米旗香米粽 一品中國味

有著江(jiang)南華(hua)清池，浙中桃花源(yuan)美譽之稱(cheng)的(de)(de)(de)浙江(jiang)牛頭(tou)山(shan)，地處中亞(ya)熱帶季(ji)風氣(qi)候區(qu)，具有夏季(ji)涼爽的(de)(de)(de)小(xiao)氣(qi)候特征，非常適宜植被生長(chang)。牛頭(tou)山(shan)是浙江(jiang)中部(bu)地區(qu)天然森林(lin)植被保存最(zui)(zui)為完好，植物資源(yuan)最(zui)(zui)為豐富的(de)(de)(de)地區(qu)，隸屬國家級森林(lin)公(gong)園。這(zhe)里所產的(de)(de)(de)竹葉(xie)(xie)呈狹(xia)披針(zhen)形，長(chang)寬(kuan)適中，先端漸尖(jian)，基部(bu)鈍形，葉(xie)(xie)面(mian)呈現深綠色，背面(mian)色較淡。據測定，這(zhe)種(zhong)竹葉(xie)(xie)是最(zui)(zui)適宜做粽葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)。

端午將至，粽(zong)葉(xie)返青(qing)等相關問題再次被人們關注。返青(qing)粽(zong)葉(xie)是(shi)陳年粽(zong)葉(xie)經食用色(se)(se)(se)素染(ran)色(se)(se)(se)而(er)(er)成，這種染(ran)過色(se)(se)(se)的(de)粽(zong)葉(xie)對人體健康損害非(fei)常嚴重，而(er)(er)一般消費者很難辨認，反而(er)(er)存在(zai)越青(qing)翠的(de)葉(xie)子越新鮮的(de)錯覺。真正的(de)好粽(zong)葉(xie)，應該(gai)是(shi)純(chun)天然，不(bu)含色(se)(se)(se)素，新鮮采(cai)集的(de)竹葉(xie)制成，顏(yan)色(se)(se)(se)看起來不(bu)會太綠，而(er)(er)呈樸實的(de)竹葉(xie)色(se)(se)(se)。

米旗香粽所采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)(de)粽葉(xie)，全部源自(zi)浙江牛頭山天(tian)(tian)然(ran)(ran)林區自(zi)然(ran)(ran)生長的(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮竹葉(xie)。人工(gong)采(cai)集后，在運(yun)送過程中(zhong)還采(cai)用(yong)一系列技術進行保鮮，盡可(ke)能的(de)(de)(de)(de)保持(chi)粽葉(xie)的(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)清香和它的(de)(de)(de)(de)綠色健康。在包制過程中(zhong)，經過人工(gong)選葉(xie)、消毒、淘洗(xi)、蒸煮等工(gong)序的(de)(de)(de)(de)層(ceng)層(ceng)處理，絕無(wu)污染、無(wu)任(ren)何色素添加。既(ji)封(feng)存了竹葉(xie)原有的(de)(de)(de)(de)營(ying)養價值又(you)保持(chi)了竹葉(xie)自(zi)身原有的(de)(de)(de)(de)色澤與光感。

米旗本(ben)著對消(xiao)費者(zhe)(zhe)負(fu)責的態度，包制每一顆香粽(zong)。今(jin)年端午，米旗將(jiang)用全新(xin)的工(gong)藝為消(xiao)費者(zhe)(zhe)呈上最安全、最健康、最綠色端午香粽(zong)。