao)售旺季，打破一直以(yi)來(lai)單一的(de)(de)生動(dong)(dong)化(hua)+買贈(zeng)活動(dong)(dong)形(xing)式，銜接公司線上線下資源，以(yi)新(xin)年有愛(ai)，天(tian)天(tian)開心(xin)(xin)(xin)的(de)(de)主(zhu)(zhu)題活動(dong)(dong)形(xing)式進行(xing)品牌推(tui)動(dong)(dong)，旨(zhi)在與目標(biao)消(xiao)費者進行(xing)更深入的(de)(de)品牌溝通，積(ji)累更扎(zha)實(shi)的(de)(de)品牌資產，從而(er)帶動(dong)(dong)實(shi)業(ye)發展，贏得資本青睞。

 2011年12月(yue)9日，蠟筆小(xiao)新(xin)公司(si)在香港證券交易所成功上(shang)市，使企業(ye)處在了一個更(geng)(geng)快的發展(zhan)軌道上(shang)，有理由相信資本將助推蠟筆小(xiao)新(xin)創新(xin)之路走得(de)更(geng)(geng)穩健。