渠道再建，溢佳香開始“第二次創業”

昨(zuo)天，記者來到(dao)世紀聯華杭州(zhou)文(wen)三西路店，貨架(jia)上擺了(le)五六個(ge)品(pin)(pin)種的溢佳香產品(pin)(pin)。隨手拿起其中一包(bao)，上面的生產日期是2009年5月(yue)31日.

溢佳香公司市場(chang)開發部(bu)的(de)(de)負(fu)責人稱，受去年停(ting)工的(de)(de)影響(xiang)，企業與經(jing)(jing)銷(xiao)商之間年末的(de)(de)賬(zhang)款收結和(he)新一(yi)年供貨合同簽訂一(yi)度被嚴重(zhong)延(yan)誤(wu)。他們已經(jing)(jing)在(zai)(zai)較短(duan)的(de)(de)時間里，重(zhong)建起了原有的(de)(de)網絡，陸續完(wan)成全(quan)國各家協議超市的(de)(de)鋪貨。眼下(xia)，公司產品在(zai)(zai)浙江的(de)(de)銷(xiao)售已經(jing)(jing)大部(bu)分恢(hui)復，銷(xiao)售情況穩定。

在市場競爭異常(chang)激烈(lie)的(de)食品行(xing)業，做到(dao)這(zhe)一(yi)點并(bing)不容易(yi)。品牌(pai)的(de)再推廣(guang)以及(ji)渠(qu)道的(de)再建，如同一(yi)項綜合性的(de)社(she)會工程，需要策略和耐性。他(ta)們甚(shen)至(zhi)想到(dao)，消費者的(de)心理也要有(you)一(yi)個修復的(de)過程.

因為風聞(wen)溢(yi)佳香(xiang)陷入困境的(de)(de)消息，近日在外省市(shi)場上出(chu)現很多假冒溢(yi)佳香(xiang)的(de)(de)產品，公司還要忙于維權事(shi)宜(yi)。好不(bu)容易重新樹立(li)的(de)(de)品牌，要倍(bei)加(jia)珍(zhen)惜。邢登利說，這是公司巨大的(de)(de)無(wu)形資(zi)產，全(quan)力保(bao)全(quan)它的(de)(de)價值，也是對眾多債(zhai)權人負責的(de)(de)行(xing)為。

許(xu)多經濟(ji)專(zhuan)家已經開始(shi)把溢佳香當(dang)作案例(li)來研究。他們(men)說，其中暴露出的管理(li)結構和(he)風險(xian)控制方(fang)面(mian)的問題，實(shi)實(shi)在在地給浙江中小企業敲響了警鐘。

盡管重組之后的股(gu)權分(fen)配方案尚未公(gong)開，但(dan)有一(yi)點(dian)可(ke)以肯定，原先溢佳(jia)香集團中(zhong)家族股(gu)權占絕對比例格(ge)局已(yi)經(jing)改變，其股(gu)權將更加分(fen)散(san)和社(she)會化。這在管理形式上，已(yi)經(jing)給溢佳(jia)香帶來了一(yi)些新的氣(qi)息(xi)。

剛(gang)剛(gang)上任(ren)的總經(jing)理，年僅28歲(sui)。

溢佳(jia)香(xiang)集團目(mu)前的負責(ze)人說，因為(wei)資產(chan)重(zhong)組的最終方案還沒(mei)有完成(cheng)法律上的程序(xu)，因此暫(zan)時(shi)不(bu)能對(dui)外(wai)界公布(bu)。但是(shi)投(tou)資方已(yi)經基本落實，重(zhong)組的各(ge)項事務正(zheng)在(zai)進行(xing)中。恢復主(zhu)業生產(chan)是(shi)第一步，同時(shi)他(ta)們也在(zai)積極爭取在(zai)政(zheng)策允許的范(fan)圍(wei)內(nei)，根據投(tou)資人和債權人的預(yu)期(qi)，對(dui)溢佳(jia)香(xiang)的一些(xie)非核心資產(chan)進行(xing)商(shang)業運(yun)作，幫助溢佳(jia)香(xiang)早日擺脫困境。

就(jiu)在邢登利把自己的手(shou)機(ji)號碼在電視中公布(bu)的當(dang)天(tian)，有很多素(su)不相(xiang)識(shi)的觀(guan)眾給(gei)他發來短(duan)信(xin)，大多是(shi)對溢佳(jia)香的關(guan)心和鼓勵。這更讓(rang)他覺得責任重大，他說，現在就(jiu)是(shi)溢佳(jia)香的第(di)二次(ci)創業。

挖掘主業，在合適(shi)時機(ji)做合適(shi)投資

訪問(wen)溢(yi)佳香公司的(de)網(wang)站，有一條今(jin)年上半年他們參加中國(guo)（漯(luo)河）食品博覽(lan)會的(de)消息(xi)(xi)。文(wen)章透(tou)露的(de)信息(xi)(xi)是，溢(yi)佳香品牌(pai)將推向北方(fang)，甚至全國(guo)市(shi)場。

下一步(bu)，新的(de)(de)溢佳香管理團隊考慮的(de)(de)重(zhong)點(dian)，將是(shi)在主業(ye)上的(de)(de)深度挖掘(jue)。溢佳香原來有超過60個品種的(de)(de)產品，這其中有一些產品結構(gou)已經老化，需要加以(yi)改造和增(zeng)添新的(de)(de)刺激。虞炳說(shuo)，他們正(zheng)在對此進行詳(xiang)細的(de)(de)調(diao)研。

 據(ju)了解，溢佳(jia)香(xiang)在(zai)河南省泌陽(yang)縣的(de)(de)(de)黃牛養殖基地(di)，成功(gong)地(di)將法國(guo)的(de)(de)(de)夏(xia)洛(luo)來牛和(he)(he)中(zhong)國(guo)的(de)(de)(de)南陽(yang)牛進行雜交，培育出了我國(guo)首個擁(yong)有(you)自(zi)主知識產權的(de)(de)(de)肉(rou)牛新品種--夏(xia)南牛.下(xia)一(yi)步，溢佳(jia)香(xiang)將利用這一(yi)優勢(shi)，推出自(zi)有(you)品牌(pai)的(de)(de)(de)冷鮮牛肉(rou)，通過專業化的(de)(de)(de)冷鏈(lian)運輸，主打杭州和(he)(he)上(shang)海的(de)(de)(de)中(zhong)高(gao)端消費市(shi)場(chang)。

公司負(fu)責人(ren)預計，順利的話，這(zhe)一產品今(jin)年九十月份(fen)即有望上市。這(zhe)也意味著，溢佳(jia)香(xiang)將對其產業鏈上包括養(yang)殖、屠宰、產品深加工(gong)、精細配送在(zai)內的各道環節進行(xing)完善。

他們還設想(xiang)，將來由(you)溢(yi)佳香牽(qian)頭，在杭州建立一個(ge)農副(fu)產品電子商務(wu)中心。之所(suo)以(yi)有這樣的想(xiang)法，是(shi)因為希望借助杭州電子商務(wu)技術和(he)環境的優勢，建立一個(ge)全新的平臺，對傳統的農副(fu)產品行(xing)業進(jin)行(xing)提升和(he)改造。這一計劃不僅涉及養殖(zhi)業，也(ye)希望把種植業等相(xiang)關(guan)產業都(dou)納入進(jin)來。農業發展是(shi)一個(ge)很大的命題,溢(yi)佳香負責(ze)人(ren)相(xiang)信，這個(ge)行(xing)業潛力不小，大有可為.

這也成為這家(jia)身(shen)處困(kun)境的民營(ying)企(qi)業，在(zai)規劃(hua)未來發展方向時的重要指引。 

虞(yu)炳和他的(de)管理團隊為浙江(jiang)中小(xiao)企業(ye)最近的(de)3年(nian)(nian)(nian)做了一番總結：去年(nian)(nian)(nian)是現金年(nian)(nian)(nian),由于(yu)信(xin)貸充裕導致(zhi)很(hen)多企業(ye)過度投資；今年(nian)(nian)(nian)是信(xin)心年(nian)(nian)(nian),企業(ye)要(yao)利用(yong)外部(bu)環(huan)境趨好(hao)的(de)態勢，埋(mai)頭打實基(ji)礎；而明年(nian)(nian)(nian)是則是資源年(nian)(nian)(nian),可以選擇順應(ying)市場(chang)，做一些穩步投資。

對于溢(yi)佳香來說，他(ta)希望那個時候能夠控制一至兩(liang)個產業鏈(lian)的上游資源.

每個(ge)(ge)行業在(zai)社(she)會(hui)每個(ge)(ge)階段的投(tou)資(zi)(zi)機會(hui)是不一樣的，沒有一個(ge)(ge)公式能夠(gou)精確測算出最(zui)佳的時間窗(chuang).虞炳的理解是，對于那些看上去(qu)很(hen)美(mei)的投(tou)資(zi)(zi)，尤(you)其(qi)需(xu)要(yao)謹慎。他說，面對利(li)益，人(ren)人(ren)都想當機會(hui)主義(yi)者,但(dan)是超(chao)越自身可控范圍(wei)內的冒險是不足取(qu)的，為人(ren)和做企業都是這個(ge)(ge)道理。

看得(de)見希望，所(suo)以苦點沒關系

7月12日中午(wu)，記者聯(lian)絡(luo)上了(le)(le)一位(wei)溢佳香集團的普(pu)通員工，在(zai)網絡(luo)上與他有了(le)(le)一番對話。

在一(yi)(yi)個普通員工的(de)描述(shu)里，大致可以描述(shu)出當下的(de)溢佳香這樣一(yi)(yi)幅(fu)真實的(de)圖(tu)景：隨(sui)著(zhu)生(sheng)產的(de)恢復，新一(yi)(yi)輪市場開發已經啟動；品牌重建(jian)工作(zuo)正在展開；員工愿意和企業一(yi)(yi)起努力來擺脫困境(jing)；卷入(ru)債(zhai)務危機(ji)的(de)兩位(wei)原(yuan)負責人(ren)也沒(mei)有跑路……

溢(yi)佳(jia)香，正帶著信心回歸(gui)。

記(ji)者(zhe)：現在有空嗎(ma)？可(ke)不可(ke)以簡單聊幾句。

天**雪：謝謝你(ni)對我(wo)們(men)公司的(de)(de)關心，我(wo)明天要去湖(hu)南、福建、江(jiang)西聯(lian)絡經(jing)銷商，溢(yi)佳香(xiang)現在是(shi)困(kun)難，但是(shi)我(wo)們(men)老(lao)員工看(kan)得(de)見(jian)希望，所以(yi)苦點沒有關系的(de)(de)。這(zhe)個是(shi)我(wo)剛剛設計的(de)(de)名(ming)片，你(ni)可以(yi)按上(shang)面的(de)(de)聯(lian)系方法聯(lian)系到我(wo)。

（名片(pian)是清爽統一的格式，背面(mian)有溢(yi)佳(jia)香最知名的幾款產品(pin)和(he)廣告語）

記者：很不(bu)錯的(de)設計。目(mu)前在(zai)市場(chang)開(kai)發這一方面，恢(hui)復和(he)進展得如何了(le)？

天**雪：公司利(li)用全國的食品展銷會與各地糖(tang)酒會一直在(zai)提升品牌，我這(zhe)次(ci)也是去開發(fa)市場，不希望溢佳(jia)香只停留在(zai)江(jiang)浙(zhe)滬(hu)區域。

記者：看來，經過這一次危機之(zhi)后，反(fan)而(er)會有新的發展。

天**雪(xue)：溢佳香品牌在(zai)江浙滬區域還可以，但在(zai)其他(ta)地方，還有很多人不知道。我們的(de)價格比很多同行(xing)低，利潤(run)就相(xiang)對不高了。

記者：市場開(kai)發(fa)工作，是從什么時候開(kai)始(shi)恢復(fu)的(de)？

天**雪：我1月1號就開(kai)始了。

記者(zhe)：在這么(me)困難的情況下堅(jian)持工作，是為了什(shen)么(me)呢？

天**雪：為(wei)了溢佳香(xiang)這個品牌，因為(wei)感情。很多老員(yuan)工都有(you)這樣的(de)心情，我在溢佳香(xiang)并沒有(you)掙到很多錢，也是因為(wei)看(kan)到了以后的(de)希望。

記者：就是說(shuo)，知(zhi)道溢佳香(xiang)有好(hao)產品(pin)，會有好(hao)發(fa)展。

天**雪：對，信心還(huan)是有的。

記者(zhe)：你在溢佳香工作了幾(ji)年？

天(tian)**雪(xue)：我是2006年進公司(si)的。

記者：現在你還見得到(dao)婁壽敬、金花玉兩(liang)位老總嗎？

天**雪：我(wo)看(kan)見過4次，一起吃過2次飯。

記(ji)者：是在最近(jin)這半年嗎？

天**雪：是的(de)。溢佳香已經走過了10個年(nian)頭(tou)，真正進入了食品行業(ye)的(de)主(zhu)流(liu)陣營，找到了適合自己發展的(de)道路和理(li)念，溢佳香品牌在消費(fei)者心目中有了相(xiang)當的(de)知名度。

記者：經歷這么大(da)一場危機。總要有一段重新整理的(de)(de)過程的(de)(de)。 

天**雪：是的。

記者(zhe)：明天你還(huan)要(yao)出差，辛苦了(le)。謝(xie)謝(xie)你，希(xi)望溢(yi)佳香能(neng)夠好(hao)起來。

天(tian)**雪(xue)：好(hao)的。我要去買火車票了(le)。